痛腳

成世人第一次拗柴。
在長洲，行過一個很淺的石級，一不留神，左腳腳眼給扭了一下，登時很痛的叫了一聲，站不穗整個人坐在地上。
以前不明白朋友們說拗柴的情況，現在這一痛立即領會了。
不過初初的４個小時還沒有什麼，坐了一會後，我依然可以從長洲到中環。
但吃完晚飯後就出事，我的左腳痛得連走路也有困難，心裡立即叫了聲仆街！

翌日一早就去街口出了名的趺打館看病。
住了這個村２０多年，亦經過了這家醫館２０多年，現在第一次去看趺打啦。
老師傅用藥酒在我的腳眼位置又推又轉，痛得我張大了口。
最後貼了膏藥，用紗布把我的痛腳五花大綁了。

每天也要覆診呀！
覆診雖煩，但也不及每天洗澡時用保鮮紙包裹著左腳防濕水之煩。
每次也要包好多層保鮮紙，之後又要用大膠袋把整條腿套著，洗澡時又要小心的怕入了水。
真的煩死了。

生命倒數時

當生命在彌留之時，躺在病床上的你會如何想？

思想是清晰的，但行動不便，身上插滿了喉管，氣若如絲...醫生說一切的治療要停止了，等待生命的結束。為什麼要這樣的殘忍？有沒有想過病人的心裡有多難受？這真的是要自己面對死亡呀，還要是很近很近的...幾天？一星期？兩星期？等待期間可以做什麼？還可以做到什麼？為何要這麼的殘忍？尤其是對一位熱愛生命，熱愛教育的一位老師！

蘇老師，我中三時的班主任，現在善終醫院等待生命的結束。

今天一早收到舊同學傳來的噩耗。蘇老師患了末期胃癌，經過了多次的治療，情況依然沒有好過來，醫生建議停止治療，好讓病人免再受苦。好心腸的蘇老師，怕自己患病的消息會影響正在高考的學生，因此一直沒有向外洩露病況。現在高考完畢，而且知道自己日子真的等不了，才向大家透露。

消息當然一傳十、十傳百的公開了。連一直畢業後沒有再參與舊生會活動的我也知道消息了。很震撼，一整天心情佷跌宕，很失落，畢竟她一直是我最欣賞的老師。

蘇老師第一年來我校任教，就做了我們3E班主任，而且她當年教我們中文課。她上課時的技巧很好，能夠把中文課教得很動聽。我是一個很飄忽的學生，上課往往不能長久集中精神，但蘇老師的表達技巧很好，聲音容易令人吸入耳朵𥚃，她是一位小數能讓我用心聽課的老師。我一直認為我是從中三開始喜歡了中文，其中一個原因是她的中文造藝實在太高了。她說話用詞精準可靠，一開口就知道她的中文根底是多麼的深厚，一方面欣賞她，另一方面當然啟發了我對中文的興趣。

此外，蘇老師是一位吹水大王，很喜歡跟學生們傾偈。我這種眼睛生在額頭上的人，不是每個人想吹我就肯跟他吹。但蘇老師是不同的，我是會主動約她放學吹水的老師。因為跟她吹水能令自己𣈱所欲言，她又跟我們這些學生哥分享做人的經驗，讓我眼界大開，聽她說外面的世界是無比的新奇。有幾次我們幾個同學跟她傾到學校鎖門，走剩我們最後幾個人依依不捨才離開。

有一次她上課時突然間哭了起來，不是我們弄到她哭，是她本身當天回校上早會時已經面不高興。到了第一堂講課的時候突然爆哭了起來，嚇得我們不知如何是好。這是我第一次見到老師在學生面前哭，而且是為私事而哭，我覺得她是一個真正有血有肉的人。

聽其他同學說，蘇老師當年跟他們談論六四時更會激動至哽咽。這麼一個愛學生愛國家的人，十多年下來累積了很多愛戴她的學生。今天看到學運領袖王丹先生寫給蘇老師的一封信。原來有兩位學生知道蘇老師病危，電郵給王丹先生請他寫幾句鼓勵說話給老師。看，這麼受學生愛䕶的一個人，我認識過也覺得光榮。

明天我就去探望你啦蘇老師，振作！

倦

很累。
是打從心底的攰，什麼也不想做，好似手上每一件事都好難攪，又煩鎖，真想一頭鑽進被窩中，什麼都不聽不聞就避過了。

看見其他的同輩都很努力向前衝。我郤處於懷疑為什麼要去衝的思考中。是否在浪費時間？但我真的提不起勁。

我想這是尋常的表現吧。人有三衰六旺，高彽起跌。我盡力地不准自己沉迷下去，不要迷失自己的目標，待有天人有點熱情時，再上路

聽命

不知道從那時開始，我已經深深體會到什麼叫做＂人算不如天算＂了。
不是消極的想法，沒有自暴自棄的念頭。
只是人生有太多的不測，本來預計好的行程，未到上飛機的一剎那都還是有太多的變數。
多年前跟嘉嘉計劃十月去荷蘭旅行，當時連最難的換領飛行里數的手續都弄妥了，結果還不是生病去不了。

遇上突發的事，當然愕然。但不知為何我的人生總是不能安靜下來，往往要我處於動盪的狀態，好叫我不要懶惰下來。
好的，有了宗教信仰後，每逢有事我就向上帝求救好了。有一次聽道，講者話上帝替你關了一扇門，會為你開另一扇門的。你信衪便隨祂安排。
身邊的朋友就會明，這個道理在我身上是多麼的貼切。友人們都理不得了那麼多，有時候連我自己都處理不及那麼多的突發事。
好了，我信。我不管啦。總之我盡做，問心無愧，下一步如何就聽袮的命令。

MDNA

上一張"硬糖"難聽得我只聽過兩次。
今次一開始plug的GIVE ME ALL YOUR LUVIN'啦啦隊歌亦嚇親我，
幾廿歲人唱這些青春期少女的歌幹嗎？
之後的GIRL GONE WILD又唔知做咩,
都係幾廿歲人做咩GIRL前GIRL後呢?
跟住睇埋個MV, 咁似EROTICA既!
娜姐幹嗎行返回頭路?

