從仆街說起

話說上星期五在倫敦地鐵準備入車廂時,
前面有位好心地小姐看見身旁有位推著嬰兒車的女子,
列車來到時, 她突然一個轉身幫手抬起嬰兒車,
我冷不防她這麼阻住去路, 於是一個閃身從左面上車,
我一個錯步, 左腳上5寸下5寸的位置正好跘到車廂門,
一個人大力的仆在地上, 跪在大門口,
當時簡直痛不欲生,
立即扶著在門前的座位坐下.
我立即捲起褲管,
看到襪子也沾了血,
在車上叫了一聲diu la sing.

到了站, 本打算去大英博物館,
結果痛到立即去藥房買藥水紗布治理傷口.
最終都沒有去到博物館,
反而在pret a manger 休息了一會.
幸好是最後一天的行程,
否則便掃興了,
因為傷口又大又瘀,
行一步痛一步, 心情也大受影響.
我很少會跌到見到瘀色, 傷勢可真是嚴重.

回到香港, 今早立即去看醫生,
我怕骨折呀.
結果他說: 如果骨折, 就算站立也有困難的.
醫生說不用吃藥不用塗藥, 過幾天便會消瘀康復.
不過就替我打了一支破傷風針.
盛惠 $190!
嗄? $190一個答案! 真是越窮越見鬼.
不過沒有大礙就真的感謝神, 有些事情得個official答案令自己心安也是要代價的.

回想起每次去倫敦都弄傷了身.
2002年12月25日聖誕節去倫敦,
當時全部公共交通停駛,
我一個人膽粗粗的在zone 1行了一整天,
結果令腰背勞損, 破壞餘下行程不止,
回港後還要做物理治療.

不過這地方又不是常去,
而且我亦很喜歡當地的風景,
偶然去一次也是難得又愉快,
況且今次更可以於嘉嘉及V媽回港前一住他們的家,
又可以跟BBGG見面,
亦是跟身邊人第一次去歐遊,
都值得一去.

很想紀錄一下這次的旅程,
明天再從頭說起.

黃韻玲 永恆，承諾

雖然都開始多用mp3聽歌，但不是所有歌手都可以用mp3來聽的。
有些歌手的歌依然要傳統地放入唱片，慢慢play才行，說不出原因，總之用mp3跟播唱片是聽得出有分別的。

聽黃韻玲就是其中一個例子。

好友說她的新碟不好聽，我聽他給我的mp3，係喎，麻麻地。之後去唱片買她的唱片，反而越聽越好聽。

上次的大碟等了１２年才生得出，今次的大碟只差２年就有了，真好。
質素嘛，依然是我們所喜歡的黃韻玲。
如果你喜歡她的創作，今次的質素是繼續有保證的。
她的歌就像是一個人坐在鋼琴旁一邊彈一邊在唱故事。
所以要咀嚼歌詞才慢慢了解當中的韻味。


＜城市浮生＞編曲帶來的節奏感很有遊走台北市政府附近街道的感覺。

＜守候你＞有一次聽得有想哭的衝動。是心血來潮吧，歌曲是好聽，但又未至於感動聽得要流淚。不要給我誤導，我從來聽歌都不會流淚的。

＜準備好了嗎＞是她一貫熱鬧節奏感強充滿正能量的打氣歌。做人真的要多聽一些積極快樂的歌。人只可活一次，想做的覺得對的就去做。

＜女朋友男朋友＞從電影到這首主題曲是一個ｐａｃｋａｇｅ來的。喜歡電影順理成章地愛上了這首歌。其實至＜心動＞後小玲姐好似比較少作電影主題曲，這首歌跟電影互相配合，又一次的悸動。來，我們一齊來為他食苦！

＜回味＞是飲食男女的主題曲。電影未看，主題曲都好聽。小玲的高音很有感染力。電影雖然有張孝全，但他好似是大散角，我又不喜歡藍正龍，佢個寸樣好似常告訴大家他是全宇宙最靚仔咁，所以都不打算看。就算要看，都是為了歸亞蕾吧。

只懂看後望的人

  

在面書看到有人張貼一張圖片，是一張古今對照的相。
左面是以前大圍單車公園及青龍水上樂園和之後變成歡樂城的合輯。
右面呢就是大型屋苑名城及內裡會所的照片。
左面的文字大意是８０年代中至２０００年，歡樂城及單車公園有很多設備，是大圍居民主要的消閒好去處。
右面的文字大意就是２０００年後單車公園及歡樂城拆卸了變成私人大型屋苑及面積達６２萬呎的休憩空間。唯這些設施只供住客享用。

看到這些言論不禁失笑。先旨聲明，我不是地產商的人或者是名城的住客，我只是比較清楚歷史的人。我不想被一些歪曲事實的人亂講廿四，隨便散播眷戀舊物的情緒。

首先：青龍水上樂園是９０年代才有的。當年新開張是有很多人去。但後來他們經營不善，已經很少人去，環境亦很污糟，銹漬處處。很快將水池變成燒烤場及酒樓，地方更污糟，大家在一個乾了水的泳池ｂｂｑ，我唔明這怎會是好去處，根本那裡很快已經是＂大圍居民不再去的地方了＂！

第二：單車公園整塊地是爛的。大把居民貪快穿過單車公園行去火車站。人車常相撞，後來單車公園沒有了，不是變成豪宅，而是駕駛學院！

第三：歡樂城的舊址現在依然是一塊空地。名城是座落於以前駕駛學院的範圍。

第三：名城有公園就算幾大又如何？當然是住客享用！這是他們的地方，就算他們要起個太空館，我們也不可以眼紅人地喎。做乜酸溜溜的抱怨他們的公園只供住客用？

如果這麼愛公園，其實以我所知，名城對面都有個公園可以去，或者顯徑村對面都有一大個公眾公園呀！內有跑步徑，網球場，甚至游泳池！！！

我常覺得寫這篇文章的人不是真正大圍的居民吧。寫的東西資料不足又不準呀！係，可以說的是名城起了之後真的破壞了整個大圍低樓宇的環境，一大排名城就似一塊一啪即斷的朱古力，奇醜無比。但這是事實，可以點呢？

我今次寫出來不是為什麼人講好說話。只是我看不過眼一些不乎合事實的報導吧。我總不明白現在總有些人很喜歡懷緬過去常陶醉。一生人永遠只懂回望過去般：學生時代永遠是最開心的，舊歌永遠是最好聽的，電視電台永遠是以前的最好看好聽，去同一間餐廳永遠是以前好味Ｄ！

永遠唔會諗自己老左，經驗多左，心態變左，味蕾退化左，所以對很多事情的想法會漸漸改變。很怕那些永遠只懂活在過去中的人，有些更是廿多歲冇乜經歷的人。未有經歷都唔知喜歡以前Ｄ咩！

我是一個活在當下的人，我一直都覺得今日的我比１０年前的我好看。人是會進步呀，以前是個柒碌，現在的我懂得用ａｄ＋，都不知幾開心。所以我都不知幾喜歡現在，不會常緬懷過去。

只有一樣，現在的天氣真的比以前熱及難熬。

陳奕迅 ...3mm

 

 

坦白說，我覺得這兩年陳奕迅好似沒有那幾首好爆的歌，不是不好聽，依然都好聽，但就是欠了種震撼搶耳的感覺。如果要找，我會說最喜歡的就是＜葉問風中轉＞了，好玩又新潮，有種８０年代流行的鬼馬歌曲的感覺，那種幽默又只有他做得到及做得好。

 

不過話又說回來，如果這樣批評他不好又對他不公平，因為他這兩年多唱一些偏門的歌曲，試了很多新的風格或題材，不只一味的情歌。其實要多謝他作這些嘗試才真，當今樂壇可以有能力試新野的歌手真的沒幾個，大家都怕死。而他夠膽負這個大任試新野，真的多謝他才是。

 

今年的＜...3mm>，取其意3 married men，3個合作伙伴做一張專輯，風格統一又合拍，讓人聽得開心。＜重口味＞的８０年代味，超愛，這是我今年最喜歡的歌曲。有時聽歌都係想快樂，這一首歌完全做得到，旋律易記，歌詞富正能量，編曲好玩。上個月去看他的演唱會，一聽見這首歌的音樂響起，全場已經顛左自動企晒起身狂跳，這就是一首成功的歌曲的好例子！

 

至於大碟內其他的歌曲，快歌比較突出了。可能是配合了鬼馬的歌詞，令到歌曲的吸引力又大一點。＜非禮＞，＜Class＞，＜碌卡＞，＜笑死朕＞都是很好玩的歌，配合陳的一貫衰衰格格的態度，入型入格。這個天氣這個心情聽一些快樂又輕鬆的歌曲比較適合。

 

至於＜習慣說＞，＜信任＞，＜完＞幾首慢一點的歌，就比較喜歡＜信任＞。其實這些慢歌又未至於好沉重的感覺，亦跟大碟的風格很配合呀。

林憶蓮 蓋亞

聽林憶蓮, 等林憶蓮的大碟總是要有種忘掉時空的準備。

從＜感覺完美＞開始，每次等她出新碟，總會想：上一次發碟是幾時？我當時我做什麼呢？

等到這一張＜蓋亞＞，就想起上一次＜呼吸＞已經是２００６年！嘩，我當時還未做手術。再找資料，容祖兒２００６年的上榜歌叫＜摩登時代＞，耐到好似前世的事一樣，但她卻只做了一張新大碟。

我們這等蓮教信徒一推出就立即買啦，雖然台灣版的封面靚些，但聽說港版才有兩首廣東ｈｉｄｄｅｎ　ｔｒａｃｋｓ，所以都係買了港版。

從上次０７演唱會開始，宣傳文案已經常常寫什麼＂不再行安全的路＂，＂做自己＂之類。其實有跟開林蓮的人都知，她Ｎ年前已經不走安全的路啦，＜野花＞年代就已經被人話曲高和寡。之後＜回來愛的身邊＞等更加走到唔知去左邊。那時葉蒨文還在唱＜我有我的信用咭＞乍！而且今時今日她已經去到這個ｌｅｖｅｌ，什麼歌也唱過了，當然什麼也可以唱，否則早己上了名曲滿天星！所以現在的ｃｏｐｙｗｒｉｔｉｎｇ寫什麼＂不走安全的無味＂等等就好似些新晉ｗｒｉｔｅｒ的手筆一樣。

