7月 12, 2014

北海道旅遊 - 小樽六花亭總店

2008年來小樽是黃昏時分,當時只覺得地方很靜,沒東西逛,那條所謂運河又短又窄,總體印象麻麻。

今次來北海道,好友不停要我來小樽,本真的不打算來,但最後其實有半日時間,好啦就來一趟好了。

原來日間跟夜間的分別是這麼大。這一次小樽之行玩得很開心。所以呢,引申到做人,要了解一個人也要多見幾次面才好定生死。或者去睇樓,也要多看一兩次才定案。

最開心就是這種有很多出名的甜品糖果店的總壇吧,北菓樓啦、Le Tao 啦、還有六花亭。

我很喜歡六花亭的碎花包裝紙,真的是超美麗,就算是買張花紙也好,雖然買來沒有用。



上一次來買了它的草莓朱古力,原粒草莓被白朱古力包裹著,印象難忘。所以今次買手信的話,也鎖定了只買這個。

平時在札幌看到的只是counter , 原來六花亭是有一所完整的店,就坐落在小樽最熱鬧的大街上。

看到大門口的碎花圖案裝飾,心已經開了。立即走進去看,裡面全都是它們的糖果,精緻美麗,有些好像沒有在counter 店看到的,不知道好吃與否,但賣相已很高分了。我買了一盒圓形鐵盒的糖果,裡面有6種顏色的小圓糖,以波子糖的方式排列,美麗非常。拿回去公司作手信,原來是清酒糖,放入口中,輕輕含一下,小圓糖會自動爆開,釋放出濃郁的清酒來,甜蜜中有烈酒的辣,很特別。



回程時,在百貨公司的六花亭counter 裡看到一些大福,感覺好像是新鮮製作的,就挑了兩件來試試。其中黃色包裝的大福原來是咸點!通常大福都是甜甜的紅豆蓉,但這個卻是微咸的粉團裡包著甜甜的紅豆蓉,平衡做得好好,非常得我歡心。而另外的一個青梅味就相對沒那麼特別了。


7月 11, 2014

北海道旅遊 - 農作物

吃的時候忘記了輻射的憂慮。不過又真的,世上隱憂何其多,就算沒有A,都會有B的問題。吃的時候安心,自己身體也會自動調節的。

言歸正傳,來到這個著重自然美的國度,一心想吃多點農產品,因為味道一定與在香港吃的貨不同。所以今次我好乖,吃了很多北海道產的農作物。

人人都說要喝北海道產的牛奶。好的,我特意買了一些來試,任何寫住北海道產的也試一下,細盒得啦。果然,奶味非常濃郁。酥酥的奶香,雖未至於驚為天人或天上有地下無,但一場來到唔通飲可樂咩。


在旭川的時候,走進一所超市,見到有士多啤梨及巨蜂堤子,立即買下回到札幌返酒店作宵夜。日本的水果在香港要賣貴成倍,平時不捨得吃,現在當然要吃多些。尤其是士多啤梨及巨蜂。今次巨蜂比較好吃,甜到不得了,而且整粒放入口,咬一下皮與肉會自然分開,不必用手撕皮,好厲害。


北海道原來也出名產馬鈴薯。樣子是分不出有啥特別,但其實薯味是突出D,有機會也要試下。


7月 07, 2014

北海道旅遊 - 二條市場

一場來到,當然事前做好準備。前期資料真的做了好耐,未試過一個旅程咁認真化那麼多時間做資料搜集。也是同一個原因呀:這個地方,機票那麼貴,一生都不會來多幾次吧。

心目中鎖定有兩種北海道必食之選 - 海鮮及農作物。先說海鮮,所有人都說要吃皇帝蟹,那是獨立一餐,後述。吃好味的剌身,就要到魚市場去。上次在東京去築地市場,大退步不再有新魚味,今次再來二條市場,希望它跟我08年來的時候一樣好吃。

我們來晚了,大約早上十時才到,所以沒什麼遊人。當然食店也關了一些,不覺熱鬧。我走入市場內的小巷打算找回上次光顧過的小店。好彩它沒有關門。我們立即入內點菜。

一坐下店員便手拿一盆扇貝來說了一堆日語。之後在計數機打了¥390,幾抵喎,就點頭要了。之後我們再來點了兩個丼飯。我喜愛吃魚子,所以一定要點一碗有魚子的,就沒有點店員狅推薦的雜錦魚生飯了。


扇貝上枱了。嘩不得了,一生也沒吃過這麼大粒而鮮甜的帶子。濃郁的牛油香,我們邊食邊讚嘆。我敢說甚至比香港那間在銅鑼灣千多元才落得樓那些還好吃。魚類海鮮真的要親身到日本吃才是正當,沒話說。



至於之後來的丼飯,水準也是一流的。魚子一粒粒在嘴𥚃爆開,又鮮又腥味道最正!友人點了毛蟹丼,亦是好味到不能。毛蟹的蟹肉香味跟一般肉蟹或皇帝蟹也不同,這個好吃多了。那些蟹膏鮮香美味,偶然吃一次是真享受。

7月 03, 2014

北海道旅遊 - 串鳥

旭川這個 so called 北海道第二大城市,原來規模細到不能,最熱鬧的地方就只有火車站前的一條步行街。我們五時多去到,下班時分,但人流稀少,一點也不熱閙,甚至有一間大型百貨店也倒閉了,還有一些店舖是空置的,經濟看來很差呢。

唯獨這家串燒店就人頭湧湧,愈夜愈多人排隊。這家串鳥其實是連鎖式的,在札幌也有分店。我喜歡吃串燒,況且今晚已經是行程最後一晚了,當然要吃一頓喜歡的。因為北海道,短期內也不打算再來了。所以想吃這個就立即去試。

我們憑菜單的圖片指指點點的叫東叫西。又肉又菜又菇咁啦。一碟碟上枱,話咁快就全KO掉。雖然是連鎖,但感覺又不似粗製濫造般。烤肉有肉汁又香噴噴,冬菇有菇味,那是很少見的。還有那碟秋葵小吃,好味又醒胃。



最後吃了這麼多,滿足。

7月 02, 2014

北海道旅遊 - 夕張蜜瓜

難得來一趟北海道,當然要吃盡當地必食之選。
六月是蜜瓜當造時,超市或水果店到處都看到一箱箱的蜜瓜。價錢由千多日元至二千多元一個不等。
我們在狸小路的一家水果店買了一個千六日元的蜜瓜拿回酒店吃。售貨員說是夕張蜜瓜呀,無從溪考的東西,唯有相信令自己開心一下。
兩個人分一個蜜瓜,平均每人半個。日本的蜜瓜個子小小的,半個份量其實剛剛好,不多不少。
常常說它是蜜瓜,但外表及味道都証明它根本就是哈蜜瓜!不知道日本人為何不叫它做哈蜜瓜。
說到味道,甜到沒話說。一口咬落去,果汁超多,味道超甜。說實在,它是哈蜜瓜的味道,但比香港吃到的甜了十倍。在香港其實我是不喜歡吃哈蜜瓜的,總覺得有種怪怪的石油氣味。但北海道這一個就沒有了這種怪味,每一口也是甜到爆的滋味。
但一邊吃一邊也在擔心,甜得咁誇張,是否假的呢?其實日本好多野都係假㗎嘛。