我是從HOLIDAY時代已經聽她的,
當年姐姐跟我推介她的歌, 我年紀少佢講咩我都話好啦，就喜歡上她的歌來。
我依然清楚記得當年我們一家人去淺水灣游水.
在那架6號熱狗中巴的上層車尾,
一班潮男潮女用手提卡式機播著娜姐的"宛如處女".
情形真的好似溫碧霞加個麥德羅拍青春片的模樣. 那時的巴士又可以播歌又可以抽煙，好自由的。
這個畫面就是我一直覺得潮男潮女應有的樣子.
我當時想: MADONNA? 我有聽過喎, 我老豆都有買她的盒帶啦, 原來我老豆都好追得上潮流喎....

幾廿年過去, 娜姐邊一隻碟我唔會買呀,
就算她好似被咀咒的一隻碟好聽一隻碟難聽,
我還不是繼續聽下去.
上一隻硬糖難聽, 以為今次會好聽, 但聽了頭兩PLUG又覺得難聽到替她難過.
但始終係她的都要買，心癮起還是乖乖付錢去.

是的, 如果將這張碟的歌拆開出來聽是有事的.
不能像當年"舞台上的懺悔"般首首SINGLE都獨當一面,
但如果將這張碟從頭到尾PLAY一次又OK喎.
整體上編曲很統一, 整張碟一直播下去又幾連貫喎.
越聽越好UN.
不過娜姐的聲被合成得太厲害, 又尖又假，變得似一把電子聲,
但全隻碟把聲都咁假我就當佢是故意了.

所以這張碟我還是推薦你去買來聽的.

love is a four letter word

生活枯燥，本地娛樂選擇亦沒捨趣味。
幸好這段時間有JASON MRAZ的新碟。
好久沒有出碟了，這一張碟依然好聽，
好在他沒有迫自己去突破什麼，或要超越以前的自己的想法。
新唱片的歌曲繼續是一支結他，
唱唱自己跟別人的故事，
用不著突然變了智慧老人，
狂唱什麼人生哲理歌。
不需要了，
做人不用勉強，做回自己便好。
我們依然會喜歡你是你的。

新專輯的歌曲風格一致，
輕輕鬆鬆的旋律，簡簡單單的編曲，清晰的聲線，
令人聽的很和暖，
最適合駕著車一邊往西沙公路一邊播著這唱片，
真的令人心曠神怡。

螺絲粉沙拉

天氣熱，沒心情吃熱的，想起了這個意粉沙拉的主意。
一開始是珍妮inspire我的。
多年前她弄了個吞拿魚螺絲粉沙拉，我才知道意粉也可以凍食，於是每年夏天我都愛弄一些意粉沙拉作晚餐。

吃多了蛋黃醬做汁的話，可試這個用pesto做的城，青青的香草醬，在城市超級買的，一罐＄３０多可以用幾次。最緊要不用煮，一開蓋就立即可以撈來吃。

材料自定可以了。
螺絲粉不用煮太耐，太＂林＂又不夠爽口做抄拉。
今次我用了紅椒黃椒，很貴呀，一個要成７元多。我先把它們在熱水煮一會。但其實熟了的椒完全沒有了新鮮生吃的甜。下次考慮不弄熱了。
怕太齋的話我會加些白烚雞肉。

所以東西分開器皿鋪保鮮紙入雪櫃冷藏。
我不喜歡出晒水的感覺，所以分開雪味道就不會ＭＩＸ埋。
我每次也是吃之時才將醬汁跟食物一起混合，
那麼更加不會出現水汪汪的情況。

自家餃子

大廚出馬！
我愛吃餃子，什麼味道也愛，但真的不懂包餃子，所以一直很欣賞懂得弄餃子的人。

一天，友人帶了一大袋材料來到我家，原來他打算弄一個餃子給我吃。
厲害！厲害！

材料只要瘦肉及菜。今次友人買了小棠菜。小棠菜洗淨後砌成很小的樣子。

菜比肉多一點的比例也是好的，沒有太油膩啦。

攪埋一齊，加一些雞粉調味。一點好了，吃雞粉我也會中味精毒的。

之後就是包裹的部分，這是我最做不來的，要練成熟習的手腕才行哩。不明白好些人就是很純熟的把它包得這麼整齊，又快又不會爛，厲害！

看！這麼快就有一大盆了。

弄好了湯，把包好了的餃子下去煮一會。皮變了色，就可以上碟，食得。

炒雜菜

我弄吃的原則一定以簡單為主，
多步驟又要求巧手的就沒興趣，
最好用一個煲煮完就最perfect了。

這個炒雜菜是一大好做的菜 - 只要一個煲，時間短，多菜冇肉有益。
一開始弄得不怎樣好吃，但多做幾次有了sense就越做越好，有人讚好吃。
所以領略到弄吃的一定不會一步登天，多弄幾次就會進步。
像工作，一個陌生的job一開始做得不好，但多做幾次一定會熟習吧。