無可否認，今次的林憶蓮大碟是富神采的。做了１０幾年悶蛋國語大碟，今次總算是回到當年各經典大碟的做法，就是找一位出色的音樂人炮製一張風格統一的大碟。以前有林憶蓮ｘ倫永亮；林憶蓮ｘ　ＤＩＣＫ　ＬＥＥ；林憶蓮ｘ李宗盛；今次就是林憶蓮ｘ常石磊。

不明白為什麼有人會說今次的歌像王菲。有些人的視野有幾闊就可以從說話中露形，就像把所有看不明的電影就叫做王家衛式電影一樣。這些非直即基的絕對很蘋果日報呀。我愛林憶蓮，亦愛王菲，聽完成隻碟可以好肯定的說：一點王菲的感覺也沒有！這只是林憶蓮從來很少做的聲音而已。不懂分析每首歌，不打算逐首ｃｏｍｍｅｎｔ。

對於歌曲，有以下的感覺。

１，喜歡今次大碟音樂的統一感，可以一ｐｌａｙ到尾。坦白說上１０年的國語碟通常只聽了５次以內便好好的保存著，但這張碟一天內已經不停地ｌｏｏｐ了３次都仲有想重聽一次的感覺。

２，一向對於蓮母自己作的曲都ｕｍ。。。不過今次＜無言歌＞一曲都ｏｋ的，尤其那個一抺艷紅的ＭＶ好得，好美。為整首歌加好多分。

３，全隻碟的編曲做得很好，那些忽然加強了的ｂａｓｓ或鼓聲，感覺到花了很多很多心血下去的。還有那首本來平平的＜寂寞擁擠＞忽然型格了好多。

４，點解兩首廣東歌要做ｈｉｄｄｅｎ　ｔｒａｃｋｓ？

５，推薦曲：無言歌。愛笑了。紅眼眶。灰。寂寞擁擠。

偽惻隱

大家唔該！請不要！再在臉書上post那些殘疾人士的相片好嗎？無論是post或like的也不要。

不知從何時開始臉書多了一些相片（來源多是從外國發出的），相片內容多數是患了頑疾、手腳不全、兔唇、怪嬰，等等人士。之後heading 寫上什麼 1 like = 1 respect 或1like = 1 love。發這些相的人可真是敗類！將別人的痛苦展覽人前，美其名什麼尊重、愛，若是真的，那需要說出口？行動呀！click 一個like 有幾難？憑什麼可証明一個like 就令這世界公平又美麗？當初我以為這些是慈善團體要大家籌款的活動，但搜索良久，發現這根本只是將別人的痛苦陳列人前的行為，以收集大家的同情心。

我不知這些所謂1 like = 1 respect 有什麼特別意義。如果沒有，請不要再發出來吧。如果你真的有愛心，請多捐一點給被認可的機構吧。一個星期才捐$5買旗是不夠呀！

閃亮人生

一開始睇見個中文戲名「閃亮人生」就沒興趣看了，那麼平平無奇，那麼cliche。一個半身殘廢的人與一個黑人助手的友誼，以為又是那些煽情愛心泛濫的歌頌友誼片。不過經友人建議就看看預告片，結果好似又幾OK喎。

看過後真的要寫一寫，希望推薦給更多的人。整齣電影沒有什麼傷春悲秋、喊苦喊忽的情節，半身殘廢的沒有必然性的脾氣古怪，怨天尤人，相反他有點睿智的幽默感。當風度翩翩的他遇上爛笪笪的黑人助手，兩個性格迥異的人互相影響，支持及幫忙，漸漸建立起真摰的友誼，讓相方都擴闊了自己的眼界與生活。

對呀，行動不便真的有很多事情做不到。可是這電影就告訴你只要有心，有些事情總可以做得到。看他們去玩滑翔傘時心中泛起一陣激動。

這是一個真人真事的故事。電影結尾時看到現實的主角。戲如人生，一直也是事實。

突然獨身10週年舞台劇

星期六看了葉志偉的突然獨身10週年舞台劇.
一邊看, 一邊覺得很感動.
感動的不只是劇情,
而是看到朋友能夠做到一齣有板有眼的舞台劇,
真的替他高興與自豪.

要辦一齣舞台劇一定不是容易的事,
從小說到做台, 在珠玉在前的前題下, 這並不是簡單的照紙搬字便成.
很多文字上的東西要化作畫面, 很多時是很難做得到的.
那些時空交換與內心世界的演繹, 在文字及畫面的表達是完全的兩回事.

今次看這個劇, 可以說志偉是成功了.
他能夠將小說故事中的精要從舞台上展現出來,
而且把時空的處理亦做到恰到好處,
增強了舞台感.

演員們的演出亦很放,
看得令人悅目.
可能平時"基佬總有一個係左近",
見過那麼多的芝撈, 總覺得主角們的舉手投足都有種似曾相識的親切感.
WELL, 物以類聚, 怎麼樣的人就會走在一起了.
所以產生這感覺亦很正常吧.

從小說到廣播劇, 再來到舞台演出,
一次比一次大型,
一次比一次出眾,
証明志偉有能力不止於一個小說作家的角色,
可以作多一些層面的嘗試.
希望他會有更多出色的作品, 越做越好.

錯過

昨日陽光普照又酷熱天氣警告, 立即帶齊裝備去游水。一到泳池見到大門關了，原來是日為每週一次的清潔日。於是失望的回家去了。但心想這陣子天氣那麼好，今天游不到，明天也是有機會再游個痛快。

今天一起床，怎麼忽然涼了那麼多。今天比昨天一夜之間降了5度。本打算今天補回昨天的游泳計劃又擱置了。

錯過了一次機會，本安慰自己下次可以再來。連天氣都可以一夜之間改變那麼多，何況是其他的日常生活的事。一份工作、一段感情、甚至一個旅行、一個聚會、一套免費的電影，突如奇來，問你要不要，本來就不是自己計劃中或一直期待的模樣，但有這樣的一個垂手可得的機會，今次錯過了又不知下次來的是更好或是更差。不過如果take it，自己想要的東西就來了又怎算？

做人不得這樣想一得二的。太多的東西自己自問也拿揑不好。人生就是這樣的神秘又好玩，永遠不知接著而來的是什麼。所以我呢，學會了這樣作決定：想做的就去馬。未來的未知的，管它的他媽的。

技窮

男歌手的新唱片主題是"記錄他的真人真事愛情史，十首新曲獻給他愛過的女孩。"
一直迴避談及自己的戀情, 為何忽然要出一張唱片去揭露自己的感情世界?
從來他都沒承認過自己愛過幾多個女孩, 這唱片說什麼都可以啦.
可見是唱無可唱, 想無可想, 出無可出的技窮吧.

不過, 想販賣自己的情史以圖利, 都要有人有興趣才行.
記得10年前王菲的將愛新碟發佈會,
記者不停追問她的感情事, 菲姐一概以"聽我的新唱片就知道我的想法"來回應,
一來可耍走記者, 二來可以替新碟宣傳,
可見這就是如何以自己的愛情作包裝的高手與低手的分別.

近年醫臣, 李克或林蓮都多唱社會性強的歌曲,
不再只唱情情愛愛的主題.
其實如果是一個有號召力的歌手,
都可以多發揮他的使命感,多嘗試一些新的曲風以擴闊香港的音樂空間.
那些要生要死的情歌, 還是留給LF唱吧.

友誼長存

N年前有一位台灣朋友曾經說過：跟女朋友分手後再沒有聯絡了。理由是分手時大家的意見也有分歧，所以道不同不相為謀，分手後連朋友也做不成了。

廿多歳時覺得他的想法是對的。年輕嘛，大把朋友，舊的走了總有能力很快結識到新的人。所以人來人往的發展了及結束了很多段的友誼，一點也不覺得可惜。

過了三十多歲，人越來越自我中心，性格都成了型，自我感覺良好，不再接受別人的意見。很多興趣活動也趨向個人化。漸漸地減少了跟外界接觸，結識新朋友的意欲減到零。相反，這個時候重遇那些舊朋友，就算是當年有很多分歧或拗撬的，今天反而成為了解對方的元素，份外覺得珍貴。

現在可以更加暢所欲言了。就算是當年討厭對方的行為，今天也可以當作笑話來用：唔該你唔好再唔嗲唔吊啦；你得閒要打俾你女朋友的；你仲未同佢求婚呀....

現在已經是老朋友了，或者說是比老朋友再多一點。因為不單止快樂過，而且嫌棄過。什麼也發生了，這樣的友誼才能長存。

吃苦

今天重看一次這電影，重新咀嚼一些劇情與對白。
無疑超市的一場是本片的重點。

忠良跟美寶第一次坦白自己的感情生活，
二人認識了廿多年，一直收藏心中的秘密，以前的誤會與猜測，一次過的交代清楚。
那種坦誠與自然很是讓人感動。
都那麼多年了，
一切都事過情遷了。
有什麼比老朋友的互相支持來得重要？
從對方的身上反照出自己的處境，一直都以為只有自己在吃苦，但其實吃苦的人多得很。

對呀，以前一直都覺得自己很會吃苦。
默默的在背後承受著，
催眠自己有一天陽光會來臨，
再不用受苦，甘甜的日子就會來。
但其實根本沒有人會同情，
為一些自私的人用苦，只會增加對方的優越感。
其實一切都不會好轉。
結果日子過了，時光一去不返後才驚覺：其實一切都是自討苦吃。

女朋友，男朋友

"性格決定命運"一直是這幾年深深體會的道理。
三個人三十年的愛恨糾纏，以台灣學生運動為襯托，表現出他們性格上的轉變。或者應該說，他們性格沒有變，只是隨著人生閱歷而改變他們的行為與決擇。
我喜歡看台灣的情懷片，它們沒有膚淺的為任何人定議什麼，沒有一個什麼對與錯的標準，一切都很真實很有人性化。縱使你會為他們的選擇而傷心，但你亦會明白他們這樣做也很合理的。

如常，我不為劇情分析什麼，總括來說劇情也是合理的。他們的選擇亦跟他們的性格相對應。所以我會說今次的選角很好，三位主角形神俱備。本身他們的外形跟戲中角色都很襯。

 

季尾（我們都喜歡這樣叫她）一定是全劇的重心。整個故事也是在講她吧。距離１０年前的＂藍色大門＂，她的戲做得真的不錯，今次的角色心理轉折之大，而她亦演繹得毫不做作，表情自然，我已經覺得她做得很好了。相反，我不想看到她很爐火純青般的演技，根本不需要，有些演員演多了就有自己一套的演繹方法，好在季尾還沒有到了那階段，一切都自自然然的。在機場的一場戲，看她的眼神，你能感受她的情緒，我看得也想哭了。我一邊看一邊想：桂綸鎂，你的戲很好看，你一定要紅，你一定會紅！

 

林青霞說張孝全是一顆鑽石，不錯呀，他就是有一種ｃｈａｒｉｓｍａ。雖然他永遠都好似有１０本書的秘密藏在心中似的，讓人好有興趣千方百計去套出他心裡面在想什麼，而當他告訴你他的秘密時，你又想取笑他原來連一些無傷大雅的事都要隱藏的自討苦吃。不過他始終有一種個人魅力讓你去看他究竟在想什麼的樣子。今次的角色很合他演，加分。對比多年前的盛夏光年，他的演技好了很多。就算他也很寡言，但他已經會用表情及眼神做戲了。

 

讀書時期總有一個像鳳小岳的人－好看，熱烈，精力旺盛，主動，進取，滿身能量似的。他就是學校裡的風頭躉，萬眾矚目。鳳小岳本身也有這樣的氣質，看他在學校走廊對季尾跳舞的一場戲，滿身自信及發放出＂我一定要得到你＂的訊息，那種表現不是很多人能做得到。

 

 

 

誠品

誠品終於來了香港, 沒什麼大興奮.
我去台灣, 很喜歡行誠品, 不過我知道, 這喜歡並不是只因為"誠品", 而是因為"旅行".
正如我愛GAP, 在香港也會行GAP, 但沒有在美加行GAP般興奮.
位置不同, 心態不同, 行為也不同.
所以坦白說, 就算誠品來了香港, 也犯不著立即走去看看而期望沾一身文藝氣息吧.