6月 04, 2014

眼睛騙不過

看一個人老不老,可以從眼睛出發。
當護膚品越來越厲害時,光看膚質是很難決定一個人是老還是年輕的。可是眼睛呢,就可以把看得出來。

年輕的人眼睛是光潔明亮、簡單清晰的。而年紀大些的人眼睛會變得複習,雖然大家的眼球也是黑色的,但就是多了很多東西在𥚃面的,可能是眼皮下垂、眼角有紋,但不止的,總之看起來就是不一樣。

近期有些女星復出拍戲,驟眼看個個都保持得到,但看真一點,個個女星都會把眼睛化得深深黑黑的,仔細一看,每個人的眼神也很複習,好似經歷了好多起起跌跌的樣子,當然辛酸的比較多。

紅顏會老

喜歡看一位台灣天菜的面書。他天生有一副很討人喜歡的樣子,長得很標緻,眼睛大大有神,笑起來很精靈的。

他有很多的追隨者,每次他放一張新的照片,定必引來超過幾百多個讚,還有百多個comments。內容都是超帥、好可愛、很想親一下,等等的。當然天菜明白自己的價值,不定期都會發放一些照片上來惠澤各信眾。

很好看呀!一個人自己知道自己的價值在那裡而加以善用是很應該的事。長得好看就加以利用吧,趁自己還有競爭力就多貼些讓大家讚一下。如果可以藉此來賺一點錢就更好。如果不能的,賺一點生活上的方便也不錯,畢竟一個人的青春總是那幾年,不加以利用便會浪費掉。到時候如何拋眉眼也沒人看呢!

想起了一位老朋友,年輕時真的要風得風,要雨得雨,跟他去喝東西,我必定最安全,因為所以人只會圍著他呀。差不多十年過去,現在偶然看到他在臉書上的照片,俊俏是依然的,可是眉梢眼角就是多了些皺紋,不復當年的小鮮肉特質。所以說一個人總會老的,三十幾歲人當然不及二十幾歲時的悅目。所以像台灣天菜那樣也是對的,可以風光的當然盡風光。説不定一轉眼便人去樓空了。

5月 12, 2014

夜半醒

這是我跟在國內工作的朋友遇到的相同經歷半夜醒來忽然弄不清自己身在香港還是廣州聽起來好作狀以為自己是日理萬機日飛夜飛的大班們.

但原來是真有其事的睡自半夜睜了一下眼?現在在那裡呢香港廣州如果是香港明天上班的時間是…., 如果是廣州明天的上班時間是….

定過神來瞄一下周遭確認一下位置好的有了答案可以安心繼續再睡到天明.

 

5月 09, 2014

原諒

Philomena 最後一部分 Judi Dench修女,我原諒你,而這句話是極不容易開口的.

又係喎, “對不起就說得多原諒你就真的不常說.


心中亦有一些人和事一直耿耿於懷明白恨也需要動真感情的道理說易行難每次一想起某一次某一人對我的傷害就總是氣難下.

我就是做不了原諒你那一關.

其實這也沒所謂的道不同不相為謀大家越行越遠越分越開就是自然的事做不了朋友是可惜的但這一個moment, 做不了朋友就無謂勉強好了.

5月 08, 2014

Philomena

有沒有看過Philomena?

一個阿嬤要找回失散幾十年的兒子.

以為是老掉牙的哭哭啼啼電影但原來卻不是.

劇情當然吸引,但其實只看一個Judi Dench 個人表現已夠好看.


我在想是否任何一個人活到咁上下年紀都會這麼好戲?

根本不需要是演員出身,任何一個人也好,都可以是活生生的演員。

我常常覺得我媽媽的戲也是越來越好呀,

我不是說她做戲那種假.

而是那種說話有玄外之音的功力.


有一次她從外地回來渡假,以前她會留三個月,今次留四個月,我問一下為什麼會留那麼久?她只答:係呀,無阻住你吖嘛。之後便哈哈哈的說了別的東西。


越是老練的人越有打圓場的能力.

話完人之後扮沒事般哈哈哈打圚場,

打破彊局後又可以教訓人,

自編自導自演一番幾好睇呀.

 

所以我媽越老越可愛!

4月 11, 2014

完美無暇精選



星期日執櫃, 發現不見了娜姐的完美無暇精選, 嚇得心頭一顫. 我不是沒有這批歌, 她的碟我都齊, 只是... 只是這張碟的相片是極美, 留來翻閱己很滿足. 而且有些歌是重新混音的.... 總之欠了一只就好像欠了什麼似的. 告訴自己一定要找一天在二手店補回, 因為正版已沒有再印了, 只可以在二手市場裡找.

剛好今天下班途經唱片店, 給我在特價欄中找到一只全新的!!!
又要全新又要特價!!! 怎可能不乖乖付款去!
這種失而復得是一大福氣, 還要那麼短時間內完成整件事. 實在難得. 心裡開心得跳了起來.

回家立即試聽. 這張唱片真的不可多得. 她其實有出過一些更多歌更抵食的精選, 但就是欠缺了貴精不貴多的效果. 相反這隻碟的選曲夠精華, 17首剛剛好重溫她一個時代最精彩的曲目.


3月 24, 2014

最近想起很多

心煩。
人心不足就總是想這想那,慾望無休止,當然心煩。
很想逐一解決,但事情來得又快又急,好似不知從何著手。
又要啟動危急應變小組,將這些事情井井有條地解決掉。
我可以的。

2月 15, 2014

2013 - 1/10

1。吳雨霏 今夜煙花燦爛
一開始聽已經好鍾意。唱出了那種失戀後治癒了傷疤仍在的感覺。不知她發生了什麼事,但突然成熟了很多,不再是小妹妹唱K歌模樣。這個轉變是好的,是很重要的自我提升。情形似以前林蓮突然成熟了變了都市女郎的階段。當然吳小姐以後條路怎樣行要看她的做化,但在這張新碟中,今夜煙花燦爛及生我的命,已經是超班了。



我喜歡這個MV多一點, 一大個豬膽鼻, 這才是最原始的她. 好看與自然.


2月 13, 2014

2013 - 2/10

2。趙詠華 天堂
沒有發片多年,今年終於聽到她的新專輯。聲音依舊,厚厚的清淅的獨特的一把聲音,感覺很溫暖。台灣女星們大都會在離婚後復出,沒所謂呀,聲音多了一種練歷的感覺,更加豐富。這首天堂,歌詞都是老土的,但不緊要,動聽便足夠。

2013 - 3/10

3。Mariah Carey  The art of letting go
嘉莉姐姐的面書有沒有看過?是好好睇的瘋人日誌。不停的展露自己的身體,但又不知自己大大隻嚇死人。近期經典是穿三點式泳裝在雪地上放狗!還有很多好好笑的post,總之充滿娛樂性。對呀,生活已經夠煩,社會問題天天都多,滿街也是人,個個都是批評專家,我需要的只是最簡單的娛樂,不要跟我說什麼深層次什麼什麼,多餘啦。廿歲出頭就非要做個思想形青年,到四十歲都來時就不要再扮野了。給我簡單直接的快樂就好。瑪拉姐姐來得正好,沒有吸毒傳聞,沒有扮少女,她只是繼續想做索女,OK呀,電腦技術咁好,橫竪我們又見不到真身,她的相執到幾靚,條腰幾幼,個胸幾大,皮膚幾滑都沒所謂,反正我都不會信。交出一首好歌才是正經事。這首新歌,好聽喎,今年好歌不多,她這首歌輕易蠃了我的歡心。放手的藝術,大家又懂得幾多,這個題材,另文再續。