另一個領略，煮食的次序才是最重要的地方。
以前不懂以為什麼都一次過就成了，原來不行。
一定要按次序下煱才弄得好吃。

像這一個菜，要把粉絲及枝竹用冷水浸軟，瀝乾待用。
下鑊次序：
蝦乾，前日在西貢買的。＄１００一包超香。阿姐話油滾了就下蝦乾爆香味道。
娃娃菜，我貪它易洗。
金菇，它要長些時間才變軟。
粉絲，有粉絲的話，我那一餐就不用煮白飯添。
枝竹，我喜歡吃枝竹腐皮這些豆類食物，但我的中醫說豆類食物在肚內易生氣體，怪不得每次吃完都那麼多屁啦。
豆卜，這個菜最沒有益的就是它，但它香口又夠味，弄幾粒啦不要多。
差不多熟的時候就加入蠔油及水，之後蓋著一會令它’林＂一點。
完成。

所有材料都是按自己喜歡吃的就是了，沒必要跟足我的建議喔。

味噌湯

多了在家吃, 亦多了自己煮的機會.
不想也做不到什麼大龍鳳的菜式. 於是就從一些簡單易上手的開始.
味噌湯是一個好的開始. 有益便宜做法簡單.

朋友問有沒有菜譜,
由於沒有份量標準(我每次也是隨心地落料),
我就提供不了菜譜了.
只是一個心得: 不用太多水就是了.

味噌膏是日式百貨的貨色, 沒指定牌子, 看價錢主要買平的或寫著低鹽的.
我一定加豆腐. 維他的嫩豆腐好滑亦是用有機黃豆, $12/2盒, 我都會買這個.
我愛吃昆布, 以前白痴的在雜貨店買海帶, 完全唔同野. 又大塊, 是做綠豆糖水才對. 之後朋友在一田百貨見到下面的一包昆布乾才知什麼是對的. (有時自己不懂的東西一定要問, 不要"以為"!) 不要看輕這麼一包, $25原來可以吃到幾十次! 因為每次我只拿少少, 少到一湯匙放入水中卻發大到滿了一個碗. 超抵食.
經驗多了領略到昆布一定要最後才落, 而且落完一分鐘就好熄火了. 否則昆布會變黑又不爽啦.

今天在西貢碼頭買了一包$20的魚仔乾. 回來後亦加入這個味噌湯中. 洗一洗就好, 不用浸, 否則會冇味!
放了入去後要小心魚仔很快會分解. 一來成條魚碎晒不好看, 二來亦有點苦味出了來.

不過OVERALL落了魚仔乾後的湯卻比一般鮮甜得多. 會令自己突然變成了大廚一般too!

需要

有時候, 有時候, 我不需要什麼樣的說話.
我要的是一個擁抱: 緊緊的, 用力的, 無阻隔的, 不用說話的, 讓我一頭栽進去,
把我的面貼著你的胸膛, 快窒息的, 沉沉睡去,
我喜歡這樣的一種寧靜,
這是我們二人最私密的一刻.
時間這樣的流逝,
來來又去去,
我要記住這一刻的難得.

記念

不是什麼名人, 沒需要跟誰交代性向吧.
以前有舊同事會好奇的問身份, 還附加一句: 我唔介意架喎.
我洗乜你介意, 一聽到這就立即打發佢地走.
久而久之, 大家都沒有問,
或者說: 問來幹什麼, 有眼見.
人一懶就惰,
以往遇到很多棋逢敵手的人, 要應付他們, 總得要花很多腦筋, 訓練轉動反應也敏捷,
現在自覺做人有點緩慢, 反應也不夠快.
真的是時候整頓一下.

女人唔洗叻

正如V媽所說: 女人唔洗叻, 最緊要嫁得好!

她能夠風騷地說這話, 當然是她很滿足現狀.
每個人對生活的要求不同, 所以V媽的幸福未必個個欣賞, 但總之她自己快樂滿足便夠. 不關其他人事.

OK, 不打算講她的生活, 只想說說這道理.
其實這是一條數學題, 1 + 1 = 2.
兩個完整的人加起來的就得到2.
一個人搭上一個(對自己)負分的人就令自身整個分數拖垮了.
朋友A前年認識了一位男朋友. 這段日子以來男朋友不停要他的錢 -- 吃飯娛樂出國, 還要求他打本讓他做生意.
是開心錢當然樂意洗, 可惜的是他們卻常常吵架鬧分手, 影響了自己本身安定的生活. 這就是一條負分的數學題.

嫁得好是沒有定義的, 酸溜溜的當然可說: 車, 現在的快樂未必是一世的, 第二時可能老公有外遇或什麼什麼事發生了, 就不再啦.
係呀, 未來的事沒有人知的. 但我們要鬥的是現在的快樂. 如果現在的自己也攪不好, 有什麼資格講將來.
最緊要是我經歷過快樂!

越大越唔化

年紀越大，發覺自己越來越唔化。
對很多事很容易就覺得不爽。
如果是對老闆不滿又不能即時反應，
之後自己越想越興，越想越扯火。
影響心情，久久不能平伏。
如果那個是家人或伴侶，哈，可真不得了，立即當場黑面喝止再反駁。
很不像我一貫的形象吧！
而且每每發完脾氣後又後悔，向對方扮小貓咪嗲返人，唔知醜。

想起有些老人家亦被人批評越老越唔好老脾，想不到自己亦有此情況。傷了身亦苦了身邊人，真的要好好修理一下自己的情緒健康。

時差又來襲

三月底去了一趟美國公幹一星期。行程緊迫，在那邊已經睡得不好。
回到香港已經一星期，可是依然睡得很差。晚上十時多會突然很睏，從未試過一邊看電視一邊打瞌睡。然而捱過了這一小時，晚上一時便可睡到八時了。
但如果十時多趁眼瞓時直接上床去，郤四時多就酲了，眼光光到天明，真難受。