是一個怎麼樣的人, 有智慧的人還是看得懂的.
如果沒有內涵, 帶不帶本書上身, 在哪裡流連, 都幫不上忙吧,
根本一開口說句話便知龍與鳳.
開口埋口愛書惜書的,
又不見得隨口可推介什麼書籍給大家.
再問下去: 平時喜歡看什麼書的?
對方答: 啊, 我什麼書也書的.
再問: 真的, 例如呢?
原來: 我看得很雜的, 連忽週也會看呀.
啊! 第一本講得出口的是忽週, 就即是最深刻的是它吧.
當然看忽週沒什麼不好, 娛樂性又豐富, 還可以啟發一個人看圖作文的能力, 只是誠品好似未引入呀.


先旨聲明, 我自認不是什麼文化人, 亦沒有什麼文化人的風骨或傲氣.
我會看書, 但已經沒有在誠品買書很久了. 就算是台灣的誠品也沒有,
一想起要拖著那麼重的書入行李箱再托回香港, 已經藐咀.
我想買的書又不是偏門的, 不一定要在台灣才買呀.
就算只有台灣才有, 但誠品的書全是正價呀, 如果有目標書籍, 何不去書局街買有節扣的.
就正如買CD都不會去HMV買啦.
撫心自問, 有很多書買了也沒有看完.
現在家中裝修執櫃就知報應.
一架的書又重又大又多, 看過的不好看不打算重看的立即丟掉.
但還有很多"會看", "打算看"的想掉又受良心責備.
所以我決定盡量不買書了.

不買書又不代表我不看書.
其實我很喜歡去圖書館.
小時候家裡沒冷氣,
夏天的時候姐姐總會帶我到圖書館吸冷氣,
久而久之, 從小就喜歡去圖書館了.
其實香港的圖書館很週到,
冷氣又足, 書籍亦很齊,
如果不是追新書的, 其實等一會圖書館都已經有了.
當然如果你要看葉志偉的書,
圖書館是沒有的,
最好也是自己買一本回家珍藏.

豐子愷作品展

我又不只喜歡看人.
其實對於一些藝術作品亦很有興趣.
包括這個豐子愷漫畫作品展亦令我得津津樂道.

當年會考中文科第一篇就是讀豐子愷的"以畫為喻", 藉著教大家畫實用畫與非實用畫之間的分別及各自所要求的技巧與方法, 以說明寫作實用文與文藝創作文章的分別.因此我從小就對他的名字有種莫名的親切感.

這一次香港藝術館展出他生前200多幅的作品, 當然不會錯過, 於是就趁逢星期三免費入場之便就趕去朝聖一番.


according to 藝術館網頁: "此專題展覽得豐氏家族及本地藏家慷慨借出200多幅豐子愷的代表精品，題材廣泛兼屬不同時期。展品將分為「童心」、「家庭樂」、「古詩新畫」等主題，透過其趣味洋溢手法、親切感人的內容，流露真實的人間情味。
豐子愷以他獨特的「子愷漫畫」作為主要創作形式，為中國開創了早期漫畫風格，認為「漫畫在畫體中可說是一種隨筆或小品畫，也正是隨意取材，畫幅短小，而內容精粹的一種繪畫。」故此，其形式及內容必須隨意自然、簡潔直接，能容易讓大眾明白；把來自生活的人間情味融入作品之中，達致雅俗共賞。"

坦白說之前沒有對他的畫作有深入的認識, 今次一次過看他200幅作品才知道他作的畫種類如此廣, 而作品所表達出來的訊息亦十分精確. 我就是喜歡他的畫落筆簡潔精準, 沒有多餘的修飾, 輕輕的一筆就能帶出想表達的意念, 真是大師級的風範.

現在很多人都有將一句說話不停重覆的毛病. 例如客戶想約早一日開會, 第一句已清楚他的來意, 之後又不停rephase 再rephase, 其實講的都是同一個要求, 我會建議他去看看這個展覽. 多餘的話不用說太多, 這個展覽希望給你一點啟發.

喜愛邪牌男

喜歡"緣份春色"裡飾演CLEMENT的男生,
角色是一位教書先生, 煙不離手 (法國人個個也一樣, 醫生護士也煙鏟!), 有點污糟但又很好看, 唱歌又好聽, 對女主角的女兒情深一片, 成日憂鬱相又有點心不在焉. 很殺食.

回家找他的資料看看他是誰.
他叫做LOUIS GARREL.
成名作是 THE DREAMERS.
咦, THE DREAMERS? 我有看呀.
原來他就是飾演弟弟那位男生.
其實THE DREAMERS比人講到幾大師級,
但我不懂欣賞, 只記得三個人兩男一女成日白無聊賴的在家打飛機做愛浸浴.
不過飾演弟弟的LOUIS GARREL又幾charm. 樣子邪邪的, 愛理不理的樣子, 內心純純的, 有點與世隔絕, 打飛機多過讀書的樣子.
其實法國演員敬業跟韓國演員差不多, 幾出名的都好, 劇情需要話脫就脫, 絕不扭擰, 大大方方的, 看得大家舒服, 所以很多電影都見到他脫脫脫, 沒所謂, 脫到大家覺得他的胴體己是他的外衣一樣, 就沒什麼好出奇了.
如果有一天我身材很好, 我也會日日出街穿熱褲給大家看啦, 但那是後話.

Anyway, LOUIS GARREL 出身於演藝世家, 6歲拍了第一套電影, 今年29歲, 己是能演, 能導, 能編的多才人, 做埋監製都得.
他的女友是CARLA BRUNI 的姐姐 VALERIA BRUNI TEDESCHI (即是5 x 2的女主角, 嘩! 我超喜歡的5 x 2! 其實法國演員來來去去出名的又好似都是那幾個)

在網上找了好些關於LOUIS GARREL的相片, 看看大家口味是否相同.
我想找回他的電影來看,
你有的話, 請告訴我.

這是在youtube找到的歌曲, 是他之前拍的一套電影裡的歌曲.
原來香港也上映過的, 叫"巴黎小情歌", 我總是後知後覺的錯過了.
這片段蠻好看的, 總之兩個男的邊唱邊埃來埃去, 又除又錫果D囉.

那邊就那邊

如果是我, 我會不會這樣做?
以前不會, 現在一定會.

緣份春色裡的主角們要做很多的選擇.
女主角在街被人問價, 跟不跟佢做好呢? 做了的話, 就從此變成雞.
女主角離開巴黎跟愛人到布拉格生活.
然後決定離婚, 自己帶女兒回巴黎.
有一個私奔的機會, 去不去?
還有女兒獨個兒飛到紐約求愛...
每一個決定都不是容易的.
但見她們隨心的見步行步,
就覺得人生本該如此.

遇到一個喜歡的人,
想一起發展將來,
但原來對方要出國去,
你會不會跟他走?
十年前的我一定不會.
我在此有工作, 有收入, 有朋友, 有人脈, 有熟悉的生活習慣,
不捨得拋棄一切去重新開始過.

但這幾年看著不少身邊的女友們為了愛情而出國去了,
而且她們的生活也沒怎麼不適應.
是科技進步了, 大家與家的維繫也沒有多減少.
於是一定要留港生活的立場又漸漸的溶化了.
如果有一天有一個機會為了愛情而放棄一些事情,
我想其實也不壞.
至少証明我真的愛過.

做人是沒有計劃的,
去到那裡就應該是那裡.

緣份春色

何謂法式浪漫?

為了政治正確, 兔得讓人失笑, 我真的谷歌了一會, 可惜沒有正式解釋.

我呀, 我會形容為一種對愛情率性, 熱情, 直接, 敢作敢為的自然流露, 時而輕鬆大笑一頓, 時而沉鬱感性落淚, 情感大鳴大放, 這是我一直對法式浪漫的解讀, 這亦是我一向欣賞法國文化的原因.

看trailor, 一派輕鬆浪漫的調子, 沒有看簡介便買飛去了.

原來這不是一套簡單的喜劇.

NO NO NO!

它根本不算是喜劇.

這是一個由1964年 講到2007年的故事.

講一個女子的一世呀, 怎可能只得歡笑.

所以故事裡面包含著各式奇遇, 熱戀, 性愛, 歷史大事, 重逢, 新生, 死亡, 懷念, 老去...

就像是一個平常人的一生,

由一雙鞋開始, 到一雙鞋的結束,

你會如何做每一個抉擇,

你會如何面對每一刻的人生.

我們都活在這一刻這一秒而已, 昨天追不回, 明天捉不到.

所以我們要快樂.

將心中想說想做的事說出來做出來.

沒有得再等了.

  



電影當中有一首首的歌曲由主角邊做邊唱.
我最喜歡這一首.
意思是: 我沒有你我可以活, 真的, 可親愛的, 我不愛你就不能活了.

有沒有遇過這樣令你想對著他唱這歌的人?
有的話, 你是幸福的人.

多麼掛念你...男人

近排好多男人身體.... 任睇!
時代進步, 人人也懂得整理儀容.
以前看奧運比賽, 運動員都只專注比賽而疏忽儀容.
現在大不同了: 只要肯執下個樣, 加埋個運動員身形, 除下少少, 橫豎審美眼光都globalized, 幾7都得啦瓜.
如果靚到出了名, 之後有廣告拍.

