回味肉骨茶

 

以前在九龍灣工作，喜歡跟同事去這一家餐廳吃午餐。

選擇不太多，但樣樣都好好食，所以每次去吃都選擇困難症發作。

同事好喜歡吃他們的蝦麵及燒肉；我就最愛肉骨茶。

加大沒什麼餐廳做肉骨茶，所謂馬來美食只伯去到海南雞飯，好掃興。

回來之前，我真的做了一個 check list，其中一項是回來這家餐廳吃多次肉骨茶。

好在沒有執笠！

１２點前到已經有人在等位，乜事。

好在我一個人不用等位，直入直坐下來。

 那個肉骨茶還在，只是加了一點價而已，好抵。

美食上桌，依然好香，先喝一口湯，ＵＭ。。。所有回憶返晒來，平民美食呀。

當然要先吃油條，軟脆得宜，要從小到大都要沾著湯來吃。

至於那些排骨，依然軟腍得一咬舊肉就甩了出來，還未計那幾粒大到不得了的冬菇。

不知不覺，我整碗飯都吃完了。