現在年紀真的要至少一星期才能適應時差。試過一次把火得早上七時到樓下公園跑步，遇到一大班阿伯在晨運呢！

但話又說回來，有時差也可能是年青的表現。在美國，跟一位常常要中美兩地飛的代理閒聊，如何解決時差煩惱。他妙答：我幾廿歲，本身睡得少 ，每天幾小時已夠，何來這些煩惱！

手機卜測試

原來埃瘋有一卜的程式。可以在手機烏寫卜，更可張貼相片。聽起來很方便。
而且可以手寫，不用打速成，可知我寫得那麼少字是因為我打中文字很慢哩，如果可以在手機上寫卜，我也可以多寫一點了。呵呵！

天使與魔鬼

小學的時候，默書或考試給老師計多了分數，本應答錯了的地方卻給老師眼大睇過頭而評為答對，我會一直耿耿於懷，放學時跑去跟老師自首，讓他扣回分數。

聽起來好似好笨的，有這麼一個著數為何要那麼坦白。我不是沒有想過不出聲就算了，可是越想就越覺得不對，結果還是講出來，讓心裡好過一點的。

我說出來不是想要大家表揚我的誠實，相反出來做事之後，這些天使與魔鬼的情況就不斷發生，而且往往就是魔鬼戰勝了。

不不不，我不是指有人犯法而我知情不報。而是當你見到一個人仆街時你會否通知對方的情況。仆街未必是對方趺倒的仆街，而是工作上出了錯的那種仆街。

以前正直的我一定會出聲，提一下同事，但現在我發現，原來我會開始見到同事仆街而不出聲提他們的。不過別人仆街我沒有心涼，而是我沒有感覺。

究竟這有沒有不妥？這就表示我不再是好人了嗎？但話又說回來，開了聲又是好人嗎？有很多時我的熱心還是給別人藐了一下，慢慢就培養出這個反應來。是對還是不對？總之晚上睡得著就可以了。

強國洗澡團

這是我第一次對強國人的印象。

小時候一家人到廣州旅行，跟當地居住的舅父一家人吃晚飯。

飯後他們一家跟幾位生面口的姐姐在酒店房逗留很久，我年紀小不知他們在做什麼。

過了很久他們還沒有離開，但又不見得他們在談話。後來看見大姊姊在哭都不知為何。之後二姊姊告訴我，原來舅舅一家人飯後來到我們的酒店洗澡，他還叫了幾位朋友一起來洗澡。一個輪一個的所以就弄這麼久了。大姊姊看不過眼便哭了起來，原來她才是第一代的排強份子。

現在想起來就知何謂世界輪流轉了。

最親密的情侶行為

最親密的情侶行為不是做愛，而是在對方面前放屁。

ＳＡＴＣ裡ＣＡＲＲＩＥ跟ＭＲ　ＢＩＧ開始不久，她在床上放了一個大臭屁而感到無地置容，更擔心ＢＩＧ會因此而放棄她。

一對戀人一開始時當然要給對方見到自己最好的一面。放屁喎，當然要找個地方對方不在時才能做得出。

但放屁呢是一個正常人一天會做很多次的事，比大便還要多還要正常。一對戀人都一起那麼久了，連自己身上有幾多粒癦對方都知道時，就會開始試試對方的底綠。

初頭在放屁前還會說一聲通知對方，日子久了就沒有開口直接就放了。後來還演變到拿放屁來作弄對方：在被窩內，在車子上，在做愛時，在對方的頭躺在我的大腿上，甚至故意地從老遠跑來一個轉身向對方放一個響的。這些都已成了兩個人最私密又不能公開的交流。

有一個令你放心地在對方面前放屁的人是一種小確幸。

桃姐II

身邊友人甚至姊姊看完戲的第一句COMMENT是：我情願早點死了，都不要住老人院。
其實電影已經描述得輕手了，至少電影拍不到老人院的氣味。
１０多件前外公住進老人院，我週末都會去探望他。
那間老人院是在土瓜灣的，有一個露台，他們都會把外公帶到露台去，已經算不錯了。
但那麼多人擠在一個地方，那種看起來的乾淨衛生是令人不安的，因為明明整個環境都濃罩著各樣奇怪的氣味－－老人口氣，口水，尿，地拖的霉味。
我一面看電影，一面把這些氣味都ｒｅｃａｌｌ回來了。
而且那些服務只好像沒電影裡凡好心地。她們都總是粗聲粗氣沒耐性的，我明白這是一份超辛苦的工作，但那些老人家自己有能力照顧自己就不用到這裡來。
所以有一天我老了，我也不要住老人院吧。

桃姐I

中風的可怕是在於被救回來。

我在復康院裡的日子遇到最多的是中風病人，大都是來做復健的，但醫生早說過無論如何，一個腦袋傷了的人是永遠回不了以前的樣子的。

中風後的半年是復原的黃金時間，雖然是復原不了１００％，但進展是最大的。不過很多病人中風後都昏迷了兩三個月，之後又如何趕得上進度？所以我見到的很多是已過了黃金時期的病人。

病人中有些都是甚貝名氣的。看到他們的情況就生了說不出的感慨。一個人無論幾叱吒風雲，年青力壯，在病魔面前是完全的不堪一擊。人生觀立即改變了。

我當時被這種氣氛包圍著，心裡很ＤＥＰＲＥＳＳ，但習慣了報喜的我總沒有說出來。我記得有一個週末真的沉得快瘋了，幸好珍妮沒預定的來了並把我接了出去銅鑼灣吃一頓飯。將我帶出去吸了一大口新鮮的空氣，心裡是萬分的感激，所以無論如何她永遠是我所愛的好朋友。