多得科技, 一大班損友各自在家一邊看比賽, 一邊用we chat 討論. 仿如一個gathering.
討論比賽也有的,
但戲肉當然是睇仔.
大家你一句我一句, 好不熱鬧.
"哇, 邊個CUTE到呀..."
"哇, 你睇佢個肚實到...."
"哇, 我好想篤佢個LIN..."
...
跳水固然攞正牌唔著衫,
但原來柔道也很可觀.
"哇, 你睇個法國仔幾CUTE!"
"哇, 比人扯開看件袍果個, 你睇佢入面....."
"哇, 佢地兩個係個地度纏下纏下, 之後會不會KISS架..."

有次聽到電台節目主持人說: 大家要將焦點放在運動項目上, 不要只看運動員的身體喔!
我心想: 超! 你買個水果都睇下靚唔靚先買, 你會唔會乜能野樣的香蕉都放入口?
假衛道.

烘麵包

好像忙忙忙, 都沒有為自己忙, 趁現在有時間, 想為自己忙一下, 尤其是一些要花時間精力的東西. 想現在好好的做一做. 否則靜了下來人就鈍了.
早前做過蛋糕麵包店, 見到阿姐不停的批評師博做的方包不好吃, 於是對做麵包生了興趣, 便走去工聯會報一個麵包班試試看.

臉書上看到很多朋友用了麵包機做的製成品, 但我不只是要製成品. 因為機做的東西是千篇一律的. 機器味來的. 我喜歡手做的感覺. 大力或細力弄出來的東西已經有不同, 我就是喜歡這種A BREAD AT A TIME的藝術感.
所以我想從基礎開始. 想了解做包的理論, 技巧及過程.
我要知每個成份的作用, 例如: 為何要落牛油, 我不落牛油可以嗎? 有什麼可以代替牛油. 這幾年爸爸有個壞習慣, 就是常常要吃方包. 可是吃得多了, 他的肚子大得驚人. 我想學了做麵包的理論, 讓他知道街上的麵包有多油膩, STOP他再傷害自己.

另外, 我想自己做一些酵母出來, 不是買現成的酵母, 一來味道是不同的, 二來質感也是不一樣的. 這樣才是一個真正自己做的麵包哩.

上星期六上了第一課麵包實習課. 好好玩.
自己用手搓麵團, 待發酵. 半小時後, 麵團會漲大一倍.
發酵是最難掌握的. 因為不知道幾時是最PERFECT的發酵階段.
之後放入爐烘半小時便成.

今次老師教了我們弄咸方包, 芝麻豬, 及蒜泥包,
完成後跟一班好友一起分享,
他們說味道不錯呀,
一樂也!

再食冇得撈

只怪自己這兩年飲食不節制,

上一份工作是做蛋糕甜品,
每天也要吃這些東西以品質測試.

這兩年來真的肥了很多.
不用上磅看看重了幾多磅,
自己照鏡也知出事.

好了, 趁現在有點空閒時間, 一定要自己減掉這些多餘的脂肪,
再重新出發.
這多個星期, 在身邊人的嚴格監督下, 真的吃少了很多.
今天跟再做媽媽的珍妮數數算我的減肥做法,
她也張大了口.

總括來說, 為了減肥，我是一直長期處於肚餓的狀態. 很久沒有這滋味了，幾有趣。而且每一餐吃的東西份量雖然有點少, 但吃的都是我很喜歡的食物, 也是享受的.

早餐: 一來省錢, 二來體控, 我只吃一包加熱開水的無糖無奶麥片.  不過這款麥片是家人在美加買回來的, 味道很足, 又平, 在香港永遠找不到同等級數的.
午餐: SO E 為我弄一份三明治, 多數是腿蛋治, 配一杯蘋果甘荀汁. 我超喜歡吃烘熱了的三明治. SO E加了生菜蕃茄之外, 還會加生洋蔥. 超讚!
晚餐多外出吃, 不過身邊有人長期監控, 我也不敢放肆.
以下是幾個我跟珍妮分享的例子:
- 吃豬腸粉只可落豉油及芝麻. 不可以落我喜愛的麻醬及甜醬. NO!
- 昨天很想吃麥樂雞, 結果入了麥當奴, 望著MENU一會, 心裡爭扎得很，最後理智勝過感情，看了餐牌感受過就回頭走了.
- 有時行過雞蛋仔店, 只是站著看看幾分鐘, 嗅嗅蛋香，當吃了就離開啦.

珍妮聽過後說: 下? 肚餓我感覺很難受. 我是不會讓自己這樣的.

我都知, 但當你買衫時越買越大件, 你就不得不行動了.

炎夏菠蘿

天氣熱得有點毒.
這樣的天氣什麼正常的菜式都不想吃了.
這個時候我只想吃三明治配果汁或水果.
想立即有得食水果, 到大型超市買已切好的水果是最方便的選擇.
水果拚盤更可以一次過吃幾種口味, 真爽.

不過有一次, 我拿起一盤已切好的水果拚盤, 問當值阿姐: 啲水果有冇浸過糖水架?
佢衰到聽完乍聽不到, 不作一聲.
我明, 她的反應已經給了我答案啦.
於是我就放底盒水果走了.
我吃水果也有一種想健康的目的, 如果加了糖水又好似有點反效果了.

昨晚回家途中突然好想吃菠蘿, 走入惠康見到一個個原個菠蘿向我招手, 超級想吃.
但我不懂開菠蘿, 買了回家也不懂切.
正在猶豫不決的時候, 想起家中的菲傭SO E.
(註: 我現暫住姐姐家, SO E 是她的菲傭. 我的家本身是沒有請傭人的)
菠蘿是菲律賓最普通的水果, SO E應該懂得切.
於是立即買一個回家去.

拿了一個菠蘿回家, 問SO E 懂不懂開,
她立即說: OF COURSE! IT"S EASY!
不過太夜我們沒有立即吃,
只放在雪櫃明天吃,　

今天一早就見到SO E把菠蘿批皮.
她指著菠蘿頂的綠色葉說：在菲律賓人們會把這個葉一整個的放在泥土上, 慢慢地一棵新的菠蘿樹就會長成了.
我心想有沒有可能: 又不是種子如何種得起?
不過她們家鄉的習俗我就不知了.

吃著一口新鮮菠蘿,
又甜又多汁,
它的甜絕不是街上的甜味,
甜得少但感覺很真實.
我更肯定街上切好的菠蘿一定是浸過糖水的.

SOＥ把菠蘿中間的芯也切出來吃,
我見到說明書 (註: 買菠蘿時, 有一張說明書的!) 上說菠蘿芯是不吃的.
但我一口咬下去, 少少硬但其實好好咬口又甜甜的,
真不知為何說明書叫不要吃,
真是浪費.

我問SO E: 中國人話菠蘿不可以吃太多, 濕熱會攪腸胃.
她說沒聽過, 但菲律賓人不會晚上吃菠蘿, 因為睡覺會肚子不舒服.
我想其實都是差不多理論吧.
總之一次過不要吃太多就是了.

真露

電視正播映韓國旅遊節目,
主持人正在吃韓式燒肉, 並喝真露伴菜.
真露!
多久沒見, 多久沒有喝過它了.
真露是韓國燒酒.
不知為何, 喝中國燒酒就被人笑是地盤佬, 但喝韓國燒酒就變成了時尚.
都是形象與包裝的原因吧,

十多年前喜歡跟朋友們吃韓燒,
當時韓流初襲港, 早一點接觸韓國的事物有著早著先機的優越感.
於是我們喜歡韓國電影, 朴智胤, 沈銀河, 藍色生死戀, 韓式年糕, 韓式燒肉... 還有真露燒酒.

真露是透明色如水般的液體, 以綠色玻璃瓶盛載著,
正面貼上米黃色貼紙, 上面有青竹的圖案, 很是美麗.
每次喝都是倒一小杯的.
因為看似水又冰涼的液體入口之後有如一股灼熱的液體沿著食道流入胃內.
一時凍又一時熱的感覺很過癮.

其實它的酒精濃度高達20%,
我們喝幾口之後就已經情緒高漲.
一大班朋友在酒精的帶動下越說越大聲, 越說越興奮. 咖咖咖的在燒肉店內大聲講大聲笑.
什麼心內想說的話都夠膽說出來.
我們都說"喝了真露, 我們會真情流露".

現在電視看到這支燒酒,
很多開心的回憶都回來了.
想一想我都有7, 8 年沒有喝過真露了.
不知現在再喝它,
自己能否再接受得到那股熱辣辣的快感呢?
或者是現在還有沒有人會陪我喝這個呢?

會考

今天是首屆中學文憑試放榜日,  亦是蘇老師守夜祈禱會的日子.
忽然想起當年會考的點滴.
我是於1993年考會考的, 距離現在已經19年.
不過當年的辛勞依然歷歷在目.

記得會考前有一個月的溫習期.
當年只聽說會考很重要, 於是整整一個月30天留在家中溫習, 沒離開家門一步.
因為我一向讀書並非名列前茅類, 唯有希望喪做試題來將勤補拙.
當年報考: 中, 英, 數, PHY, CHEM, BIO, COMPUTER, A MATHS共8 科.
老師及姐姐建議我做多些PAST PAPER,
好! 我就一股傻勁做了以往10年的PAST PAPER.
是做齊這8科, 寫答題, 選擇題, 每題問題也做.
還有將老師派給我們的習作一拚幹掉,
做完才發現那些習作題是來自1963年!
1963年! 我還未出世哩.

那時候的自己真的操得很FIT,
只覺所有試題來來去去也是差不多.
真的做到爛熟.
到了會考時, 一個高速已把試題做完,
有幾科還怕自己答得不夠好而另外再用草稿紙做多一次來校對.

結果考試成績不錯呀,
差一分就得到滿分,
是我歷年最好的考試成績,
但由於當年會考操得太"行",
之後就成個人放PAIR了.
從中六開始我已經重抬不起讀書的勁力.
所以以後的A LEVEL或大學試全部也是打回原形的力不從心.
成績也只是中等而己.

到今天做了10多年工作,
更覺得會考的好壞與將來的際遇談不上關係.
成績好找工作時是可以替自己容易被人選取.
可是到實戰時, 待人接物承接不來結果也是一樣.
老闆依然會屌爆你,
同事依然會背後藐臭你.
可恨的是會考沒有教待人接物, 也沒有教禮義廉恥.
這些才是人生路上最重要的知識.

