6月 21, 2025

人呢?

 說到舊同事,夾的話都可以變成朋友,在大家不在同一間工作之後。

人夾人緣,不用勉強。

不喜歡新來的同事抱著結識新朋友的態度來公司跟人打交道,其實你是在找著數吧。

我工作過的公司都不少,並不是跟每間公司的人都有聯絡。手指一算,有些還在聯絡的人都已經結識成碼20年上了,想起都覺得不可思議。




但我又沒有每年回港都找他們出來聚一聚,兩年一次吧,應該剛剛好。大家知道大家還健在,更新一下工作情況,說說一點私事,最近的旅行樂事。這樣的交往就很好。

今次我們去了沙田新城市廣場的火鍋店吃午飯。以前平日午市時分每一家餐廳都擠滿人,好難找位置,怎樣現在沒有人呢?整個樓層都很少人流。辦公室的人都要吃飯呀,大家去了哪裡吃飯呢?

這家火鍋店的午市套餐都幾抵食呀。有肉,有菜,有飲料,一百元以下,以現在市價來說都算差不多了。可是整個午餐時分都只是三成入座率,好可惜呀。至於其他的食店,據說情況更差更加無人食。





6月 20, 2025

退步餐廳


約了舊同事吃午餐,我想去這家上年覺得好好味的台式餐廳。
上年去了他們銅鑼灣世貿的分店,我覺得好驚喜,今年特地再去一次,不過是尖沙咀的分店。


中午時分,我點了午市套餐,又有鹵肉飯,又有鹽酥雞,心想一定好味。
食物好快就上了桌,我們二人講多兩句才開始吃,嘩!唔熱嘅!
整個套餐的食物就似是快餐店一早預備好了,之後在熱水中坐暖,等到客人點菜就快手地舀一勺出來的感覺。
唔好食呀。跟上次的驚艷的感覺相比,真的差強人意。
下次都唔知食唔食好了。

始終主菜是聚舊。我一直認為在工作上是不會有朋友的,因為工作時常有意見分歧,好容易講多兩講就傷了和氣。所以我每次工作時都與同事保持距離,不用深交就最好。
如果有緣,大家日後不在同一個地方地方而又維繫到友誼的話,那才是真正的朋友。

6月 19, 2025

回味肉骨茶

 
以前在九龍灣工作,喜歡跟同事去這一家餐廳吃午餐。
選擇不太多,但樣樣都好好食,所以每次去吃都選擇困難症發作。
同事好喜歡吃他們的蝦麵及燒肉;我就最愛肉骨茶。


加大沒什麼餐廳做肉骨茶,所謂馬來美食只伯去到海南雞飯,好掃興。
回來之前,我真的做了一個 check list,其中一項是回來這家餐廳吃多次肉骨茶。
好在沒有執笠!
12點前到已經有人在等位,乜事。
好在我一個人不用等位,直入直坐下來。
 那個肉骨茶還在,只是加了一點價而已,好抵。


美食上桌,依然好香,先喝一口湯,UM。。。所有回憶返晒來,平民美食呀。
當然要先吃油條,軟脆得宜,要從小到大都要沾著湯來吃。
至於那些排骨,依然軟腍得一咬舊肉就甩了出來,還未計那幾粒大到不得了的冬菇。
不知不覺,我整碗飯都吃完了。

6月 18, 2025

粵劇特朗普


其實這是什麼?有誰看過?好不好睇?
我記得這個劇好似移民前已做緊,好佩服可以長做長有,做足幾年。
看廣告,似是歡樂今宵式的改名趣劇,不知劇情講什麼。
是否只是將趣聞"粵劇 - ization"便算了?
不過心底裡還是想看一次的。

6月 17, 2025

食佢老味


今次來港,策略是:食佢老味。一於有什麼便吃什麼。
我有點玻璃肚,好易拉肚子,香港難找廁所,大熱天時如果在公廁運功,是人生一大苦事。
不過今次心態上有所改變,忽然不想戒口,總之想吃便吃,食佢老味,食左先講。
首先當然要喝我好喜歡的津路烏龍茶。



和朋友們去金鳳吃港式西餐。以前少食,不知道"應該"是什麼味才叫是對,但這個番茄焗豬排飯係好難食。顏色不對,味道不對,溫度不對,死啦,難食到咁,我好似吃到一半就砌詞話飽,不再吃下去了,好在沒有叫那個羅宋湯,看到朋友那碗湯,都知道做得好馬虎。
顏色不對:瘀啡色的番茄焗飯,是如何形成的?加入泥土?
味道不對:沒有茄味,沒有豬味,芝士沒有味,想點呢?
溫度不對:叫焗飯也是想貪那個熱騰騰的效果,但這個飯一上桌是溫熱而已。

唉,又唔係收得平。



有一朝早跟媽媽隨便在旺角找一家茶餐廳食早餐,現在茶記的早餐都要$40起跳,其實都是普通到不得了的食材,但出奇的都可以做得差。
不是我說的,是媽媽說的。吃到一半,她停了手上的雪菜肉絲餐肉米粉,話難食,問我要不要。其實午餐肉可以幾難食,不過她真的停下手不再吃,以往都不會這樣的。
我之後吃了她的餐肉,正常啦,餐肉真的不會難吃吧。
不過從此我們就沒去過這間茶記了。



十多天的旅程,不停的吃,幸好到最後都沒有拉肚子呀。只是吃得太多,反而便秘。朋友介紹幾個胃藥給我,我都試了,最後覺得這個最合我腸胃,買多一盒回加大。

6月 16, 2025

始終是吾家


5月的時候回港探親,真的可說是期待已久,由於這陣子在加大的工作又忙又不愉快,心裡面真的好期待這趟旅程,好想回香港見見親人,見見朋友,行下街,吃喜歡的東西。
飛機降落香港跑道的一刻,我跟身旁的人說:終於回來了。



每年也是如此,心想來到香港一定要做這做那,一定要見那些人,上年沒見的,無論如何今年一定要見一面,但另一方面又想給自己一點私人時間,獨自去一些地方,總之每次都好想做好多野,但又恨時間不夠。


今年有時間在天星碼頭看一下,5月的香港熱到仆街,來的時候,我在加大還在穿長袖,來到香港每天已經短衫短褲,但依然覺得自己烚雞蛋一樣,不過這種感覺好親切,大家都是這樣長大的,大家都是這樣身水身汗成長的,怕什麼。



連續第3年回來,感覺今年的街道比上年多了人。陸客也好似比上年多了,他們依然喜歡用拖喼轆我的腳,我依然一野 "妖,DLS!"話返佢,世界一切如常。


今年多了在銅鑼灣出沒,喜歡逛誠品,有幾層樓的,行了幾次,都是約了朋友吃飯未夠鐘去逛的,很好消磨。以前很喜歡去旺角的上樓書店買書,但現在它們打折少了,相對來說,誠品做完特價價錢亦差不多,而且書的選擇又多,行得又舒服,我都留下了不少腳毛在那裡。



很多地方想去的都去了,只剩下去不了太古城,希望下次再來時會去一次。