2月 10, 2014

2013 - 4/10


4。陳奕迅 遠在咫尺

大家都説這唱片每首歌詞都好有深度,我看了很多遍也未懂它們的好處,是我資歷不夠吧。其實現在很少事情會無端感動到我的,所以沒所謂。整張大諜中就這首歌讓我最深刻。

2013 - 5/10

5。王菲 致青春
碎碎的念念有詞的訴說人生的喜怒哀樂,就只有她的歌聲可以有此感染力。N年才唱一首歌,依然經典。

2013 - 6/10

6。周杰倫 明明就
不用刻意求突破,好聽的話,同一個style也可以每次都好好聽。



2013 - 7/10

7。蔡卓姸 錯過
喜歡這首歌最主要原因一定是個MV。如果只是純粹聽這首歌,一定是過耳即忘。歌者唱了十年依舊是聲薄氣弱咬字不清,個人風格也好,沒有心改進也好,反正我又不是迷哥迷姐,對我是沒有影響的。這首歌的MV好看,喜歡看跑步的影片。剪接也很自然呢。

2013 - 8/10

8。蘇打綠 我好想你
是很用心很用力的唱,是好聽的。但不知怎的,始終沒有非常感動的反應。換了是以前的我,這種灑血般的歌曲一定是我的全年主題曲。這樣的心理改變,是隨著年齡增長的自然反應?



2013 -9/10

9Mr. 方向感
Melody 夠大路又易上口,讓人聽的蠢蠢欲動,聽多幾次已經識跟住唱。


2013 - 10/10

好友說起「現在沒有人寫卜了吧」。係啦,真的寫的看的也少了。但這個一年一度自家音樂回顧又不想輕易放棄,還是的起心肝寫一下吧。


10。洪卓立last dance真心覺得他的歌是好聽的。當個個新歌手都沒一把擁有個人風格的聲音,他算是唯一一個讓人記得的吧。希望他可以一直唱下去,越來越受歡迎。last dance 好好聽,有故事性,唱得也恰到好處,適合他的年齡與聲缐。


7月 06, 2013

孤獨精

工作要常常出差,最希望的就是沿途只得我一個人。我享受公幹時一個人出出入入過關上車下車上機落機的過程。就算身邊的同事有多熟或者大家互不social,但多個相識的人在身邊就是不自在。

故此,去大陸開會,我樂於叫大家在當地的office 集合;如果要搭飛機,大家就在當地過了海關的行李區集合,之後才一起乘的士到目的地。

以前的公司都要求大家出差時坐在一起,約好同事們一起過關什麼什麼,真是苦差,開工已經要見,出差途中還要聚在一起,渾身不自在。

後來轉到別的公司去,情況有所不同。出差時大家各自各的,自行上網劃機位,不用一齊坐,下機後大家各自過了關才於行李區等候,之後才一起乘的士開會去。多文明。

7月 04, 2013

回頭望

坐交通工具時,我喜歡坐倒頭車,幾有趣的,車一直向前駛,風景飛快的掠過,如果我坐在往前看的方向,車子走得快,很容易錯過了漂亮的風景。可是如果坐倒頭車的話,就好似能將錯過了的風景追回來似的。

說起來令人覺得我似是個喜歡向後望的人,其實也不盡然。相反我幾不喜歡回顧以前的事。 儘管腦袋裡有時不受控的想著以前工作的事情,我的另一 半腦袋就會叫自己不要想,造成矛盾的局面。

「都過去了,想來幹嗎?」說的容易,我也知想也沒有用。但有時也會假設,如果當初沒有行那一步,現在又會變成怎樣? 如果這,如果那,做人那裡得來那麼多如果。

5月 26, 2013

留力

試過找韓星拍廣告,超級受歡迎的大美人。基本排場一定有,買一個變成買一隊人。都不緊要,香港有些蝦毛也有這些要求,連自己修甲洗牙的錢也要問我拿。ok,買豉油雞都要多付一碟蔥油錢。所以找得到當紅的人拍廣告,就要預多點茶芥費。

大美人未開機前一直躲在化妝間,冷冷的,不會主動跟別人溝通,當然不是沒禮貌的黑面或藐樣,不過工作人員一直都不敢隨便打擾她。大家也擔心她這個樣如何拍得成好開心皮膚靚靚的感覺。

結果導演一喊roll 機,大美人立即展現無敵靚樣,笑顏美得如天使,皮膚真的好樣會彈的,電眼即時開通,在鏡頭後大家看得如痴如醉。導演一喊cut, 大美人立即收起所有表情,變如冰人一樣。

那一刻便知道,這些叫做專業。她一直的平淡原來只是留力,準備在最好的狀態下工作。

4月 05, 2013

出身

從小就生長在不富裕的家庭,但沒什麼,開心就好。

因此從小就養成節儉的性格,應洗才洗,覺得這是對的,口袋有十元只讓自己花四元,克己得來令自己心安。

中學畢業後已沒有問家人拿零用了,暑假立刻去找暑期工,三文治店來的,又包食又有錢賺,開心到不得了。

上了大學就替中小學生補習,我用心教,很多家長一個傳一個,高峰期手上有七個學生,收入也可觀。最高興為一個本身包尾重讀中一的學生教到他中三考第一!滿足感大過錢!

一出來工作,頭幾年心紅紅,都把錢花光到吃喝玩樂上。只是後來才意識到要認真的留點錢了,就不敢再亂花,變得審慎起來。

在沒有工作的日子就慳著花好了。又不是天天大魚大肉,其實一天可以花很少錢。但我始終自豪不用靠別人幫助,尤其是向身邊人打主意。

因此我最看不起吃軟飯的人!好人好姐,正值壯年,幹嗎要依賴別人生活?!

好友的男朋友日常吃喝玩樂也要好友為他付錢,連輸了麻雀數也是好友替他付!我取笑他除了八達通之外,什麼錢也不用自己俾,真疏肝。

又或者有些人總喜歡問身邊人借錢。其實有幾多錢要洗呢?又不是沒有工作,不夠錢就做多份工,或者花少點吧,何必攤大手板問人借呢?

每個人都有一個價,沒必要這麼快讓人家告訴你值幾多吧。

4月 02, 2013

性格

從觀察所得,一個人過了三十歲,什麼性格都固定了,不是說改就改,怎樣也變不了。每個人也有自我感覺良好的行為,已經習慣了三十多年,怎也改不了的。

有舊同學會特別為小事而生氣,從初中已經如此:打球不入籃會揮袖而去、說話唔啱聽會跟你鬥咀。過了幾十年也沒變過。除此之外,他對朋友愛護真誠,我們做朋友的把這些缺點照單全收,友好依然。

有朋友總喜歡暗戀attached 的人,常常令自己處於感情煩惱中。就算一次又一次受到教訓也沒有學精。這就是性格呀,如何改得了。做朋友就盡量提醒一下,不用上心,氣來也沒有用。

做朋友或伴侶的,更加要明白這一點。不要企圖要對方為自己去改變某一種性格或行為,要不接受,否則無謂勉強。

3月 28, 2013

好人好姐


A:唉,有冇仔介紹呀?
B:做咩呀,又發仔瘟?
A:知唔係。你知唔知係香港做女仔有幾慘?
B:知,正既男人唔係有人就係基嘛。
A:咪係。你聽下,我個生理時鐘係度猛咁響。好慘呀!連邊個都結婚喇,幾時先輪到我!
B:我知,我已經好努力幫眼架啦。但真係唔易,你自己有冇周圍去識人?
A:梗係有,我參加好多興趣班架啦。
B:咁咪好囉。
A:係架有D都幾好樣咁。
B:係?咁咪去囉。
A:但唔知佢係咪基!
B:你參加咩班呀?
A:法文囉!
B:噢,唔洗諗,一定係基。
A:下?咁肯定?
B:好人好姐學乜野法文姐?我上次去學法文,一個課室有4個男人,其中一個陪女友來,另外3個都係基佬。機會率係100%。
A:唉!
B:唔該你唔好去錯地方。好人好姐直男人係唔會去學法文,整甜品,做瑜珈。唔該你唔好去錯地方!
A:下?咁我學咩好呀?
B:你去學水電工啦!