成績好並不是什麼了不起的事.
相反我只覺自己行的路跟這些績分完全提不上關係.
快廿年前的RECORD現在只對報考政府工有用而己,
其他商業機構看重的是工作經驗與口碑吧.

師弟師妹, 做人叻還是比較緊要吧.

十年前的我

家中裝修,忙於整頓家中的物件好讓師傅有空間工作.
今天在櫃台裡找到了好些舊相片.
分別是10年前及20年前的旅行照.
10年前的聖誕節一個人到歐洲旅行.
年輕的我故作瀟灑, 以為自己可以應付得來,結果孤獨的出發, 寂寞至死的回來.
這故事教訓自己要知道自己的弱點在哪.
普天同慶的節日就不要自己一個人到巴黎去.
我還記得有一天在凱旋門的頂層忽然下著雪.
這是我畢生首次看到下雪的情景, 好興奮的拿著相機在拍.
但興奮過後卻發現身邊原來一個可以分享的人也沒有,
立時感到寂寞難當.
今天看到這張照片, 第一刻的感覺當然是在對比自己10年來外表上的轉變: 人脹了, 皮膚鬆了, 眼袋大了一倍, 神情沒有現在的老練.
但只有我知內情的我就看出當時的寂寞與空洞.

時光比人還要無情, 不說一句不提一聲把我帶到10年後的今日.



這十年來做過的事 能令你無悔　驕傲嗎
"沒有後悔這10年做過的事, 說不上有什麼封功偉績, 但至少行出街沒有被人藐也不算一個差的人吧."
那時候你所相信的事 沒有被動搖吧
"我一直都相信在沒有傷害別人的前提下, 我喜歡做什麼便做什麼. 這理念到今天也沒有變."
對象和緣份已出現 成就也還算不賴嗎
"一個令我真正快樂的對象出現了, 這亦是我一直對上天感恩的事."
旅途上你增添了經歷 又有讓稜角消失嗎
"高低起趺超多的我, 經歷讓我更加愛恨分明. 少了正面衝突, 卻把不滿多放在心中."
軟弱嗎 你成熟了不會失去格調吧
"身材越來越走樣, 有時都懶得打扮, 何來格調?"
當初堅持還在嗎 刀鋒不會磨鈍了吧
"性格越見明顯, 很想做的事無論任何人說什麼也不理, 這不知算不算是堅持, 還是固執."
老練嗎 你情願變得聰明而不衝動嗎
"這兩年我反而覺得自己衝動多過聰明."
但變成　步步停下三思　會累嗎
"我沒有步步三思而行. 反而做事衝動多一點."
快樂嗎 你還是記得你跟我約定吧
"活得快樂是我一直以來的目標. 一直沒有變."
區區幾場成敗裡 應該不致麻木了吧
"我沒什麼鬥心, 沒什麼成敗得失那麼嚴重的事呢."
快樂嗎 你忘掉理想　只能忙於生活嗎
"我現在的理想是不用辛勞工作又能滿足地過活, 努力拆解中."
別太遲　又十年後至想　快樂嗎
"我連3個月後發生什麼也不能掌握, 現在說10年後幹嗎!"

退步

翻看舊卜頁，看回自己以前寫的東西，覺得以前寫的東西蠻好看的。
有主旨，文章有結構，有時還看得出有鋪排有起承轉合。
再觀看現在寫的東西：結構鬆散，詞不達意，言之無物。連我自己都覺得難睇。

究竟發生什麼事？
如何再重拾一個better me?

四則死訊－ ＩＶ

看明週得悉ＷＨＥＮ　ＨＡＲＲＹ　ＭＥＴ　ＳＡＬＬＹ的編劇ＮＯＲＡ　ＥＰＨＲＯＮ上個月因血癌病逝，享年７１歲。

ＷＨＥＮ　ＨＡＲＲＹ　ＭＥＴ　ＳＡＬＬＹ是我一生中最喜歡的電影，我已看了１０多次，集齊了ＤＶＤ，ＳＯＵＮＤＴＲＡＣＫ，ＮＯＶＥＬ，當中的故事情節我都可以講得出。

我是非常欣賞這套戲的編劇ＮＯＲＡ　ＥＰＨＲＯＮ。縱使她不是每有佳作，但曾經作過一齣經典也是畢生無憾。

故事要說的道理很簡單：ｃａｎ　ｔｗｏ　ｆｒｉｅｎｄｓ　ｓｌｅｅｐ　ｔｏｇｅｔｈｅｒ　ａｎｄ　ｓｔｉｌｌ　ｌｏｖｅ　ｅａｃｈ　ｏｔｈｅｒ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｍｏｒｎｉｎｇ？
又或者："Men and women can't be friends because the sex part always gets in the way"　（當然這不ａｐｐｌｙ　ｔｏ　基佬）

這套戲每個埸景都是如此精心細膩，每一句對白都是言中有物。身邊有些志同道合的人，每次一提起這片子就口若懸河的討論過不停。

編劇女士近年的電影雖然有點不復當年勇，但一些經典依然長留我們這些小粉絲心中，繼續造福人群。

四則死訊 － ＩＩＩ

於８０年代長大，日日以收音機代替電視機的我，怎會不認識蔡齡齡！
當年ＤＪ變歌手，我最喜歡的就是她和周美茵。
不過周美茵是真的五音不全，喜歡她是因為她的歌夠西。
而蔡齡齡是真的唱得又好聽的一員。

早前閱報知悉她的死訊很愕然。
偶然在家也會播她的歌來聽。
之前復刻版的ＴＨＥ　ＳＩＭＰＬＥ　ＬＩＦＥ大碟是真正的好。
除了講到爛的細水長流，我更愛這一首＜解脫＞。
細看歌詞，看看歌者現在的做法，更覺人生無常。

不須諸多藉口
來為你不安的心補救
抑鬱於低潮解脫是時候
我會悄悄後退
低泣中掩著傷口
抱歉抱憾請你輕輕放手
皆因雙方了解
明白我今宵不應追究
不必因可憐的我釀成內疚
我倆也快樂過
今生於今夜分手
為你更快樂不敢貪心佔有
我請你於分開的以後
成熟勇敢將所愛掌握
不要妥協了才詛咒
將思憶都撕裂牽走
投身於她的白晝
不要轉向多失落的背後
忘掉這空間有開心過時候



後記:
當日收到她的死訊, 在公司茶水間遇到茶水阿姐正閱讀這則新聞。我跟她說很可惜呀！沒想到她的反應是：什麼！自殺的人最不值得同情，大把人想生存，為什麼要自殺！我是不會同情他們的！
我聽到她的反應後更傷心。誰人會想做出傷害自己的人呢？抑鬱症的人如果可以控制到自己的情緒，就不會這樣做吧。這反映出社會上對這個病的教育依然不太成功。希望有一天再沒有這些錯誤的思想好了。

四則死訊－ＩＩ

蘇老師終於走了，於２０１２年７月２日。

一直都有心理準備這一天的來臨，所以當我收到這個消息時心裡亦沒有很大的激動，尤其是當你見過她最後的一段日子時，可能會覺得這是一種解脫。

上次到醫院探望她，由於當時是新聞發報的初期，很多人都趕去醫院探望她，長長的人龍在醫院大堂排隊等候著。蘇老師因為日間的時候見了很多探望她的人而倦極睡著了，聽說她還在發燒哩。

於是我們只好分批走到她的床前看著熟睡中的她便離開了。

廿年不見，我看到在病床上的蘇老師真的認不了她。現在的她是那麼的瘦，乾乾的，疲倦的在床上睡著了。我跟幾位舊同學默不作聲，靜靜的站在她的床前看著她，我獨個兒垂下頭雙手合拾的在為她禱告。見她那麼的攰，讓她睡著就好了，我也不想她勉強的起來跟我們說話。

由於不阻礙其他探望的人潮，我們很快就離開了病房。

一路上我們都默不作聲，結果是心裡有數的。我們裝不了要說什麼她早日康復的說話，所以我們還是沒出聲就好了。當時我心裡只想衷心的希望她不要再受這些苦了。

四則死訊- I

這兩個星期聽到四則死訊。
有些是認識的，有些不。
認識的固然傷心，不認識的其實是一些我一直欣賞的人，
所以也深感可惜。

跟羅小姐是工作上認識的。
早前大家合作了一些廣告：一次是全新拍攝，另一次是一年後補錄音。
我們都叫她Ｊａｃｑｕｅｌｉｎｅ，不是中文全名的。

她的性格極隨和，常常跟我們說說笑笑，當時傳她想生小孩，剛巧那時有一個小妹妹ｔａｌｅｎｔ，她常常興奮地去逗小妹妹玩，我還在想希望她真的有身孕就好了。
通常跟藝人工作，他們都會自己跟助手們留在化妝室吃飯，但Ｊａｃ就沒有這習慣，每次放飯時她總會跟我們大夥兒吃圍飯。好在當時的導演有要求，就算是外賣也會叫些好吃的出名的外賣店。而Ｊａｃ就會與助手們跟我們一齊吃。一邊吃一邊說笑談天，超級沒架子。
我們那一次是兩天內拍起１２條１５秒廣告，一般的都需要拍通霄。但那次Ｊａｃ很專業又放，導演要什麼表情動全沒ｓａｙ　ｎｏ。一些大叫大笑的動作很快手就達到了導演的要求。我記得我們只是拍到９時多已可收工，跟她合作真是一個好的經驗。

一年後，我們要為廣告片重新配音。很多時藝人總會推掉這些小工作。可是Ｊａｃ不但沒有嫌棄ｊｏｂ細而推搪我們，她還好似是早到ｓｔｕｄｉｏ的那個人，令我們來極不好意思。
當日錄完音，她主動提出要跟我們團隊一起吃飯，本來以為她說笑，怎知她真的叫助手立即度期，還說找不到地方的話可以上她家吃。

如是者，我們真的上了她的家吃飯。
她叫工人們弄了好些新加坡美食，在家中的後園裡起了幾枱桌子以自助餐的方式來招待我們。

我是從來也沒吃過如此好味的新加坡食物。由於食物是不能用文字來表達，我只能說那一次吃的喇沙是我一生中吃過最好味的。就算將來去到馬拉或新加坡，我都吃不到那一次在她家裡吃過的美味：有花生的香，辣中又帶點甜。我問她怎麼可以這樣好吃，她說是先生從新加坡帶回來的正宗食材哩。結果我就算好飽也吃了兩碗呀！

之後我更吃了這個椰汁西米糕之類的甜點，我從未見過這甜點，亦未試過。但吃到這一個椰汁可以香濃得那麼厲害的東西，真的是畢生難忘！由於我當晚飽到想嘔，結果我只吃了一碗，很後悔。


那次之後我們就再沒有合作的機會了。過了一些日子聽到她患病的消息，亦托朋友向她送上祝福。雖然她己走了，但我還是深刻的記得跟她合作過的日子，還有記得那次離開她家門時，她為每個人送上一個Ｇｏｏｄｂｙｅ　ｈｕｇ，是那麼的令人窩心。

擇偶

同事們聊起：什麼是理想對象？
大家說得興起又七咀八舌：

高、型、黑、實、寸。
外貌似吳彥祖，文藝中又帶點狂野。
說話要正經，或只准在我面前才不正經。
可以風趣，但不能多咀。
不用擔心經濟，不過唔想佢太有錢，無謂高攀。
愛我，我要很多很多的愛...