電影中出現的復健運動是真的－－推木板，行雙桿路，攝豆袋，一切正常人的活動要重新學過，但自己會想到明明從小到大我都能做得到的事，為何現在要學過呢？！所以一個人得到的一切是得來不易的。

我記得有些人曾批評：有人基督徒連痾完屎都要感謝主。

我又如何跟他解釋一個中風病人是痾屎都有困難，其實疴得出真的是一件感恩的事。所以要明白做人擁有的一切是多麼的難得。

離開復康院的一天，我在ＳＩＧＮ　ＯＦＦ的一刻眼淚泊泊的流下來，是不由自主的一直在哭，沒有說什麼只是哭，物理治療師像見慣不怪的說：是這樣的，這是正常的反應呀。

那一刻我跟自己說：我不要再回來，有一天我有事，請不要救我。

茄士咩

上年炎夏時去了悉尼幾星期，南北半球溫差，當地正是深冬時分。天氣很冷，而我又沒有帶足夠的衣物，結果常常搶了對方的茄士咩毛衣來穿。
一直都沒有這種衣物，小時候聽媽媽說過茄士咩這個字，只覺又茄又屎都不知是什麼，所以就沒有再深究了。
就是這次令我有機會正式的穿了它，立即愛不釋手。這毛衣超輕身，觸感柔軟，攜帶方便，穿上去後身體很暖和，不再感到寒冷。
本打算回港後冬季買一件來穿，可惜很多常去的店子都沒有出售，只是摩納哥會有出售，不過很貴而且款式普通，於是就卻步了。農曆年去舊金山亦想去看一看有沒有這種衣物，亦空手而回。
昨天午飯後經過誠懇百貨，正值盤點大減價。本想看加菲貓床單，結果給我看到有一個櫃的茄士咩毛衣做特價。
我選了一件紫色背心，是100%茄士咩做的，由原來的＄１５００四折後減到得＄６００！雖然牌子沒聽過，但剪裁亦很合身。試穿後覺得很舒服很柔順又輕輕的，便開開心心一人一件的付款去了。
減價到今個星期四，要買就要快喔！就當買一件給身邊的人暖暖也好！

囑咐我珍惜

中午跟一位HEADHUNTER通了一會電話談近況。收線時她跟我說了一聲＂好好珍惜啦！＂忽然被＂珍惜＂這兩個字嚇了一嚇。我不是責怪她，因為她根本就不認識我，只是霎時間覺得＂珍惜＂兩個字我一直都深深地了解如何做，以及自問自己體驗得卓卓有餘，不是憑空講白話那種，不是卡拉ＯＫ高唱珍惜眼前人這麼容易，我是身體力行的做出來。

 

 

當到了３６歲的時候，我便覺得自己的人生已經進入倒數的階段。給我７２歲命吧，這還不是到了分水嶺是什麼？這就不代表是失去了衝勁，而是不再突然間耍性子去辭了份工或同愛人分手然後說什麼追尋夢想的去賺個型字。我沒有破釜沈舟的嗜好了，相反我會死捉著手上所有的，因為我知道一切都是來得不易。

要不是幾年前的一件事，我怎會知道生命是可以隨時失去的。我更加明白我現在行得走得飛得食得做得都是上天給我的。我告訴自己現在的每一天都是賺回來的，所以我還會有什麼衝動？動輒扯火去罵這罵那，投訴這投訴那，湧著去名店門前拍照賺個公民教育的機會？社會這麼病，來來去去都是靠幾份報紙掀動大家的情緒，要不就是什麼網民批評什麼就嘈嘈嘈，我還是生活在＂市民什麼＂的時代，我都不知網民是誰，為什麼我要聽他們的話？在公司我喜歡聽出糧果個話；在家我喜歡聽我家人的話。其他的街外人我為什麼要理會？我現在樂得一切置身事外，太複雜的思考過程都免得就免。有一張免費戲票給我，我也是選爛賭夫鬥爛賭妻，而不是伊朗式分居，我只想要娛樂，給我一些不花腦筋的娛樂就好。

 

自從上年轉錯工後，一直成為驚弓之鳥，現在的新工作當然算不上什麼完美，或是朋友們之間的高薪酬，但簡單的人事已經令我想繼續留下來。這還不算珍惜算什麼？朋友問我在工廠大廈工作會否不是我喜歡的類型。我想大家把我看得太時尚了吧，我都不知幾喜歡拉下鐵閘出入的感覺，好像小時候去工廠大廈找媽媽的感覺。我不明白為何上一間公司的同事總要找我出來聚舊。聚乜能野舊呢？當初做得開心就不用走了，我巴不得一世也不用再見到他們，還要什麼出來見面，多不多餘？每次也要想一些原因推卻，希望你們見字可以知難而退。現在的工作常常要我周圍去，合我喜歡搭飛機的性格，希望多儲些飛行里數就好了。到時就可以免費去歐洲探嘉嘉。

我說過找到一個喜歡的人就會安頓下來。我珍惜現在的兩個人生活。以往死要出街爭取曝光，現在卻喜歡獃在家中午睡，週日上完教會回家去，大日光上床去，睜開眼卻已經天黑了的感覺很有趣。沒有相夫教子的機會，就唯有得閒弄個甜湯大家吃也不錯吧。這陣子工作關係常常去馬拉，看到街上的人說不夠兩句就吉吉聲大笑，看上去是真心的快樂，不是香港人的皮笑肉不笑。於是萌生了不如好些年後我們搬去那裡住好了。食物又好吃，紙水又低，聽大妹說住在檳城或怡保最好，空氣好，環境又漂亮，是退休終老的好地方。真的要好好的計劃一下。

一次過打這麼多字對我來說是少有的。也要珍惜喔！

喜相逢

人生其中一樣快樂的經歷: 一些曾經喜歡過而遺忘了的東西, 突然間出現在你眼前.這一種重逢是可以給自己一刻驚喜大叫的衝動.