3月 20, 2013

遙遠的親密關係

看小說就主要看亦舒。看慣了她的故事節奏,文字上的言簡意賅,覺得很對味很好看。但我怕只看一個作家的作品會令到視野變得狹隘,所以到圖書館去借一些新進小說作家的作品來看看,希望以後可以多一些選擇。

名牌效應,先選鄭梓靈的作品,好歹也是皇冠出品呀。就選了她一本較早期的作品,因為一開始要寫得好才有資格寫下去嘛。

這本叫遙遠的親密關係。說真的,我很討厭這種扮矛盾扮詩意的書名,張小嫻N年前很喜歡用這些乜乜的乜乜做書名,既沒有意思又沒深度,教壞晒那些後輩,包括這位鄭小姐。

故事開始時是一般港女的描述。總是有些女生任性地對一些新相識的男生諸多不滿,挑挑剔剔,做成寃家似的。到後來男的總是由不修篇幅變成正經人家,為港女出頭拔刀相助,讓她產生情愫。結果發現那個本來浪子般的男生不是高材生就是上市公司才俊。

沒想過這些台灣偶像劇已經做爛的橋段依然可出現於香港小說中!我邊看邊屌,又長又煩,角色不設實際,個個女生的夢想一定是開甜品店,浪子原來是社交網站創辦人!有冇攪錯!不要這麼理所當然對號入座好嗎!
那一夜我努力地捱完那二百八十多頁,頭都痛了。

3月 18, 2013

余嘉仁

經朋友們再三鼓勵下,我的起心肝去上yoga班。
第一堂辛苦得想死,流汗如開水喉般。加上我四肢不協調,平衡又差,那一小時真的很漫長。
基於自己好勝的心理,下課後決意要克服它,立即報名加入,要自己從此做個 yoga person!
世上好人總是多些,給我遇上了一位善心的教練。我把自己的問題告訴他,他每次上堂時都會給我一些特別的提點,好使我不用勉強自己。
現在希望可維持一星期三課的頻率,我不求自己做到要放隻腳上頭,但求成功地做到tree pose 也不錯!

3月 11, 2013

葉德嫻演唱會

本來不打算看這場演唱會的,多得朋友的關照,有幸可以再看到Deanie 姐的風采,而且這原來是她最後一次的個唱!

上一次星之旅不好看,唱了很多別人的歌又多說話,令我對今次的個唱有點卻步。後來從朋友的口碑得知今次會主力唱回自己的歌曲,所以就趕快去搶票啦。

這一次唱了很多早年永恆年代的經典,在倫永亮重新的編曲下,令這批出土文物更覺新潮。雖然很多歌曲也只是唱了一半但也可足夠回味。不過我們這些小歌迷,依然遺憾她沒有唱出邊緣回望、紅紅絲巾、風原是這裡清、一千個討厭、觸摸我的咀唇,這些只此一家特騷特濃充滿韻味的經典好歌。就算是任何一位唱家班也不可能唱得到的。

說回那些舊歌的重新編曲。經過大姑媽的巧手,那些本來不合潮流的舊歌,忽然變得又動人又新潮。雖然都是一貫的節拍一貫的大都市感覺的編排,但感覺依然好聽好玩。想起了林蓮當紅時期的快歌。

結尾時甸妮姐忽然說這是她最後一次的個唱。也是對的,都65歲了,就算多不捨得,也不想她勉強的唱下去啦。被她這樣的一句道別,更加為這個演唱會帶來一點別愁。

3月 06, 2013

I miss Pancake!

肚脹了幾天,什麼東西也沒胃口吃。越是這樣,越是想起自己最愛的食物 - pancakes!
香港的all day breakfast 很貴,所以要吃pancake 就去老麥。但老麥又怎能跟正宗的美國餐廳比較。

想起紐約之旅的IHOP。整個紐約市只此一家,常常滿座,一個人去都要等十五分鐘。

不過這真是值得等的!看一大盆pancakes,上面鋪滿藍莓醬,非常大方!它們還有四壼糖漿任你用,香港的餐廳就是欠這種風度!其實用得幾多,落得太多會芒咀,變得不好食。這個 pancake 鬆軟熱辣辣,滿口香甜。我最喜歡一塊塊疊高,一刀切下去,每啖都是幾層的 pancakes,超滿足'

一份all day breakfast 還有旁邊那份炒蛋與香腸。雖然未至於驚為天人,但就覺得非常飽滿非常開心。下一點黑胡椒,香味更多。

它們的咖啡是一壺上,無限添飲的。其實一個人怎可以飲到一整壺咖啡!更不消說要添飲!我就是喜歡它們這樣大顧客 - 不要話我孤寒,是你們喝不下去而已!









3月 05, 2013

固執

有些事情就是會堅持,不想做的話,叫了一百聲也不會動。總之覺得不對勁呀,怎可能下手。
又或者有些人不想見,千方百計,如何應邀,好言相勸,說過不再往還就不再往還。聚什麼舊,面目全非了,往事有啥好用來回味,不,我不出席了。好好的欠身離開,掉頭便走。
這些性格行為,越老越明顯,本來不怎麼覺,是身邊人一言驚醒夢中人:你真是極度固執的人。

這陣子跟爸媽相處多了,常聽到媽投訴爸:你怎麼這般固執。

呀,原來這是遺傳。

3月 03, 2013

婚宴

就算肚瀉到不得了,我也堅持要出席阿古的婚宴。雖然我們未至於是好知心的朋友,但我們相識了十載,我一直當他是小弟弟般愛錫的。

當年阿古剛畢業就進了廣告公司,是我的 teammate。他還是個純品的,稚氣的大男孩。性格關係,我不是每個人也想跟social的,但阿古是例外。於是我們一大班人出去玩就叫他出席。

這樣子十年過去,他發生了很多事,有些福有些禍,看見他都能樂觀面對,其中主要原因就是得到身邊女朋友的支持。

能夠在一個人最失意的時候伴在身邊,這個人你一定要珍惜。今天看見他們踏上結婚宣誓壇,想起他們一起走過的路,真的替他們高興,難得的是見到阿古成熟了的外表上偶然做些幼稚的行為,這就是那個最純真的他。

3月 01, 2013

三月一日的約定

三月一日,收到好友的祝福短訊。哈哈難得大家都記得這個日子。其實沒什麼的,只是廿年前大家純真地許下的承諾:以後的三月一日要一起出來過,慶祝一番。

當然這樣的諾言過了一兩年後早就沒跟進啦,但大家的友誼並沒有沖淡,一直也有聯繋著,對方結婚產子我一定在場,我戀愛慶生她一定會見証,只是沒有在三月一日這一天見面而已。

沒所謂,不用刻意做什麼,不要什麼具象徵意義的事情。隨心就好,橫豎我們還有幾十個三月一日要一起渡過。

祝生活愉快!