什麼都假，最緊要這個人能讓我笑。

黃金花大酒店

喜歡聽年紀比較大的人的故事，感覺他們閱歷豐富，有很多人生的智慧可以啟發自己。

這套電影很特別，沒有當時得令的俊男美女，換了７位年過半百的荷里活影星擔綱演出。他們位位都是實力派，只看演技也值得入場吧。

何況它的故事亦寫得很感人。

７位耆英山長水遠，又長途機，又迫巴士，又坐篤篤，從英國走到印度的黃金花大酒店，他們不是來旅行，而是來這間酒店渡晚年。
縱使他們各有不同的原因，但都同樣地充滿了勇氣。
換了是我，也不知自己有沒有勇氣去一個這麼遠又陌生的地方展開新生活。
他們７個人，有剛剛喪偶，有為著找尋６０年前的戀人，有來找第二春，有人沒錢而來，有人為醫病而來。

故事雖然是假的，但情懷卻很真。他們的演出都很自然。跟以往角色的性格有很大的分別，今次大家都演得很人性化，將暮年的身份與心態自然地表達出來，一邊看會一邊跟著他們笑，跟著緊張，跟著心戚。
看到他們為自己的生命而努力，不會因為年紀大了而惰了下來，給了正在為生活而迷惘的我一點正能量。
人生是充滿奇蹟的，只要我們還生存著，就要繼續珍惜上帝給我們的生命。
電影有一主旨：ＴＨＥ　ＢＥＳＴ　ＩＳ　ＹＥＴ　ＴＯ　ＣＯＭＥ。最好的如果尚未來臨，只因未到最後一刻！
對呀，人生最精彩的地方也是在於它的神秘，明日有明天。

小經典

楊的歌絕對不止ｐｌｕｇ歌出色，
她有很多沒有派台的歌曲也是很出色的。
她辦的這個小經典演唱會絕對有看頭。
奈何不想遇到那些忠心歌迷往往在現場大聲跟著她唱歌而狠心沒有買票。
聽過這碟後，慶幸沒有買飛入場，因為就算是錄音版本也清楚想到歌迷們難聽的歌聲，
如果我在現場的話，我一定忟到癲。

但她的選曲絕對合我心水。
一個人的童話，的士司機，水月鏡花，電光幻影，風采依然，私奔，稀客，這些都是我的私房金曲。今次被她選來重唱，很是高興。
而且她的唱功真的好了好多！
以前她的現場是一步一驚心的，
但這一次她真的交了一份很出色的成績單。
音準，高音沒有走，運氣自然，感情剛剛好，尤其是唱深息時可以看得出她的大進步。
漸漸地她可以被撥入去唱家班的行列了。

歌單中一首黎明時期的歌曲也沒有。
看來她真的很不滿意或不想重提那一段時期的自己吧。
其實那時期都有一些好聽的歌：只談風月不談感情，同病相愛，孖公仔，對木偶唱歌。
不過她不想提，亦很欣賞她的決絕。

每個人總會有些不想重提的記憶，
沒有必要的話又何必要去觸踫，
如我，我一定不會入去Tommy Hilfiger的店或買任何它的產品，
因為我以前有一超仆街的女上司是在那裡來的。
每次一經過這間店就想起她，
一想起她就嬲爆。

劇讀葉志偉

你是怎樣認識葉志偉的?

從他的小說? 從他的專欄? 從他做電台節目嘉賓? 還是從他的講座開始?
我有幸是買了他的"突然獨身"不久後, 在一次朋友聚會中認識他.
Ｎ年前一個晚上，應林公子的邀請去諾士佛台跟他的朋友們喝飲料。
一去到＂嘩，屌！＂一大張枱１０幾個男人係度。
林生一口氣介紹完，當然唔會記得名字下就坐了下來。
當刻的反應應該是：唔，這１０多人應該都是做朋友的結果好了。
而朋友們的反應也是一樣吧，因為他們班仆街不夠１５分鐘就借故散了。

結果當晚留下了幾個人繼續傾偈，有林公子關生阿嬋，還有葉志偉。
不知為何，我只記得他穿了什麼，是一件粉紅恤衫。
他呀，說話還是有紋有路的，怎麼會像現在說話越講越快。
ａｎｙｗａｙ他們介紹葉志偉給我認識時真的覺得這個世界很細哩，
剛看了他的書不久，現在有見了真身。

就是那一個晚上，我的人生就變得不一樣，
還是那一句，有些人一認識了是回不了頭的。
這班朋友就成了我人生重要的一群。

經過了多年的努力，葉志偉今年再上一層樓。
他的＂突然獨身＂會搬上舞台。
你不是不支持吧。
我們一大班朋友已經訂了票，
看看到時會不會見到你啦。
最多你見到我，我介紹一個靚仔比你識啦。

姊妹圖

有時工作可以反映一個人的才能；
有時愛情可以反映一個人的品味；
有時朋友可以反映一個人的性格。

家人沒有得揀，朋友有得揀。
所以稱得上是朋友的，應該大家都有些性格上的共通點吧。
如四朵小花，各人有著各自的獨特性。對同一件事我們會有四種不同的處理態度。但我們依然是好姊妹，因為大家都是敢愛、敢言、敢做、敢狠、敢怒的人。

一日，走在我前面有三位大嬸，
她們三個人手牽著手的一起向前行。
從她們的步履看來，中間的一位阿嬸可能弄傷了腿，所以另外兩個人就一人一邊的牽著她走路。我看在眼裡卻覺得這個畫面很感人，這種友誼是無聲的，是付諸行動的。

我希望到了我們幾十年後，我們都能夠拍出這張富有默契的姊妹圖。

恨酒

話說友人比利做了酒女之後，我們多了機會喝到一些好質素又不太貴的酒。
於是我們有時間都會安排一些飯局，又有得食又有得飲。
不知為何，我近幾次的酒局總有原因令我失了喝好酒的機會。

有一次是我安排的平常週五飯局，
臨放工的時候我在開會期間誤被一粒糖卡在喉嚨，
結果要往醫院收場，
人就沒有事了，但卻錯過了飯局。

星期六林公子的慶生飯也是如此。
明明叫比利準備了１２支酒出來，
結果因為拋柴而不能喝。
真的ＤＬＳ！
一班酒蟲話咁快就把１２支酒幹掉，
而我又沒有份兒。

我真的好想好好的喝一杯呢！

重新幻想

致敬大碟好易出事。
以往那些翻唱碟，編曲平凡沒有用心做慳水慳力的，導致又悶又單調。
今次向哥哥致敬的大碟卻做得非常出色，
完全看得出有心做與冇心做的分別。
這是一次有心人做有心事的示範作。

首先選曲鎖定在哥哥復出後的作品，
我喜歡那時候哥哥的歌，有時偏鋒，有時大膽，有時大路中見餘韻，是與眾不同的，他唱的時候有種豁了出去的開然，所以那一批歌幾時重溫都不覺老土。

另外今次的編曲亦看得出花了很多心思。不是隨便的找個鋼琴彈幾個音就算的貨色。每一首歌都好似加了很多豐富的畫面，給于它們新的格調，整體氣氛沒有一首是重複的，很有新鮮感。

今次找來了很多巨星或已經獨當一面的歌手來演繹，增加了歌曲的特色。今次聽起來像是歌手們與哥哥ｃｒｏｓｓｏｖｅｒ，多過似他們重唱他的歌那麼簡單。林憶蓮的路過蜻蜓好像是她自己的新歌一樣；我未聽李克勤原來可以唱得這麼好，沒有了他一貫唱歌似朗誦的感覺；林子袢的陪你倒數很醒神；ｓｗｉｎｇ唱到我以為是他們自己的歌；吳雨霏唱歌原來已建立了自己的風格。

當然也有些不夠好的作品。有些歌手的聲音不夠ｓｉｇｎａｔｕｒｅ是天賦的問題，唱了這麼多年還沒有一把讓人認得出的聲音，他們真的要想想新出路。

隨碟的ＤＶＤ記錄了早前音樂會的片段，有兩點感想：

１。張敬軒為什麼跟李玟爭做亞洲ＭＡＲＩＡＨ　ＣＡＲＥＹ？每次唱現場都見他騷唱功幹嗎？而且那些不夠豁出去的舞姿又怪怪的，不如正正經經的唱番首歌算吧。他好似走火入魔了。

２。原來ＬＡＭ仔上台唱歌都有點台型呀。看他平時上雜誌個ｌｏｏｋ唔老唔後生半天吊，到上了台，唱哥哥的寂寞有害，一來聲線特別，二來他拿著結他的樣子也是很好看的。看來他應該有得做。

朋友與酒

香港名勝林公子生辰，我這些做細的必然跟他食飯慶祝一番。
每年為他攪飯局最複雜的是控制出席人數。
約朋友出席，他每次也說：不要大攪啦，圍內的朋友吃一餐就好了。
要明白，以他的人網，圍內兩個字是可大可小的。
有一年可以是少到得８個，又一年可以叫到３圍桌，全部也是圍內的人呀。
ａｎｙｗａｙ，經驗得出的結論是看當時的心情，再討論ｉｎｖｉｔａｔｉｏｎ　ｌｉｓｔ。
好啦今年ｌｉｓｔ左兩桌咁多人啦。

這陣子朋友比利做賣酒生意，近期飯局他都為我們挑了好些好喝又不太貴的酒來，每次都令聚會加了很多的分數。
今次林公子慶生，最緊要兩個要求：朋友與酒！
當然要找一家能讓我們免費帶酒來的飯店，於是我們就選了佐敦新斗記。

