熨烤達人

跟年輕人吃飯有一好處，就是可以試到時興的東西。

如不是他們介紹，我完全不知道有這間韓國燒烤店。

「熨烤達人」在旺角洗衣街，近花園街的位置。坦白說，這條街全部都是巴士貨車之類，空氣質量極差，好日都唔會經過，更何況留意佢有咩好食！

不過原來這條街開咗好多食肆，成條街都擠滿了人。

去到門口見到咁多年輕人在等位，嚇死我。以為要在這個烏煙瘴氣的地方等很久才能進店，好彩我們一早訂了枱，等了不夠五分鐘就可以入了。

店內很光猛，裝修亦很似韓國當地的燒烤店。

這一本叫脆脆沙律之類。把這些飯、脆脆粒及其他配料用手撈完之後，填進雪糕筒內進食。就好似吃甜筒雪糕一樣。創意是高分，至於味道就一般，沙律醬味道都不會太差的！

這個鍋，圓周黃色的部是蛋漿。我們可以放一些它提供的配料進入蛋漿內，讓它慢慢煮熟。

至於燒鍋的部份，就是提供你一個很重的熨斗形狀的鐵，讓你烤肉的時候，把熨斗放上面。

這個是咖啡芝士炸雞。不好吃，味道怪怪的，炸雞不應該弄這麼長時間，他放了一些紫薯墊底，就把炸漿變成淋淋的。整件東西只有咖啡味，怪怪呀！

吃燒鍋這麼熱氣的東西，當然要開一杯有氣冷飲。這個荔枝沙冰，上來的時候把整知七喜汽水倒轉插進杯送來，賣相有趣。味道就是正常大路，不過我也不會期望驚喜吧。

韓國風吹得那麼厲害，但我們始終提不起勁想去韓國旅行。是的，近幾年真的有很多新的食品，但都是充滿創意的飲食方式，玩gimmick 居多，並不是食品本身有什麼味道進步，始終不及日本，好吃的東西可以順手沾來。

我們一行幾人吃完這餐，不久大家覺得肚子搞搞的，我們懷疑是否那支汽水樽沒有五抹乾淨就放進去，所以...