2月 23, 2013

石澳遊

二月十四,大家今天不用上班,於是想趁這個風和日麗的日子出去走走。我想呼吸一下新鮮的空氣,就想起石澳啦。

夏天的時候來石澳多是在海灘範圍活動。現在是冬天喎,多行幾步也不會流汗,就伺機可以閒逛於石澳村落之間了。

農曆年假中,石澳很多食肆沒有開門。我們找了一家便宜的有餐蛋吃的餐廳埋飽肚,之後就沿著村屋堆行去。

沿途經過很多特色的村屋,每間都塗上不同的顏色,我們以欣賞的心態去看這些村屋,一邊想有一天搬來這裡住可好。想深一層都是不好,我們那麼喜歡夜歸,住在石澳也是不方便的。

再向海邊走去,房屋越見豪華。到了海岸邊,被那一望無際的大海景攝住了。這是一個岩石灘。湧浪拍岸擊起了幾米高的浪花,迷人得整個人呆住了。

從左邊的石級一直走可以通往一個小山頂,這裡有更美麗的海景。風景是免費的,看風景也是最令人心曠神怡的娛樂。







2月 21, 2013

澳門遊 - 杏香園糖水店

這間位於十月初五街附近的杏香園糖水店,是我一位自稱黃金脷的阿姐介紹的。年多沒有再來,因為每次遊澳門總是吃得飽飽,再不能吃多一碗糖水而作罷。

今次一心想帶身邊人來試,所以晚飯時就食少一點留肚啦。

這裡的糖水平均要三十多元一碗,其實是偏貴的。不過偶然才吃一次,而且是真的好食,所以就沒計較得那麼多。他們的糖水是即叫即煮吧,因為每碗都要等十多分鐘才有得食,另外每次糖水來到時總是熱辣辣的。

今次我們要了「杏仁馬蹄沙」及「白果杏仁合桃糊」。馬蹄沙是真的㑰吃沙般,很久也沒試過這種磨得像沙粒的糖水。馬蹄味清香自然,自成一家,別的地方也做不來,好吃得很。

合桃糊就煮得杰杰的,每一口也嘗到合桃香味。而且他們的白果也很多很冧身,大方又好味。

香港一般的糖水店是用粉開稀的糊水,不香也沒有原味,就算是九龍城所謂出名的糖水店也不好吃,我真的試過以為自己的味蕾退化了,但當吃過了好的糖水就知道自己沒有事。





2月 20, 2013

澳門遊 - 大利來記豬扒包

每次話去食大利來記豬扒包,總有些好識食的朋友話:大利來記又貴又唔好食,不如去XXX仲好啦。

我承認大利來記$20一個豬扒包比較貴,但我覺得好好食。每次去我都很滿足。不用介紹乜乜七七豬扒包給我啦。其實平極也是一兩塊錢,幹嗎走來走去唔抵得人地出名係要找別人豬扒包呢?而且大利來記好吃的不止豬扒包。

還有咖哩魚蛋魷魚也是超好食。身邊人好辣,久而久之,我也喜歡了一些辣的食物。大利來記這個咖哩汁超辣,冬天吃很暖身,夏天吃簡直成身汗,很過癮。他們的咖哩汁很香很濃,那個魷魚是厚切的,好好咬,好好味。

吃他們的咖哩一定要配凍咖啡。因為味道與其他舖是不同的。我想他們在咖啡裡下了焦糖!喝一口,除了咖啡味之外,最後會嘗到一些甘甘甜甜的焦糖香,完全把之前的咖哩辣中和了。

最後食豬扒包。他們做的豬仔包不是鬆脆的,相反是煙靭的好有嚼勁的麵包。他們應該是當比高包那樣製作吧。而豬扒是一種家裡啄肉的質感,總之是獨家的美味啦。

不過他們的售價是偏貴的。這樣子已經是百多元了,跟上館子差不多。



2月 19, 2013

澳門遊 - 李康記豆腐花

今年慶生不想要什麼禮物,反而想到澳門走走,住一晩舒適的,吃一些喜歡的。

首推這個李康記豆腐花。

是身邊人介紹的,我以前來澳門也不知道有這間豆腐花店。早前吃過後,不得了,之後每次也一定要來。

店位於大馬路後段的小街上。我沒有記住街道名稱,只懂如何行去,就在十六蒲附近。

說回產品,就只得兩樣:豆腐花,豆漿!但已經夠了。我們只吃豆腐花。老闆會加少少花奶伴糖水的。豆腐花是誇張地滑漏。要找個形容詞的話,就只可說滑得像水。我索性不用匙來盛,就雙手捧著碗,骨落骨落的喝下去。滑滑帶著豆香的豆腐花一下子就吞了下肚。我敢說香港很難找一家豆腐花好味過他。那些山水、阿婆、阿公、阿伯的豆腐花也不及這個好味。

一場來到,每人要了兩碗!飽滿地離開。




2月 13, 2013

水仙花香

最喜歡水仙。
它沒有艷麗的色彩,只是一點白一點黃的小花襯托在翠綠的葉尖上,既簡單又幽雅。

種水仙是很麻煩的事:籌備時間長,天天要換水,溫度要夠暖,𠝹水仙頭要小心,𠝹錯位會死掉,𠝹得不夠又長得不好,要花很多心思才成。

今年姊姊在年廿七送來一盆水仙花,是兩頭的,雖然未開花,但枝葉已經很粗壯,深綠色的,很漂亮。我把它放在窗前,加了些温水,希望藉著陽光讓它快一點生長。

過了兩天,花就長了出來。很多顆亦開得很燦爛。偶爾隨著一陣涼風飄來淡淡的花香,最是令人神往。那種清雅自然的花㕿,可媲美任何昂貴的香水。所以說世上一切事情,簡單便是好。


2月 02, 2013

永不說永不

做人說話總要留三分,
不要把說話講得這麼滿,
尤其是那些"永不XX"的話,
話說了出口就收不回.
不怕別人覺得你大言不慚,
只怕有一天你食言,
而觀眾又記性好,
一時反問你曾經說過"永不XX"但現在又做的話,
醜怪的到頭來又是自己.

所以我盡量都叫自己不要一時意氣說滿了話.
很多事就是這樣的開口中.
像這個卜,
曾經被google意外摺埋就立即開一個新的,
一段時間後, 雖然google又開回這個卜給我,
但我就一時意氣從此不再用這個了.

不過這兩年來, 有時我都喜歡看回這裡的文章,
畢竟這裡有很多美麗的回憶,
有很多情懷今天是寫不回來的,
就像張小嫻現在寫不回那些風趣精簡的文章,
一味咬文嚼字撚字去了.
而我, 我就像是想不回那些情感爆棚處處怨西為愛期待的文字,
都回不去了.

除了我之外, 身邊的朋友也是如此吧.
朋友A從小到大都只會穿黑白灰藍的衣服,
有時我介紹一些漂亮又鮮艷的衣服給他,
總被他一個藐樣回敬, 自豪地說: 我從來不穿鮮色架噃!
好了, 這兩年他戀愛了, 身邊人是個喜歡穿鮮色的人,
朋友A的衣服一時間全是五彩繽紛的,
並且是: 我! 不! 穿! 黑! 白! 灰! 藍! 的!
轉變之大我以為他走了一趟地獄來回又折返人間.