兩桌的好朋友，一見面當然不停的談天說地。
我們這些ｎａｔｕｒａｌ　ｈｉｇｈ的人，是不是兩桌分開坐也沒所謂，因為我們最後也是常常在兩桌之間走來走去的。
人多加上喝了些酒，說話自然大聲。
我們架架笑又髒話又性器官的把在場慶祝母親節的其他顧客嚇得側目。
ｗｅｌｌ，朋友生日嘛，一時高興就熱鬧起來了，騷擾到他們又真的不好意思，一年一次有時都真的是控制不了的。嘻嘻。

不過，論熱鬧，大家依然津津樂道的都是５年前我們請了李莉莉做特別嘉賓的一次慶生。
當件我們的尖叫聲簡直把整間酒樓震壞了！
現在我們有時提起都覺得好好笑，好開心哩。

新斗記的乳豬是最出名的，必吃！

痛腳

成世人第一次拗柴。
在長洲，行過一個很淺的石級，一不留神，左腳腳眼給扭了一下，登時很痛的叫了一聲，站不穗整個人坐在地上。
以前不明白朋友們說拗柴的情況，現在這一痛立即領會了。
不過初初的４個小時還沒有什麼，坐了一會後，我依然可以從長洲到中環。
但吃完晚飯後就出事，我的左腳痛得連走路也有困難，心裡立即叫了聲仆街！

翌日一早就去街口出了名的趺打館看病。
住了這個村２０多年，亦經過了這家醫館２０多年，現在第一次去看趺打啦。
老師傅用藥酒在我的腳眼位置又推又轉，痛得我張大了口。
最後貼了膏藥，用紗布把我的痛腳五花大綁了。

每天也要覆診呀！
覆診雖煩，但也不及每天洗澡時用保鮮紙包裹著左腳防濕水之煩。
每次也要包好多層保鮮紙，之後又要用大膠袋把整條腿套著，洗澡時又要小心的怕入了水。
真的煩死了。

生命倒數時

當生命在彌留之時，躺在病床上的你會如何想？

思想是清晰的，但行動不便，身上插滿了喉管，氣若如絲...醫生說一切的治療要停止了，等待生命的結束。為什麼要這樣的殘忍？有沒有想過病人的心裡有多難受？這真的是要自己面對死亡呀，還要是很近很近的...幾天？一星期？兩星期？等待期間可以做什麼？還可以做到什麼？為何要這麼的殘忍？尤其是對一位熱愛生命，熱愛教育的一位老師！

蘇老師，我中三時的班主任，現在善終醫院等待生命的結束。

今天一早收到舊同學傳來的噩耗。蘇老師患了末期胃癌，經過了多次的治療，情況依然沒有好過來，醫生建議停止治療，好讓病人免再受苦。好心腸的蘇老師，怕自己患病的消息會影響正在高考的學生，因此一直沒有向外洩露病況。現在高考完畢，而且知道自己日子真的等不了，才向大家透露。

消息當然一傳十、十傳百的公開了。連一直畢業後沒有再參與舊生會活動的我也知道消息了。很震撼，一整天心情佷跌宕，很失落，畢竟她一直是我最欣賞的老師。

蘇老師第一年來我校任教，就做了我們3E班主任，而且她當年教我們中文課。她上課時的技巧很好，能夠把中文課教得很動聽。我是一個很飄忽的學生，上課往往不能長久集中精神，但蘇老師的表達技巧很好，聲音容易令人吸入耳朵𥚃，她是一位小數能讓我用心聽課的老師。我一直認為我是從中三開始喜歡了中文，其中一個原因是她的中文造藝實在太高了。她說話用詞精準可靠，一開口就知道她的中文根底是多麼的深厚，一方面欣賞她，另一方面當然啟發了我對中文的興趣。

此外，蘇老師是一位吹水大王，很喜歡跟學生們傾偈。我這種眼睛生在額頭上的人，不是每個人想吹我就肯跟他吹。但蘇老師是不同的，我是會主動約她放學吹水的老師。因為跟她吹水能令自己𣈱所欲言，她又跟我們這些學生哥分享做人的經驗，讓我眼界大開，聽她說外面的世界是無比的新奇。有幾次我們幾個同學跟她傾到學校鎖門，走剩我們最後幾個人依依不捨才離開。

有一次她上課時突然間哭了起來，不是我們弄到她哭，是她本身當天回校上早會時已經面不高興。到了第一堂講課的時候突然爆哭了起來，嚇得我們不知如何是好。這是我第一次見到老師在學生面前哭，而且是為私事而哭，我覺得她是一個真正有血有肉的人。

聽其他同學說，蘇老師當年跟他們談論六四時更會激動至哽咽。這麼一個愛學生愛國家的人，十多年下來累積了很多愛戴她的學生。今天看到學運領袖王丹先生寫給蘇老師的一封信。原來有兩位學生知道蘇老師病危，電郵給王丹先生請他寫幾句鼓勵說話給老師。看，這麼受學生愛䕶的一個人，我認識過也覺得光榮。

明天我就去探望你啦蘇老師，振作！

倦

很累。
是打從心底的攰，什麼也不想做，好似手上每一件事都好難攪，又煩鎖，真想一頭鑽進被窩中，什麼都不聽不聞就避過了。

看見其他的同輩都很努力向前衝。我郤處於懷疑為什麼要去衝的思考中。是否在浪費時間？但我真的提不起勁。

我想這是尋常的表現吧。人有三衰六旺，高彽起跌。我盡力地不准自己沉迷下去，不要迷失自己的目標，待有天人有點熱情時，再上路

聽命

不知道從那時開始，我已經深深體會到什麼叫做＂人算不如天算＂了。
不是消極的想法，沒有自暴自棄的念頭。
只是人生有太多的不測，本來預計好的行程，未到上飛機的一剎那都還是有太多的變數。
多年前跟嘉嘉計劃十月去荷蘭旅行，當時連最難的換領飛行里數的手續都弄妥了，結果還不是生病去不了。

遇上突發的事，當然愕然。但不知為何我的人生總是不能安靜下來，往往要我處於動盪的狀態，好叫我不要懶惰下來。
好的，有了宗教信仰後，每逢有事我就向上帝求救好了。有一次聽道，講者話上帝替你關了一扇門，會為你開另一扇門的。你信衪便隨祂安排。
身邊的朋友就會明，這個道理在我身上是多麼的貼切。友人們都理不得了那麼多，有時候連我自己都處理不及那麼多的突發事。
好了，我信。我不管啦。總之我盡做，問心無愧，下一步如何就聽袮的命令。

MDNA

上一張"硬糖"難聽得我只聽過兩次。
今次一開始plug的GIVE ME ALL YOUR LUVIN'啦啦隊歌亦嚇親我，
幾廿歲人唱這些青春期少女的歌幹嗎？
之後的GIRL GONE WILD又唔知做咩,
都係幾廿歲人做咩GIRL前GIRL後呢?
跟住睇埋個MV, 咁似EROTICA既!
娜姐幹嗎行返回頭路?

我是從HOLIDAY時代已經聽她的,
當年姐姐跟我推介她的歌, 我年紀少佢講咩我都話好啦，就喜歡上她的歌來。
我依然清楚記得當年我們一家人去淺水灣游水.
在那架6號熱狗中巴的上層車尾,
一班潮男潮女用手提卡式機播著娜姐的"宛如處女".
情形真的好似溫碧霞加個麥德羅拍青春片的模樣. 那時的巴士又可以播歌又可以抽煙，好自由的。
這個畫面就是我一直覺得潮男潮女應有的樣子.
我當時想: MADONNA? 我有聽過喎, 我老豆都有買她的盒帶啦, 原來我老豆都好追得上潮流喎....

幾廿年過去, 娜姐邊一隻碟我唔會買呀,
就算她好似被咀咒的一隻碟好聽一隻碟難聽,
我還不是繼續聽下去.
上一隻硬糖難聽, 以為今次會好聽, 但聽了頭兩PLUG又覺得難聽到替她難過.
但始終係她的都要買，心癮起還是乖乖付錢去.

是的, 如果將這張碟的歌拆開出來聽是有事的.
不能像當年"舞台上的懺悔"般首首SINGLE都獨當一面,
但如果將這張碟從頭到尾PLAY一次又OK喎.
整體上編曲很統一, 整張碟一直播下去又幾連貫喎.
越聽越好UN.
不過娜姐的聲被合成得太厲害, 又尖又假，變得似一把電子聲,
但全隻碟把聲都咁假我就當佢是故意了.

所以這張碟我還是推薦你去買來聽的.

love is a four letter word

生活枯燥，本地娛樂選擇亦沒捨趣味。
幸好這段時間有JASON MRAZ的新碟。
好久沒有出碟了，這一張碟依然好聽，
好在他沒有迫自己去突破什麼，或要超越以前的自己的想法。
新唱片的歌曲繼續是一支結他，
唱唱自己跟別人的故事，
用不著突然變了智慧老人，
狂唱什麼人生哲理歌。
不需要了，
做人不用勉強，做回自己便好。
我們依然會喜歡你是你的。

新專輯的歌曲風格一致，
輕輕鬆鬆的旋律，簡簡單單的編曲，清晰的聲線，
令人聽的很和暖，
最適合駕著車一邊往西沙公路一邊播著這唱片，
真的令人心曠神怡。

螺絲粉沙拉

天氣熱，沒心情吃熱的，想起了這個意粉沙拉的主意。
一開始是珍妮inspire我的。
多年前她弄了個吞拿魚螺絲粉沙拉，我才知道意粉也可以凍食，於是每年夏天我都愛弄一些意粉沙拉作晚餐。

吃多了蛋黃醬做汁的話，可試這個用pesto做的城，青青的香草醬，在城市超級買的，一罐＄３０多可以用幾次。最緊要不用煮，一開蓋就立即可以撈來吃。

材料自定可以了。
螺絲粉不用煮太耐，太＂林＂又不夠爽口做抄拉。
今次我用了紅椒黃椒，很貴呀，一個要成７元多。我先把它們在熱水煮一會。但其實熟了的椒完全沒有了新鮮生吃的甜。下次考慮不弄熱了。
怕太齋的話我會加些白烚雞肉。

所以東西分開器皿鋪保鮮紙入雪櫃冷藏。
我不喜歡出晒水的感覺，所以分開雪味道就不會ＭＩＸ埋。
我每次也是吃之時才將醬汁跟食物一起混合，
那麼更加不會出現水汪汪的情況。