這樣的經歷給我在馬拉出現了.

小時候在街坊藥房常吃的一種糖.
小時很窮, 買東西都很慳儉.
這種糖只是一毫子一粒, 又好味.
我常常去藥房買來吃的.
有黃色, 綠色, 橙色, 及紅色.
我最喜歡吃黃及綠色.
我一次可以吃掉很多的.
後來這種糖慢慢絕跡藥房,
而我亦漸漸遺忘了它.
今天到馬拉的超市行場,
突然再見到它,
立即興奮的介紹給同行的馬拉同事及大妹.
他們都對這糖沒印象,
於是我買了一包給大家試.

是我以前吃過的味道呀!

不過同事們說難食.
DLS! 好野不懂得欣賞,
我不怪你.
大家有GENERATION GAP.
而我最後就買了四包!

馬拉雞兒

這陣子多了機會到馬拉工作,
差不多一個月都有一次.
本以為可以嚐到我愛的喇沙,
但我住的酒店區多是美化了的餐廳.
反而沒有吃到原汁原味的馬來食品.

今天去了別的TOWN開會,
會後跟大妹到附近行市及吃中飯.
我們來到這家很LOCAL的飯店.
見店內的座位都坐滿了白領,
心想這餐廳應該不錯吧, 便坐下來醫肚子.

一心來到馬拉, 當然想試一些地道的餐館. 出差這麼多次, 我們還是第一次到這些好LOCAL又平宜的地方吃一頓. 這裡人頭湧湧, 心想應該是好味的.

我們二人叫了"燒肉切雞"及"燒肉豉油雞", 另加一碟淨叉燒(拍照時還未上桌), 都不算很大食吧.
飯是雞油飯, 很香, 很有水準.

燒肉是脆脆的, 雞有雞香味, 又滑. 我們二人很快就把它們鯨吞了. 哈哈.全部只是MYR 20 (~HK$ 60). 超抵!

出差音樂

出差時沒唱片隨身, 就總愛在YOUTUBE找MV來聽.
沒原因, 但在酒店房內總喜歡播她的MV.
這些是我的必然選擇.








自從她在演唱會走音後, 我就喜歡了破相這首歌.
歌曲超複雜, 她就算走音都已唱得很好了.
網上見到有人批評她走音這回事.
其實她走得都幾好聽.

生日蛋糕

朋友開了一家私房蛋糕店.
即你說出要求他會為你精心創造一個合適的蛋糕.
今年生日, 友人們來我家火鍋慶生, 問我想吃什麼蛋糕, 我想只要不是美, 東, 聖品牌的都好.
忽然想起這個做蛋糕的朋友, 便打電話給他約訂.

細心的他知道我是在火鍋後吃的, 便自創這個酸酸甜甜的蛋糕來.

我打開盒子一看便嘩了一聲.
白色的玫瑰花很美.
還有中間墳滿的無花果,
真的很想立刻把它切掉.

朋友的解話: 這是"白玫瑰 ~ 焗熱情果芝士蛋糕"
用上比利時白朱古力做玫瑰花,
另外用了少見的南非無花果, 做一個義式橙酒焗無花果.

真的很久也沒吃過像樣的蛋糕了.
白朱古力不是街坊只得牛奶味的淨甜白朱,
而是芳香暗甜的朱古力味.

無花果的鮮甜沒有被橙酒遮蓋,
相反把它的酸甜度配搭得天衣無縫.
裡面的熱情果芝士,
一粒粒的果籽在濃郁的芝士上很美,
令到芝士上有一些水果的微酸味.
好吃得很快便把它鯨吞了.

想試試嗎?
你ADD佢面書啦. 他的店叫THEME CAKE!

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我不願讓你一個人

一起渡過的時光。
一起看過的演唱會。
一起在家中跳過的爛舞。
一起說過只有我們明白的爛笑話。
一起買過的同款不同色的衣服。
一起去過的旅行。
一起吃過難食的東西。
一起罵過的人。
一起睡過的床。
一起看過的好戲。
一起吵過的架。
一起說過的對不起。
一起面對的未來。

這是我們一起經歷過的愛情。

一人有一首情歌

明周今期的主題 - 一人有一首情歌.
名人們都在提供自己心中的一首情歌與感想.
你的情歌又是怎樣的?
我就突然想起這一首...



這首歌呀, 很久了的.
是我中學時期的歌呀.
當年覺得它的歌詞真的很浪漫,
而雲姑亦唱得很溫柔動聽,
那時CHANNEL V常常見到這首歌的MV,
而且很多滾石的雜錦碟也常收錄到.
就這樣它一直在我的心中,
常常的哼著.
到了一天, 有機會跟喜歡的人唱這一首歌, 就是最幸福的事.

