5月 23, 2015
5月 22, 2015
荷蘭慶祝Miffy 60大壽
我喜歡 Miffy ,覺得佢個樣好可愛。顏色鮮艷、線條簡單、樣子可愛 ,簡單幾下就可以表達佢嘅情緒。而且她跟我一位大學同學的樣子很相近,所以感覺很親切。
這次去荷蘭其中一個目標,就是去搜購Miiffy 的精品。當我們離開國立博物館的時候,朋友高聲說:嘩!前面有好多Miffy啊!於是我們一枝箭跑過去,縱使當時下着雨,我們也不理了。
眼前是一列十多隻Miffy模型。每隻有兩米多高。而且樣子很特別,全部也是以Miffy 的輪廓做本體,但是樣子完全是另外一些藝術元素!不知道是什麼的玩意兒。都來不及深究原因就不停地拍照起來。
後來才知道原來是慶祝Miffy 60歲生辰,特別找了60位藝術家,為她設計了不同的面貌,並造成一隻又一隻2米高的3D模型。帶我們眼前只有十多隻,不知其他放在哪裏。但有沒有所謂了,因為這十多隻已經很有趣。而且那60隻已經輯錄成一本圖書,我買了回來可以慢慢欣賞。
有緣就能見面,後來我們在梵高博物館的餐廳門口看見其中一隻喎!
之後在博物館街,其中一間博物館門口亦看見了一隻。我想這是打游擊的方法,有緣就會在不同的地方遇見吧!
5月 18, 2015
5月 12, 2015
布魯塞爾的青口
朋友問整個旅程最好食的一餐是什麼,我想應該是在比利時布魯塞爾吃過的青口啊。
平時在香港我是不喜歡吃青口的:肉那麼大丶入口以後肉質又鞋,一點也不好食。可是在外國的青口,肉是小小的,而且賣相很美麗,在一個黑色的大鍋內藏了很多隻青口,黑色的、半開的、像一隻小蝴蝶,在你面前半開著。
味道鮮甜,肉身亦很嫩,不像香港吃的那一種,肉那麼大但鞋霎霎,咬完個咀也倦了。所以不要怪我只懂說外國的月光特別圓,而是外國的青口真的特別好吃。
第一天我們在布魯塞爾的市中心行逛,到了晚飯時候隨便在路上選了一間餐廳。我們叫了一鍋青口,送上枱時眼前一亮。
樣子不止吸引,而且香氣撲鼻。原來廚師放了很多芹菜,這種做法還是第一次吃到,很清新與青口的味道很匹配。我們幾個人高速地把所以青口幹掉。
好戲在後頭,煱底是白色的忌廉湯汁。喝了一口試試,是濃濃的忌廉薯仔湯味,就像金寶湯那種,但沒有那麼杰。我用青囗殼當作匙一口一口的喝下,異常滿足。
5月 10, 2015
5月 09, 2015
荷蘭頹餐不覺頹
1No no no,不是外國的月亮特別圓,而是外國的食物特別好吃,是有心思有品質呀。
看看我們的7仔,微波爐餐又肉酸又難吃,比一個價但給你垃圾,是沒有良心之餘,又浪費食物呀!
這幾天我們吃了很多次 Albert Heijn 的叮叮食品,由湯到意粉,到飯,到蛋糕,全部叮得丶食得丶味道得。而且食物包裝是有心思的,分好格、有晒弄熱程序及攬拌要求,或食物與醬汁獨立一包包的,到吃的時候才讓你拌勻,用不著預先撈到一pat pat咁比人食。
縱使在荷蘭這個星期,我們大部分的晚餐也是買這些叮叮便當來吃,但一點也不頹,反而感覺比起在餐廳唔知食咩好,又貴又唔值,來得滿足合意。
5月 08, 2015
5月 07, 2015
荷蘭餐
有一對朋友住在 Amsterdam,這次來到難得到他們家吃一頓晚飯。我常常問他們正宗荷蘭餐是什麼,他說不如就弄一頓家庭荷蘭餐給我們試試。
他說其實正宗的荷蘭餐就是薯蓉及肉丸。但我在香港沒機會試,一場來到點樣普通都當然想試一次。
結果真的是薯蓉兩味。
白色是酸菜薯蓉:煮好一煱酸菜,倒入薯蓉中,加入煎香了的煙肉碎,最後加入芝士,拌勻。味道是偏酸的,我想這個可以自由調校。
綠色是菜蓉薯蓉:友人說是綠椰菜,但我覺得就算用菠菜也可以。做法好簡單,煮好了爛爛的菜蓉加入薯蓉拌勻,加奶調味,完成。這個好好食。我好喜歡。
至於薯蓉,荷蘭人真勁,有這個薯蓉粉,只要加入熱水(我見到朋友是用剛才煮菜蓉的湯頭),攪拌均勻就成了一大盤!