朋友B一直視我在面書上的自拍照為幼稚的行為.
面書上他永遠沒有任何動靜.
言行舉止心思細密的他一直把自己處於只有我看眾生而眾生不知我所為的境界.
當然覺得我一貫自我感覺良好的自拍笑靨是為一種少女的表現.
WELL, 人在不同的時間就會做覺得適合自己的事.
今天的我少了自拍啦.
卻被我這位朋友B接了棒.
近來每日都見到他在面書上的近況... 上班, 早餐, 開會, 聚會, 運動, 弄菜...
行蹤開揚得我們一眾朋友也不怕他會被綁架.
人呀, 活得好就是對自己最大的愛護,
看他活得那麼好,
我都替他開心,
希望他可以在面書上一直的自拍下去.




12月 31, 2012

2012 This is the end

Finally, 2012 完結了.
今年感受了人生的另一種體會,
就是多點自己的時間,
能夠定一些目標讓自己真正能夠實行.

先要的目標是把自己這兩年來增了的廿磅減掉.
整個夏天隔日便去游泳,
坦白說, 這5年來因為身體的原故, 我都不敢再下水了,
所以今年能夠克服這個心理障礙重新跳入水中, 真的是自己一個小小的 achievement.
最難得的是我們把游泳變成拍拖的活動,
每個星期三晚上都去游泳.
從20個塘起, 每星期加一個塘.
這樣下來, 精神好了那個可怖的廿磅贅肉都慢慢挪掉了,

想做的就去做,
下半年開始報讀了一直都很想學的興趣班.
報讀中醫基礎班真的是健康的原故.
不太相信西方的什麼神奇藥丸,
反而想去認識天然, 將來能夠取之天然,
於是立心去聽聽當中的概念,
讀下來就越覺得中國古人的智慧真的是高深莫測.

很多朋友知道的去學做麵包是否打算開麵包店.
我可以好肯定的答你: 開麵包店就等乞食好了.
毛利那麼少, 工作時間又長, NO NO NO!
至於去學做麵包是簡單的.
因為近年爸爸有個壞習慣, 就是喜歡食麵包,
拿麵包作小食, 一天下來吃了很多方包,
幾年下來肥了很多, 養了一個大肚腩.
所以我想去學弄麵包,
想知道有什麼成份, 每個成份的作用又是什麼,
那些成份是可減的,
之後我自己在家弄一批健康麵包給他,
就可以避免去食連鎖店食水深又冇益的麵包了.

班上有很多師奶同學都在分享心得那款麵包機好用.
我覺得她們真的多撚餘.
回到家都用機器做包了,
那麼去上堂又做乜撚呢.
藐!

今年去了很多地方, 這也是很難得的.
總結一下今年到過的地方: 吉隆坡, 曼谷, 布吉, 台北, 台中, 紐約, 三藩市, 洛杉磯.
每一個旅程也有一些新鮮的經歷, 也是值得感恩的.

這首歌跟電影也是今年令我著迷的,
之前的倒數漏了她, 怎麼可能!
阿兜小姐的<天塌>主題曲,
霸氣的聲線增加了歌曲的感染力,
令電影更加出色.
在網上看到這個中文繹本, 娛樂性更豐富.

必看.

12月 30, 2012

-4

好嘈!


12月 29, 2012

-3

這首歌其實沒什麼的。討厭的是個MV。
四十歲人還拍這些暗戀朋友不知如何表白的故事做什麼!
要愛就去愛吧,坦白去說出口吧,尤其是已經過了卅五!
幾十歲人還做這些事,名符其實的教壞細路!

對,我也是個大怨西,曾經!
就是自己是個過來人,越明白這些暗戀情懷是有年齡期限的。
年紀大了閱歷多了就懂得面對現實吧!
喜歡就說出口啦,玩什麼吞吞吐吐,多餘!

不如仿效我的好友吧。坦白跟喜歡的人表白,失敗了就求一個 friendship hug。幾好,最後都求得一下體溫交流。當然我們豬朋狗友都搶著說他儍,他應該求一個friendship fuck 吧!

12月 28, 2012

-2

勉強無幸福。

每次看到她出鏡聽她的歌,總有種"殘戀"的感覺。好似哭著跟大家說:俾我啦看看我啦。最多我變下樣或唱首再慘啲的歌俾你聽啦。

其實這幾年看到她在明週報幸福:結婚啦、出唱片、開個唱、唱完就生仔...等消息,我都好想說:去啦,做了再講。不要預報什麼,自信的人是做完才跟大家分享的。不用似跟男友灑花槍般,站在門口卻不停回頭說我走喇、我走架喇、我真係走架喇。

走啦!

12月 27, 2012

-1

其實所有傳播媒體也是洗腦團體吧.
這些年最毒的應該是蘋果毒.
好像很多事情很多社會價值人物都是他們炒起來的.
最離譜的是年頭去廣東道人家舖頭集體影相事件.

人們喜歡隨波逐流, 最厭惡聽到"有人說"三個字, 完全冇根據說了出口就是定律. 真可悲.
當然亦有些人喜歡故意逆流, 所有大財團大公司的東西未思考過就一定說不.

喜好從來是很個人的, 希望大家多加思考多問點解, 不是所有東西給你也要接收的.
包括電台聽到的歌曲.

縱使電台如何吹捧他的歌, 我依然覺得他的歌好難聽.
明明說話好好的, 但一開口唱歌就變了口音唔正.
用了任賢齊腔唱ROCK.
想點呢.

12月 26, 2012

10/10

這首歌也是在紐約旅遊時聽到的.
一開始也是被旋律吸引著,
衛蘭的歌聲也很易認.
就是喜歡她溫柔的聲線啦.

可惜這首歌得不到大路聽眾的支持,
不緊要我自己喜歡就得了.





<他不慣被愛>

主唱:衛蘭
作曲:楊鎮邦
填詞:林夕
編曲:楊鎮邦
監製:雷頌德

虔誠奉獻學會退讓凡事亦替他來設想
你慨嘆是否這樣才被他看上
談情大概樂趣至上
誰願受你恩情去鼓掌
你看你令他多謝多得很勉強
過份主動令情人負重為何沒法懂
一再感動太濫了便驚恐
平日太自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你關心他將來
哪知他喜歡主宰
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼急於貼服到像奴才
認真正是要害
談情未免要耍把戲
尤其是有種人愛驚喜
你試試令他不易得到整個你
角力追逐是男士玩意越難越滿足
他要征服你太快被制伏
平日太自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你關心他將來
哪知他喜歡主宰
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼急於貼服到像奴才
認真正是要害
你我太習慣愛得坦誠這個惡習要改改
他想你自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你他一呼即來結果更快被踢開
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼死心塌地到像奴才
認真正是要害

12月 25, 2012

9/10

聽一首醒神的歌令人也快活起來.
夠膽玩又玩得起,
現在只得陳奕迅吧.
記得今年年中去看他的演唱會,
這首歌音樂一起,
全場觀眾自動自覺彈起身,
一齊跟著音樂與歌聲一齊搖,
係囉, 大家開心啲.
快樂第一.


 

12月 24, 2012

8/10

當跟她同期出道的歌手不是不停食老本, 就是上名曲滿天星,
而她依然可以繼續出新碟而有能力創作新聲音,
林蓮真的是無可比異的.

"愛笑了"是蓋亞大碟中我最喜歡的歌曲,
有意境, 音樂有型, 歌聲獨特. 好聽到不得了.