你是我一輩子的愛
作詞：小蟲
作曲：小蟲
編曲：塗惠源/Johnny

你總是那個樣　一副男人該有的狂
你從來不問我　妳今天吃飯了嗎
你總是說　關心在心中
不需要太多表面的笑容

你總是那個樣　一副什麼事都不去想
我看得出你的心裡　不會說謊
你總是說　真愛在心中
只要看我一切平安　你就無憂

我說　你是我一輩子的愛
你說　你當然永遠陪著我
希望我相信你　愛不用太刻意
只要我倆的心能夠彼此相繫

我說　你是我一輩子的愛
你說　我是你一生中的夢
我當然相信你　我可以不在意
沒有那些刻意也能永不分離

雲尼

從小已聽她的歌長大, 是爸爸跟姊姊啟蒙我的.
這一首是我最喜歡她的歌.
找不到MV, 有這個現場版本跟大家分享.
整首歌來來去去都是在唱為何我很傷心,沒有了你之後我以為自己已經復原了但其實沒有.
其實這種歌差一點點就會變得很煩,
但她的歌聲就有能力把這首歌唱得纏綿而且感動人心.



是這首歌吧.
令我開始很喜歡她的歌.
就是很好聽. 現場的,唱片版本的都好.



喜歡這首歌是覺得她唱得很有型.


每次遇到重播BODYGUARD我都會一直看到尾的.
當年的SOUNDTRACK最愛這一首我什麼也沒有.
記得林蓮當年在勁歌都唱過,
不過雲尼版本依然是最有力的.



她的快歌都很好聽的.
是很有型的.
這首跟以下的都是我愛的快歌.




很喜歡她最後騎電單車一幕, 唔知點解喎.

又一位80年代的巨星離世, 究竟還有幾個可以幾十年後再出來跟我們聚舊?

麻將

媽媽愛打麻將，出發前囑我帶她一盒新籌碼。
當初只以為是讓她帶回去加大。
但原來在舊金山也有一副麻將，
媽媽打算過年時我們打幾圈應節。

一邊搓麻將，我一邊好奇；媽，怎麼你買那麼多副麻將？
媽媽：我沒有買過任何一副麻將喎。
我更好奇：不是啦。香港用開有一副，床下底好像也有一副；加大又一副；現在又一副。
媽媽淡淡然：全部都是我以前個老闆給我的。
我擘大了咀：送的？怎會那麼多？而且全都是新的！
媽媽：踫！不是全新的，每一副都打過架，不過最多打過兩三次。因為老闆說打了幾次怕雀友們認到牌喎，唔公平囉。所以用了兩三次後就買新的，舊的就送人。
我：下？佢地打好大架？
媽媽：十二章！打幾大呀？一千蚊舖雞糊卦！
我大悟：噢！唔怪之得啦！
媽媽：自摸！清一色對對糊自摸十番，你包！

我愛超級市場

喜歡逛超市，要大大間的，不代表要買，看已經足夠。香港的ＭＥＧＡＳＴＯＲＥ不算大，到美加的超市去，又大又寬能提供電動車讓你一邊坐著一邊購物。
老爸每次去到超市都一定會一個箭步的走去坐，然後有理無你的在市場裡自駕去。
因為我跟媽媽姐姐每次一逛超市便起碼兩小時。
是真的，得到媽媽的遺傳，我們都有鋪行超市瘾。

賣菜的都大到仆街，很多新穎的菜也有。一向不吃菜的都會心動改變主意吧。

地方大到呢，行完一次都很累人的。

就算是奶的品牌也那麼多，又大大枝又平，真想有一天搬到美加去好了。

我愛吃奶類製品，奶酪起司都愛，只是香港的選擇小又貴。我常覺得香港ＰＲＯＤＵＣＴＳ的ＴＵＲＮＯＶＥＲ　ＲＡＴＥ很低不夠新鮮，所以有機會到外國去，一定吃當地的奶製作品！

這裡是ＣＯＳＴＣＯ，每次推完車都很累，好似行了幾次維園似的。

兩行都是粟米片。有些沒想過的牌子也有出粟米片，真的大開眼界，而且ＰＲＯＤＵＣＴ　ＴＹＰＥＳ也非常多。這方面香港就似是落後國家一樣。

整個櫃都是不同味道的金寶湯！

即沖咖啡有很多兜巴星牌，真想買多一點回港去。

全部都是茄汁，睇到我！

連ＢＵＤ都有咁多味。我好想試青檸味哩。

每次一提超市便想起這個ＭＶ。
很好看。
歌曲亦很好聽，有種浪漫的感覺。
我們一起ＧＥＴ　ＣＬＯＳＥＲ！

西岸陽光充沛

農曆新年去了舊金山跟家人過年,由於剛進了新公司未能申請年假,
所以今次只趁公司大圍的假期走了一個星期.
有人問過年機票很貴, 為何還要飛?
但當我半年前跟媽媽提起這個方案時, 聽到她興奮的聲音,
我就覺得今次的旅程是值得的.

還有另一個原因是姐姐剛於當地搬了家,
爸爸說那裡有一個"水塘" (其實是泳池!),
我當然很想去看看一個有泳池的家是怎樣的.
因為在香港是沒有可能的事.

一開始幾天的天氣也很差, 常常污雲密佈. 一見到這情況我就在哼: 就算天空再深....

初一之後的天氣就好轉了. 西岸陽光充沛! 天空藍得一片雲也沒有. 而且很暖和.

日落之美

這個橙紅色的天很美.

火鳥

有利是錢的話,也可以考慮買這一只唱片.

等了很久, 這張碟終於推出了.
可能是歌未做齊就已經要休息安胎, 這張碟結果有8首歌, 未足10首.
不過整體歌曲水準平均地高質素, 8首歌都好聽總好過10首歌得2首好聽.

