台北之旅 果然匯

盧覓雪的［覓食台北］對我是有作用的。

她介紹很多吸引的食肆，讓我躍躍欲試。但由於很多地方都是幾個人吃才能夠分來吃，所以對我一個人來說就不是有很多選擇了。

這一間主打素食 buffet 的果然匯就是我心中必吃的食肆。

好在有EZ table，我可以越洋於一星期前網上訂座。我選了下午的時段，一去到門口勁多人，好彩他們都是講信用的，到了約定時段，大家便順序入座，非常公平。

嘩，不得了，食物選舉超多，熱盤區、冷盤區、沙拉區、中式蒸點心區、熱氣食物區、天婦羅區、甜品區、雪糕區、飲料區，總之唔怕你不夠食，只怕你吃不下。

我不打算每件食物點評（多餘的），只挑幾個特色的說說。

我一定要吃這個自助餐，因為台灣出名農作物好食，心想就算是自助餐，他們入的貨不是一等一，也是台灣自己出品吖。

我愛茄子，這個冷盤茄子是第一眼看到就第一件夾下來的了。

這個是糙米 risotto，好creamy 夠香。

坦白說，這個沙拉吧們蔬菜味道麻麻。我沒有下醬汁的，下了醬汁一定好味啦，只是那是醬汁的味道而不是蔬菜的原味了。

這幾個熱盤OK啦。我怕好多油的餸菜，吃了一少件就算了。

中式蒸品，無食過。

這個蘿蔔糕長期超多人排隊。到後來人潮過了，我吃到了就明白。

因為煎得好好食！

個邊煎到起角，脆邊。是香港未吃過的效果。脆邊但糕芯是軟糥的。我吃了好多件！

總之得出的結論是：所有煎炸野都好好食！以為這是春卷？NO！這是馬蹄條。又一件外脆內軟的正野。你會感動他們不會視自助餐食物就馬虎處理掉。每一件食物也是用心製作的。就算不是每件都對味，但一定有喜歡的。

天婦羅類的食物也是好好吃的。

甜點反而失色了，不知是否我吃了太多東西，咀內味道太雜，總覺得他們的芝士蛋糕不夠味。

Frozen yogurt 呢也差一點。太冰了，不夠實。

飲料種類超多，可是我沒有喝。太飽了，我一直喝熱茶消膩。

吃咁多野只是港幤百多元，我一定下次帶其他人再來。