愛醒了 癡癡的笑了 順著軀殼 撫摸著魂魄 陪愛笑了 笑到雙雙抽搐木訥 哼 哼 呵 呵 愛來了 注射了瘋魔 不可阻隔 揉合著你我 哭笑不得 合眼吞下黃金陀螺 直到肝腸痛徹 聽見她在笑你嗎 聽見愛在笑你嗎 笑笑鬧鬧 旋轉的躺椅 笑出了愛情 無力 無力 笑笑鬧鬧 斷頭的蒼蠅 直到沒力氣 可以 可以 笑笑鬧鬧 沒有對不起 我們都客氣 嬉戲 嬉戲 笑笑鬧鬧 受傷的坐騎 血淚在一起 滴瀝 滴瀝 滴瀝 滴瀝

12月 23, 2012

7/10

我喜歡他的歌聲,
早一兩年的歌曲不好聽.
到今年終於回魂了.
"想一個人"或"勿忘草"都好聽.
但我會喜歡"想一個人"多點.
因為覺得他好適合唱這類型的歌曲.

12月 22, 2012

6/10

人紅的樣子是看得出來的.
或者說一個人有自信的時候是有個樣子的,
容光煥發, 說話堅定又清晰, 行步路時也踏得肯定的.

樂壇滅絕師太 - 黃小琥幾年前憑"簡單不簡單"一曲而重新讓人認識, 突然間走紅了.
隨後的"重來"延續了餘威,
一年一碟的今年來到了"對愛期待".
你可以看到她樣子的變化,
不是去整形的改變,
而是氣息的不同,
越來越好看,
當然化妝髮型服裝的幫忙很大, 但神情氣息是內在散發出來的.

"對愛期待"依然是那種一位阿姑跟你說說愛情的道理的曲式,
好似是她已千帆過盡沒有再愛的機會的一個人,
但她不是一味的老怨西, 反而是跟你分享愛情的喜與悲,
溫心的鼓勵你繼續去愛.
這首歌好聽又耐聽.

12月 21, 2012

5/10

只需要一個機會, 人就能改變過來.
跟好友說起當年他還是一個快樂的小雞, 我還是一個快樂的怨西,
定位清晰, 自得其樂.
今天我們好像跟這兩個稱號離得遠遠的, 以為是上世紀的事情,
其實也只不過是兩年的光景.

以往最愛聽怨西情歌, 要多投入有多投入, 首首也是在唱我呀 : 我愛的不愛我; 錯摸; 遭戲弄; 做觀音兵; 寂寞難耐.... 錯愛36式全部對號入座.

很久沒有喜歡的怨西歌,
是自己聽歌的口味變了,
還是現在的怨西歌不好聽?



小咀男歌手林宥嘉今年的新作,
是一首好聽的怨西情歌,
一向喜歡他的歌曲以及他的低調,
偏低的曝光率,
讓人覺得他更有明星應有的神秘感.
每次出現也是有新作品推出才見到他,
這是一個很適合的做法,
到時到候見到他知道他有新歌了就拿來聽,
好過有事沒事也出現的藝人吧.

這一首勉強幸福旋律動聽,
喜歡他低音部分的演繹,
像喃喃的跟你說一個自己的故事.



<勉強幸福>
詞:林夕 曲:鄭楠 編曲:JerryC

感謝妳記得我的生日 卻好像忘了為誰慶祝
那些唱片他可能喜歡 妳是否送錯禮物

妳問我要多少支蠟燭 還想要什麼樣的祝福
這蛋糕那麼甜 妳一定做得很辛苦

我就是愛妳傻乎乎 誰在乎
因為我們一樣的糊塗
介意不來 只有配合演出
所以我只能笑 不能哭
難得妳不覺得屈辱 陪我一起 品嚐這勉強的幸福

享受著他鍾情的音樂 欣賞著妳一臉的滿足
妳說我神情有點恍惚 我說聽得太投入

在這終身難忘的生日 不知道誰更銘心刻骨
我還真捨不得 結束這浪漫的錯誤

妳只是愛得傻乎乎 誰在乎
因為我們一樣的糊塗
介意不來 只有配合演出
不管多勉強只能笑 不能哭
難得妳還沒弄清楚 陪我一起 品嚐這勉強的幸福

12月 20, 2012

4/10

今年紀念哥哥的project做得最好.
把他97年復出後的歌曲重新編排過, 再由歌手們自行選唱.
不再獨沽一味的翻唱大熱作品, 反而多選一些少曝光但精彩的歌曲.
其實我真的比較喜歡這批歌曲多過他收山前的歌曲.
當中包括這首 -寂寞有害.


今次給新人LAM仔演繹這首歌,
我覺得出來的效果很好很有型.
一個男子著住西裝GEL好頭執到四四正正拿著結他唱歌原來是很有型很好看的一件事.
縱使他的聲線仍有待改進, 而且你可以聽到他邊唱邊震.
但我覺得他有一把獨特的聲線呀, 這是歌手的101條件.
我都有買他的新唱片以示支持新人,
不過那批歌曲真的不能夠把他的優點帶出來,
其實直接說的就是那批歌不好聽.
加把勁作些好歌, 我都會再買你的碟.

還有他一定要剃鬚呀.

12月 19, 2012

3/10

今年很多認識的人死了。剛知道有一位舊同事於上週五過身了。是很怱怱的,星期二入院星期五就離開了。希望她得到解脫。人命很脆弱,這是人生吧。

一直沒有正面回應朋友們的提問,關於我年初突然離職的事情。
因為我自己也不知怎樣回應,像是經歷過一段光怪陸離的遭遇。

試舉一些連我這個虛偽只為賺人工而工作的人都覺得出奇的事;
我的老闆在大家面前叫電腦部的同事翻開離職員工的電郵逐一查閱;
我的老闆只留意我的電郵收件人員列有幾多個人,少了一個同事在內,會問我是否跟那人不和,而那個人其實是我下屬;
我的老闆原來不懂計P&L,問我拿了基礎formula之後說不用我做,因為這是公司機密。

越做越無癮,常問自己幹嗎這樣苦了自己。我對自己說:都死過翻生,要求過自己以後只做快樂的事。所以那一刻很想給自己一個長假,慢慢再思索未來的路。於是把心一橫趁老闆又加一項罪名給我時便一拼離開好了。

之後去了一間廣告公司做freelance幫朋友頂兩個月。別人做freelance好悠閒,我就忙到回家做到兩點,明明朋友叫我做A,做完後他其實要1,有開會紀錄也指著我說我會錯意。最後亦買了一個教訓,做朋友的就不要有工作上的轇轕,結果連朋友都沒有得做了。

好了真的受夠了,自己也覺得再下去只會熬出病來。於是伺機要自己休息一下。

說真的,我有很多想做的無聊事,花費不多,只欠時間,又一定要在年輕有力氣時才可以做:我很期待在烈日當空的大暑天跑去海灘曬日光浴、我很想找一個平日去長洲打發時間看日落、我好想睡到自然醒再去又一城看一齣$40的正埸新戲、我好想聽著舊同事在呻公司如何刻薄而我已置身事外、我很想試一次從早霸王聽到雲妮鍾情到咜咤樂壇再到口水多過浪花、我很想去公共圖書館跟阿伯爭報紙睇。都是些無聊事,但又等不著退休才做到。

對呀,都試過了,知道什麼滋味了。放肆過後,現在要從新出發啦。

感謝愛我的身邊人,我的情緒波動不是好受的。過了這一關,我們又走過艱難的一大步。


這是人生吧。

12月 18, 2012

2/10

喜歡這首歌一定是跟著電影的原因吧.
"女朋友男朋友"是我今年非常喜愛的電影,
戲院看了兩次, 飛機上又看了一次,
跟好友們每次討論劇情也是樂此不疲.
桂鎂都因為這而晉身影后級人馬了.
至於大家都愛看的張孝全, 今次不再木木獨獨, 演得內歛深刻,
也是讓人看得心酸, 觸動人心的.