5月 06, 2015
荷蘭今天又放假
今天是荷蘭的公眾假期,每5年一次的5月5日是 Freedom Day,我們真是幸運常遇著他們慶祝這紀念那。
好似昨晚在水壩廣場上聚滿了人,原來是紀念二次大戰時陣亡的荷蘭軍人。國皇與皇后於晚上八時正領群眾默哀兩分鐘以及獻花。我們在默哀的時候剛巧在酒吧區,見到酒吧的電視做直播,當時整個環境靜止下來,直至完成了,所有人才活動及說話,我很欣賞他們對人對國家的尊重!加分!
今天荷蘭又是公眾假期啦!慶祝5年一次的 Freedom Day!在市內不同地方有音樂會。我們今天經過 Westermarkt,見到有音樂會舉行。走近看,全是基佬喎,此時聽到台上表演者說類似支持 Gay n Lesbian ,這也是呀, freedom day 就是 for gay and lesbian 啦!這個國家真是平等得讓人尊敬!
5月 05, 2015
去旅行行博物館
如果去外地旅行,通常都會去當地的博物館走一趟。
坦白說,我不懂欣賞館內那些珍藏品,無論是作品出處、背後分析丶深層意義等,我完全都不懂,只怪當年沒讀好世界歷史,所以我亦扮不成一位藝術家去批評這些作品的好與壞。
只不過每次置身其中,就被那種濃濃的藝術感籠罩着,感覺享受,很想用自己嘅角度去看這些作品,我尤其是喜歡看畫作,至於雕刻或古蹟文物我就沒有興趣了。
來到阿姆斯特丹,第一個行程就到Rijkmuseum。這個館藏很多的博物館從遠古到近年代的藝術作品亦一應俱全,真的走一天都看不完。最期待的,當然是荷蘭代表-梵高的作品。可惜這裡只有幾幅他的作品。我想如果想多看的話就要去梵高博物館了。
至於其他種類的藝術品亦很多,將所有作品以不同時期來劃分。不過他們的設計有點煩,把左右兩翼的展館分隔開,不能在中庭處通過。如我們去完一樓東面的展館,想去西翼的話就要上到二樓東翼,穿過所角作品到盡頭才能下一層樓,非常不便。
我們整天不停的上上落落,回到酒店時人都散了。晚上一躺在床上就睡到天光去。
5月 03, 2015
在阿姆斯特丹遇上賊
從比利時回到阿姆斯特丹,三個人拖著行李箱去bnb處check in,這間bnb坐落於東面的住宅區,感覺似去到太和之類的。
快要到達之際,我們經過一條單車徑。前面有個男人向我們問路,話自己是土耳其人,我們當然回應我們也是剛到步的遊客呀。
就在這時,有兩個身穿藍色外套黑褲的男子走過來說自己是警察,打開了一張寫上是EU的証件。他們説有很多人伺機賣毒品,走過來看究竟。之後叫我們給他看證件。看完証件就問我們看銀包有幾多現金。
這個就離譜了,有什麼理由要打開銀包給你看。但四周沒有人的情況下,我們只好逐個人給他們看銀包。
幸好我們放在銀包上的錢很少,基本上我們沒有帶很多錢來旅行,那兩個「警察」就追問還有沒有收埋現金在其他地方,著我們拿出來。
其中一人看見我銀包有港幣亦要我打開出來給他看。之後又還給我。這麼完全不對路,我一邊用廣東話跟友人說「唔對路喎」,他們叫我要說英文!
攪完一大輪,他們說叫我們小心什麼什麼陌生人之類就叫我們離開。坦白說,我完全相信他們不是警察,但為什麼at the end 都沒有偷我們的錢就真的不可而知,可能真的嫌我們身上太少錢了吧。
日光日白也這樣,真的很離譜,掃盡了我們的雅興!對這個地方蒙上一大陰影了!你說跟著下來的幾天行程如何是好?!
5月 02, 2015
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