自家餃子

大廚出馬！
我愛吃餃子，什麼味道也愛，但真的不懂包餃子，所以一直很欣賞懂得弄餃子的人。

一天，友人帶了一大袋材料來到我家，原來他打算弄一個餃子給我吃。
厲害！厲害！

材料只要瘦肉及菜。今次友人買了小棠菜。小棠菜洗淨後砌成很小的樣子。

菜比肉多一點的比例也是好的，沒有太油膩啦。

攪埋一齊，加一些雞粉調味。一點好了，吃雞粉我也會中味精毒的。

之後就是包裹的部分，這是我最做不來的，要練成熟習的手腕才行哩。不明白好些人就是很純熟的把它包得這麼整齊，又快又不會爛，厲害！

看！這麼快就有一大盆了。

弄好了湯，把包好了的餃子下去煮一會。皮變了色，就可以上碟，食得。

炒雜菜

我弄吃的原則一定以簡單為主，
多步驟又要求巧手的就沒興趣，
最好用一個煲煮完就最perfect了。

這個炒雜菜是一大好做的菜 - 只要一個煲，時間短，多菜冇肉有益。
一開始弄得不怎樣好吃，但多做幾次有了sense就越做越好，有人讚好吃。
所以領略到弄吃的一定不會一步登天，多弄幾次就會進步。
像工作，一個陌生的job一開始做得不好，但多做幾次一定會熟習吧。

另一個領略，煮食的次序才是最重要的地方。
以前不懂以為什麼都一次過就成了，原來不行。
一定要按次序下煱才弄得好吃。

像這一個菜，要把粉絲及枝竹用冷水浸軟，瀝乾待用。
下鑊次序：
蝦乾，前日在西貢買的。＄１００一包超香。阿姐話油滾了就下蝦乾爆香味道。
娃娃菜，我貪它易洗。
金菇，它要長些時間才變軟。
粉絲，有粉絲的話，我那一餐就不用煮白飯添。
枝竹，我喜歡吃枝竹腐皮這些豆類食物，但我的中醫說豆類食物在肚內易生氣體，怪不得每次吃完都那麼多屁啦。
豆卜，這個菜最沒有益的就是它，但它香口又夠味，弄幾粒啦不要多。
差不多熟的時候就加入蠔油及水，之後蓋著一會令它’林＂一點。
完成。

所有材料都是按自己喜歡吃的就是了，沒必要跟足我的建議喔。

味噌湯

多了在家吃, 亦多了自己煮的機會.
不想也做不到什麼大龍鳳的菜式. 於是就從一些簡單易上手的開始.
味噌湯是一個好的開始. 有益便宜做法簡單.

朋友問有沒有菜譜,
由於沒有份量標準(我每次也是隨心地落料),
我就提供不了菜譜了.
只是一個心得: 不用太多水就是了.

味噌膏是日式百貨的貨色, 沒指定牌子, 看價錢主要買平的或寫著低鹽的.
我一定加豆腐. 維他的嫩豆腐好滑亦是用有機黃豆, $12/2盒, 我都會買這個.
我愛吃昆布, 以前白痴的在雜貨店買海帶, 完全唔同野. 又大塊, 是做綠豆糖水才對. 之後朋友在一田百貨見到下面的一包昆布乾才知什麼是對的. (有時自己不懂的東西一定要問, 不要"以為"!) 不要看輕這麼一包, $25原來可以吃到幾十次! 因為每次我只拿少少, 少到一湯匙放入水中卻發大到滿了一個碗. 超抵食.
經驗多了領略到昆布一定要最後才落, 而且落完一分鐘就好熄火了. 否則昆布會變黑又不爽啦.

今天在西貢碼頭買了一包$20的魚仔乾. 回來後亦加入這個味噌湯中. 洗一洗就好, 不用浸, 否則會冇味!
放了入去後要小心魚仔很快會分解. 一來成條魚碎晒不好看, 二來亦有點苦味出了來.

不過OVERALL落了魚仔乾後的湯卻比一般鮮甜得多. 會令自己突然變成了大廚一般too!

需要

有時候, 有時候, 我不需要什麼樣的說話.
我要的是一個擁抱: 緊緊的, 用力的, 無阻隔的, 不用說話的, 讓我一頭栽進去,
把我的面貼著你的胸膛, 快窒息的, 沉沉睡去,
我喜歡這樣的一種寧靜,
這是我們二人最私密的一刻.
時間這樣的流逝,
來來又去去,
我要記住這一刻的難得.

記念

不是什麼名人, 沒需要跟誰交代性向吧.
以前有舊同事會好奇的問身份, 還附加一句: 我唔介意架喎.
我洗乜你介意, 一聽到這就立即打發佢地走.
久而久之, 大家都沒有問,
或者說: 問來幹什麼, 有眼見.
人一懶就惰,
以往遇到很多棋逢敵手的人, 要應付他們, 總得要花很多腦筋, 訓練轉動反應也敏捷,
現在自覺做人有點緩慢, 反應也不夠快.
真的是時候整頓一下.

女人唔洗叻

正如V媽所說: 女人唔洗叻, 最緊要嫁得好!

她能夠風騷地說這話, 當然是她很滿足現狀.
每個人對生活的要求不同, 所以V媽的幸福未必個個欣賞, 但總之她自己快樂滿足便夠. 不關其他人事.

OK, 不打算講她的生活, 只想說說這道理.
其實這是一條數學題, 1 + 1 = 2.
兩個完整的人加起來的就得到2.
一個人搭上一個(對自己)負分的人就令自身整個分數拖垮了.
朋友A前年認識了一位男朋友. 這段日子以來男朋友不停要他的錢 -- 吃飯娛樂出國, 還要求他打本讓他做生意.
是開心錢當然樂意洗, 可惜的是他們卻常常吵架鬧分手, 影響了自己本身安定的生活. 這就是一條負分的數學題.

嫁得好是沒有定義的, 酸溜溜的當然可說: 車, 現在的快樂未必是一世的, 第二時可能老公有外遇或什麼什麼事發生了, 就不再啦.
係呀, 未來的事沒有人知的. 但我們要鬥的是現在的快樂. 如果現在的自己也攪不好, 有什麼資格講將來.
最緊要是我經歷過快樂!

越大越唔化

年紀越大，發覺自己越來越唔化。
對很多事很容易就覺得不爽。
如果是對老闆不滿又不能即時反應，
之後自己越想越興，越想越扯火。
影響心情，久久不能平伏。
如果那個是家人或伴侶，哈，可真不得了，立即當場黑面喝止再反駁。
很不像我一貫的形象吧！
而且每每發完脾氣後又後悔，向對方扮小貓咪嗲返人，唔知醜。

想起有些老人家亦被人批評越老越唔好老脾，想不到自己亦有此情況。傷了身亦苦了身邊人，真的要好好修理一下自己的情緒健康。

時差又來襲

三月底去了一趟美國公幹一星期。行程緊迫，在那邊已經睡得不好。
回到香港已經一星期，可是依然睡得很差。晚上十時多會突然很睏，從未試過一邊看電視一邊打瞌睡。然而捱過了這一小時，晚上一時便可睡到八時了。
但如果十時多趁眼瞓時直接上床去，郤四時多就酲了，眼光光到天明，真難受。

現在年紀真的要至少一星期才能適應時差。試過一次把火得早上七時到樓下公園跑步，遇到一大班阿伯在晨運呢！

但話又說回來，有時差也可能是年青的表現。在美國，跟一位常常要中美兩地飛的代理閒聊，如何解決時差煩惱。他妙答：我幾廿歲，本身睡得少 ，每天幾小時已夠，何來這些煩惱！

手機卜測試

原來埃瘋有一卜的程式。可以在手機烏寫卜，更可張貼相片。聽起來很方便。
而且可以手寫，不用打速成，可知我寫得那麼少字是因為我打中文字很慢哩，如果可以在手機上寫卜，我也可以多寫一點了。呵呵！

天使與魔鬼

小學的時候，默書或考試給老師計多了分數，本應答錯了的地方卻給老師眼大睇過頭而評為答對，我會一直耿耿於懷，放學時跑去跟老師自首，讓他扣回分數。

聽起來好似好笨的，有這麼一個著數為何要那麼坦白。我不是沒有想過不出聲就算了，可是越想就越覺得不對，結果還是講出來，讓心裡好過一點的。

我說出來不是想要大家表揚我的誠實，相反出來做事之後，這些天使與魔鬼的情況就不斷發生，而且往往就是魔鬼戰勝了。

不不不，我不是指有人犯法而我知情不報。而是當你見到一個人仆街時你會否通知對方的情況。仆街未必是對方趺倒的仆街，而是工作上出了錯的那種仆街。

以前正直的我一定會出聲，提一下同事，但現在我發現，原來我會開始見到同事仆街而不出聲提他們的。不過別人仆街我沒有心涼，而是我沒有感覺。

究竟這有沒有不妥？這就表示我不再是好人了嗎？但話又說回來，開了聲又是好人嗎？有很多時我的熱心還是給別人藐了一下，慢慢就培養出這個反應來。是對還是不對？總之晚上睡得著就可以了。

強國洗澡團

這是我第一次對強國人的印象。

小時候一家人到廣州旅行，跟當地居住的舅父一家人吃晚飯。

飯後他們一家跟幾位生面口的姐姐在酒店房逗留很久，我年紀小不知他們在做什麼。

過了很久他們還沒有離開，但又不見得他們在談話。後來看見大姊姊在哭都不知為何。之後二姊姊告訴我，原來舅舅一家人飯後來到我們的酒店洗澡，他還叫了幾位朋友一起來洗澡。一個輪一個的所以就弄這麼久了。大姊姊看不過眼便哭了起來，原來她才是第一代的排強份子。

現在想起來就知何謂世界輪流轉了。

最親密的情侶行為

最親密的情侶行為不是做愛，而是在對方面前放屁。

ＳＡＴＣ裡ＣＡＲＲＩＥ跟ＭＲ　ＢＩＧ開始不久，她在床上放了一個大臭屁而感到無地置容，更擔心ＢＩＧ會因此而放棄她。

一對戀人一開始時當然要給對方見到自己最好的一面。放屁喎，當然要找個地方對方不在時才能做得出。

但放屁呢是一個正常人一天會做很多次的事，比大便還要多還要正常。一對戀人都一起那麼久了，連自己身上有幾多粒癦對方都知道時，就會開始試試對方的底綠。

初頭在放屁前還會說一聲通知對方，日子久了就沒有開口直接就放了。後來還演變到拿放屁來作弄對方：在被窩內，在車子上，在做愛時，在對方的頭躺在我的大腿上，甚至故意地從老遠跑來一個轉身向對方放一個響的。這些都已成了兩個人最私密又不能公開的交流。

有一個令你放心地在對方面前放屁的人是一種小確幸。