電影中有太多深刻的場景,
- 美寶掌摑忠良;
- 忠良看著無字的信由笑到哭;
- 忠良美寶超市的一場;
- 美寶機場的一整段;
- 心仁跳舞;
- "雖然我不是主打歌, 可是我是B 面第一首"
很多很多, 你最喜歡的又是哪些?



論歌曲, 固然沒有"心動 "的經典,
但可聽性依然是高的.
喜歡聽小玲姐的歌,
獨一無二的.

12月 17, 2012

1/10

今年的10首歌又來了.
每年也要提一次, 這些歌曲選擇全是我自己的喜好, 沒有任何別的考慮因素.
音樂的選擇很個人, 沒有對與錯, 總之令人聽得快樂就好.

聽開商台, 但其實今年他們推介的歌曲很難聽. 所以今年自己聽歌的模式也改變了, 一是來自自己所買的唱片, 二來就是上you tube睇歌.




第一次聽到這首歌是在紐約旅遊時,當時上網聽CALL ME GAGA, 忽然聽到這首歌, 覺得旋律好吸引.
那種曲折迴轉很有楊千嬅當紅時期的感覺, 不過只覺得不是她的歌聲.
最後才知道是KELLY JACKIE主唱就深深記住, 回來香港後就立即找來聽.
坦白說, 當年的"他約我去迪士尼"真是普通到不得了,
不過今次這首歌就令我重新留意她.
而且越聽越有味道。

大大話話都停了7年沒出碟,
她的堅持是值得鼓勵的, 換了是我, 早就轉行去了.
細閱歌詞, 這是訴說一個重遇舊情人的故事.
歌詞由她自己負責,
沒有大師級填詞人的工整及準確計算,
我反而覺得有種年輕羞澀的情懷,其實這更貼合她吧.

歌詞講到一對戀人分手幾年再遇, 自己還想重投對方的懷抱.
可惜對方已有愛人, 就算有意思也不能繼續,這就是時間的錯了.
人總是有這點賤, 都喜歡受人愛戴的感覺.
如果對方處理得不好, 這又是另一個三角故事的開始.


<七年滋養>
曲:Edmond Tsang
詞 / 唱:Kellyjackie (陳曉琪) @ KJ Music
編: Edmond Tsang
監:Stanley Leung

留言預約共進晚餐 呆坐直至夜闌
仍然沒有短訊 該折返或要怠慢?
相識牽手分別幾千幾百天
回頭難自拔是為見證愛火沉澱
是我傻 想結局再輪迴一次
* 舊愛戀人如果相見 大概交談流於片面
心裡假若如常問你 誰人重要點明知很掛念
*沒有戀人才想相見 被愛的人最終失守陣線
得不到一位靠近我身邊 愛我亦免
傳言亦說若太敏感 其實是太累人
尤其像我這標準替身 沒法過問
相識牽手分別幾千幾百天
回頭難自拔是為見證愛火沉澱
別太傻 這結局確實已終止
Repeat *
沒有戀人才敢相見
被愛的人最終堅守陣線
得不到一位靠近我身邊
再愛亦免
愛你實太深 應不應該可否不改 永遠也相愛
洗禮著往事 前度無謂再想事實是我活該
沒你七年回憶綣繾 就算只能夢中碰面
一了心願才會致電 但是你說真的不便
絕美謊言如穿心箭 為有心人記低分手熱線
剛剛收聽到你現有新歡供給她的關注全球之冠
終於很清楚這前任 最後屆滿

12月 11, 2012

跟你沒有幸福的運氣

有些人有些事就算被旁人說得如何的好,
但當你親身遇上,
就總是覺得大家都不在狀態,
不能夠將自己最好的一面展現出來.
最後只是失望而回.
我們可以終咎於我們就是沒有這份緣這份運氣嗎?

以為我在說我的感情嗎?
NO NO NO.
我指的是這個人氣甚豐的上引水產.

旅遊書或看到網民們說這間開業不久的上引水產是如何的吸引,
一定要去試試看.



很日本式的外裝璜. 其實名字也很日式, 雖然我喜歡叫他作: 上引死鏟. 

門口一大個魚場. 雖然可以出售, 但當然是用來營造魚味充足的氣氛居多. 個個來都是吃現場的, 買條魚去做咩...


喜歡看台灣式用字. 大家都是中文, 台式中文又有點日式的用語, 有趣. 魚體處理區,, 即 [劏魚處] 吧.

我們來到這吃刺身的檔子. 很多魚類, 很想立即吃掉牠們.

我們每次去日式館子都要吃味噌湯. 這個湯充滿了海鮮味. 是好喝的.  

遊客不懂選最安全就是叫拼盤. 我們也是如此, 刺身拼盤有蠔有生魚片有鮑魚有海膽有蝦等等, 好多的選擇. 先吃生蠔, 有海水的鹹, 鮮甜. 再吃其他的鮑魚海膽蟹腳生魚片....總覺欠缺什麼似的.
啊! 是無味呀! 沒有雪味沒有冰味...只是無味!

我們亦叫了這個雜錦魚生飯. 情況相同. 同行的友人說他上次來是好吃又夠飽的. 他今次來也失望了. 你說這不是緣份是什麼.  


如戀愛, 總要配上天時地利人和.
聽說某某是個大筍盤, 讓好友作媒, 盛裝出席見面,
結果不是對方不好,
只是我們總是相愛不起來.
情況就如這一次沒有味道的上引水產.
可能別人吃得滋味,
但我們就是配不上.


12月 10, 2012

這是我們每次也要重溫的口舌幸福

兩年前試過第一次之後,
那種口舌的滿足感久久不散,
從此我們每次都要來,
這是每次來台灣也要一到的地方.

在簡單生活節受了一日的折騰,
看完蘇打綠後, 我們第一件事就是想到要去吃杏子豬排.
去到阪急店, 今次誇張到 -- 輪候也滿了.
我們立即問店員還有那些分店可去吃.
我們是非吃不可的!
結果我們遇上了一對好心男女,
他們把手上多了的一張籌讓給我們,
好讓我們不用到別的人地方去.

真是很幸福唷~

雖然我們也是如常的輪候一個小時.
但我們已很熟路的在阪急遊逛 - 百貨店, 伴手禮店, 無印, 甚至誠品信義... 都可以邊等邊行.
不一會就可以入座啦.
今次有新的菜色 -- 炸生蠔!


香港的日式炸豬排動輒$200一份, 但杏子只是港幣70元至100元左右. 還要做得比香港的有心機!
芝麻是磨得出香味來的. 無花假!


任吃的椰菜是真的清新, 吃過便知何謂爽脆的菜了. 我最喜歡的是那個紫蘇葉沙律醬. 上星期在銅鑼灣吃梅林, 他們只是用普通沙律醬. 沒有得比, 我們二人吃了三盆菜.

我一向不吃蘿蔔乾, 不過這一個每次來都要吃, 而且保持水準. 愛不釋手.

主角來了. 不是每次只吃豬掛, 今次多加了炸蠔. 那個脆漿是乾身的, 最緊要是薄薄的. 一放入口我都未咬下去, 含住已經開始在口內化開了. 是從來未有的體驗. 那個蠔不是死了N年雪到硬硬的的蠔, 這個是軟身滑溜的. 好野. 而豬排就從沒失過手, 一樣的美味, 鮮嫩.


愛吃的, 吃到好的, 就感覺幸福.
我要的幸福不奢侈, 又容易滿足.