聰明的 Marketer

嘩，幾時開始去７仔買野要幾百蚊？

N年前做ｒｅｔａｉｌ，老闆常要我們想方法增加單價。我們想爆頭都只是最多唧多一兩蚊的夫案。現在７仔的市場部人員想到這個方法令單價提升到幾百蚊，好勁呀。

做人不進步就是退步，看娜姐幾十年來不停進步，這才是成功之道。

［青春末世物語］的選擇

 

回到香港，好想入戲院去看一套戲，在香港入戲院看電影的隨心所欲是跟加拿大的話煞有介事是兩回事的。出發前看到月巴介紹這個戲，我都好想去看，這種戲不會在Netflix 有得看的，生怕回港後已經落畫。

好在沒有。

我約了兩個舊同事一起去百老匯看黃昏場次。好青春呢！幾多年我們沒有做過這樣事情，３個中年男子合共１５０歲走去看［青春末世物語］，這種落差好令人興奮。

更高興的是這是一齣好看的電影。故事內容我沒興趣說，講演員吧。選角一流，主角們不用刻意找個戲家班的，反而他們靦腆的表情，配合各種身體語言，既好看又自然。總之我就喜歡那陣濃烈的青春氣息，看得讓人妒忌。我年輕時有沒有像他們這般好看過?

配樂亦一流，導演空音央（坂本龍一兒子）的音樂觸覺都好好，選的歌曲配樂都好聽。我現在間中也會拿出來聽。

特別喜歡結尾在天橋道別的一幕，音樂奏起的一刻令人印象難忘。

我喜歡朋友A對這電影的解讀：說的是一個又一個的選擇。我們行到今天又是一個又一個的選擇而成？一個天橋的末端，反映了兩個人的不同取向，人生行的路就從此不一樣。

多年後再次相見　多麼傷感

我坐在他的面前　侷促不安

很想再提起從前　心口難開

讓沈默為我表白　我是萬般的無奈

面對他依然牽掛　是我愛得太淒涼　連微笑都害怕

他給我浪漫　讓我心酸啊

面對他依然牽掛　心神不寧的為他　情願一生都為他

心酸的浪漫　說不清啊

多年後再次相見　十分傷感　他坐在我的面前　往事如煙

很想再提起從前　太難　太難　太難

新熱點紅茶

到埗第一天在旺角吃的早餐被媽媽嫌棄後，家姐姐夫叫我們去試下［紅茶］，我亦聽過舊同學提起這家新的連鎖茶餐廳。

以前做仔的年代興起去食［翠華］，中環那一家翠華更是玩完必去的地方，凌晨四點在大白光燈照射下大家的真面目，真的令人印象難忘。

所以，舊鋪頭執就有新鋪頭來，這是自然不過的定律。不去翠華了就去紅茶啦。我討厭有些人每次報導什麼食店執笠就要傷春悲秋一番。人地未執的時候又唔見你去食，執的時候就扮可惜，多餘。

其實茶餐廳或者叫"冰室＂又可以有幾與眾不同？由細食到大的形式，唔難食，唔太貴，只要就腳已經過關了。

至於這間［紅茶］的早餐，就屬於唔難食類別。食物有質感但沒有味道是香港餐廳最常見的，這家［紅茶］的早餐咪咁囉。

之後，我亦有跟朋友去食一次下午茶，門口又是排了一班小紅人。我要了一個西多士茶餐。

難食！

西多士是很難難食的，但它做得到難食。

為什麼要夾芝士餡? 味道好怪，吃不慣呀。

我心目中的西多士是配花生醬吧。

唔好食！

人呢?

 說到舊同事，夾的話都可以變成朋友，在大家不在同一間工作之後。

人夾人緣，不用勉強。

不喜歡新來的同事抱著結識新朋友的態度來公司跟人打交道，其實你是在找著數吧。

我工作過的公司都不少，並不是跟每間公司的人都有聯絡。手指一算，有些還在聯絡的人都已經結識成碼２０年上了，想起都覺得不可思議。

但我又沒有每年回港都找他們出來聚一聚，兩年一次吧，應該剛剛好。大家知道大家還健在，更新一下工作情況，說說一點私事，最近的旅行樂事。這樣的交往就很好。

今次我們去了沙田新城市廣場的火鍋店吃午飯。以前平日午市時分每一家餐廳都擠滿人，好難找位置，怎樣現在沒有人呢？整個樓層都很少人流。辦公室的人都要吃飯呀，大家去了哪裡吃飯呢？

這家火鍋店的午市套餐都幾抵食呀。有肉，有菜，有飲料，一百元以下，以現在市價來說都算差不多了。可是整個午餐時分都只是三成入座率，好可惜呀。至於其他的食店，據說情況更差更加無人食。

退步餐廳

約了舊同事吃午餐，我想去這家上年覺得好好味的台式餐廳。

上年去了他們銅鑼灣世貿的分店，我覺得好驚喜，今年特地再去一次，不過是尖沙咀的分店。

中午時分，我點了午市套餐，又有鹵肉飯，又有鹽酥雞，心想一定好味。

食物好快就上了桌，我們二人講多兩句才開始吃，嘩！唔熱嘅！

整個套餐的食物就似是快餐店一早預備好了，之後在熱水中坐暖，等到客人點菜就快手地舀一勺出來的感覺。

唔好食呀。跟上次的驚艷的感覺相比，真的差強人意。

下次都唔知食唔食好了。

始終主菜是聚舊。我一直認為在工作上是不會有朋友的，因為工作時常有意見分歧，好容易講多兩講就傷了和氣。所以我每次工作時都與同事保持距離，不用深交就最好。

如果有緣，大家日後不在同一個地方地方而又維繫到友誼的話，那才是真正的朋友。

回味肉骨茶

 

以前在九龍灣工作，喜歡跟同事去這一家餐廳吃午餐。

選擇不太多，但樣樣都好好食，所以每次去吃都選擇困難症發作。

同事好喜歡吃他們的蝦麵及燒肉；我就最愛肉骨茶。

加大沒什麼餐廳做肉骨茶，所謂馬來美食只伯去到海南雞飯，好掃興。

回來之前，我真的做了一個 check list，其中一項是回來這家餐廳吃多次肉骨茶。

好在沒有執笠！

１２點前到已經有人在等位，乜事。

好在我一個人不用等位，直入直坐下來。

 那個肉骨茶還在，只是加了一點價而已，好抵。

美食上桌，依然好香，先喝一口湯，ＵＭ。。。所有回憶返晒來，平民美食呀。

當然要先吃油條，軟脆得宜，要從小到大都要沾著湯來吃。

至於那些排骨，依然軟腍得一咬舊肉就甩了出來，還未計那幾粒大到不得了的冬菇。

不知不覺，我整碗飯都吃完了。

粵劇特朗普

其實這是什麼？有誰看過？好不好睇？

我記得這個劇好似移民前已做緊，好佩服可以長做長有，做足幾年。

看廣告，似是歡樂今宵式的改名趣劇，不知劇情講什麼。

是否只是將趣聞"粵劇 - ｉｚａｔｉｏｎ"便算了？

不過心底裡還是想看一次的。