火鳥一早已讚過, 亦是我上年最喜歡的10首歌之一.
至於其他的雀歌 - 白天鵝, 知更, 孔雀, 金絲雀... 等各有特色.
尤其喜歡孔雀, 它說:
[明知　堅決做孔雀　做到極疲弱　跟歲月打仗　穿到盛裝去赴誰的約　就算受傷　傷過就重新漂亮　難道漂亮漸成為志向　可找到快樂鄉...]
出得來跑江湖, 就是要有這種硬淨,
打落門牙當然要和血吞, 難度張開一張血口給大家嚇壞嗎?
世上奇形怪狀的大有人在, 自己不夠硬夠狠給人整得連眼淚也沒機會流已經死了.
我們還要更狠的快快站起來, 沒事人一樣穿得更好更美行出來圍一圈.

今次她重唱10多年前的[深息],
動機未明, 但新版本很好聽.
我立即拿出舊版本作比較, 感覺很不同,
以甘的版本是少女情懷滿滿的,
至於這個新版本就有一種成熟練歷的感覺, 唱的更好!

F4愛情信箱 - 你(不)愛他

問: 我怕我跟男友的感情不能長久. 我們有很多拗撬,有時他氣得不會聽我的電話, 我對這段感情都不看好, 我可以怎麼辦?

F4: 我點知怎麼辦? 我又不認識你的男朋友, 點知佢想什麼?

問: 但我很愛他的. 我怕有一天他要跟我分手啦.

F4: 其實呢, 你唔好自己呃自己啦. 你一點都不愛他. 你上次才跟我說要我介紹些新男仔給你, 說你覺得跟他不會長久云云, 要識定其他人. 你自己唔鐘意佢才急急腳找後路吧. 好心你啦. 你咁愛佢又點有興致識其他人.

問: 唔... 咁我應該點做?

F4: 我點知點做. 不過, 最緊要唔好同佢有任何錢銀瓜葛囉. 好啦, 再見.



註: F4愛情信箱, 歡迎來信.

桃花緣

每年新年公司都一定有一大株桃花放在大堂.
我看到都會興奮地嚷著要走一圈.
大叫: 我要行桃花運!
走了那麼多年都是這樣子,
才發覺公司的桃花都是放在靠牆的位置,
自己卻不發覺每次其實只走得半個圈.
怪不得這樣!
同事安慰道: 那就行半個桃花運啦.

哼, 半個我才不要.
不湯不水, 辛苦一樣.
行半份緣份我情願不要,
免得自己空歡喜一場.

新年祝大家得到的都是整份!

新年買多隻碟

如果蔡的唱片太苦, 不合新年. 就來個開心的.
蘇打綠 - 你在煩惱什麼

這是我跟朋友們共同的一個問題: 點解青峰的創作仲未乾塘?
好厲害, 從第一張碟到現在不知第幾張了.
他依然可以創作出這麼多這麼穩定又高水準的作品.
這張碟我本來都有些懷疑它的質素.
但結果越聽越好聽.
好聽得連從未聽過他們的身邊人也嚷著要的過整張碟的歌到他的隨身聽中.

整張專輯十分流暢,
好快的就聽完整張專輯.
是大家新年好合切的音樂選擇.

新年新唱片

新年心情好一點, 買東西都手鬆一些.
就趁有多餘的錢花在音樂上吧.
百元一片總好過花於吃一碟一百多元也難吃的味精小菜.
以下是我的心水推介.
買了不會後悔啦.
不過口味的東西很個人, 我喜歡的你未必欣賞.

蔡的唱片有一個特色, 就是一張好一下一張會壞.
上一張若你踫到他, 不夠好聽.
今次的說到愛是否依據這定律?!
答案是YES!
今次的專輯很好聽.
是整張唱歌都好好聽.
未看介紹前就覺得這張整懷有濃濃的苦味.
就算是節奏強的旋律也一樣.
她沒有撚聲作慘情.
但就聲音中就好似有點哀傷.

查看介紹, 原來這張唱片是紀念她剛離世的父親的.
所以她的聲音就像有一種哀痛的感覺.
就算是最強節奏的<別找我麻煩>都有這種味道.

整張唱片所有歌曲都很悅耳.
01. 說到愛
02. 不知所以然
03. 可愛
04. 舊行李
05. 便利貼
06. 別找我麻煩
07. 多米諾
08. Letting Go
09. 愛我很簡單
10. 下次見

集郵一次

媽媽喜歡買首日封, 尤其是生肖系列.
但今年她不在港, 買不到新出的龍年郵票, 所以就由我負責好了.

去到郵局, 嘩! 做乜咁長龍. 職員話大約要排2個小時喎. 好在有雜誌隨身. 都不致太悶.

門口排了一粒鐘, (期間覺得門口有野咬我隻腳, 回家後立即將全身衣服加消毒藥水洗滌) 終於入到去, 又一個蛇餅! 好似排迪士尼咁.

排到腳震終於買到了. 但$3面值的郵票已售罄. 你老味, 早講嘛. 現在唯有買其他三款. 這就是三缺一的小遺憾. 之後在場逐張仔細地撕及貼, 就像小時候跟姊姊去買郵票一樣.

最後就是打郵戳! 小時候姊姊老點我要將郵戳整個印在郵票上. 我照跟, 但現在想起覺得自己笨柒. 整個郵戳遮住點睇個DESIGN呢.

另買了這個小郵張之類的. 面值$10. 貴, 不過金色都LOOK PREMIUM囉.

大魔術師

首先是為了這個大卡士(大導演+大演員)而看的.
整個故事亦很吸引, 我沒有一刻是悶著的.
但就是覺得有點怪.
應該是少了一份親切感.
整套片不是現場收音,
就算梁及劉是自己配回粵語,
但其他一大班內地演員全部!都配了粵語感覺就是差了一大截.
整部片畫面跟聲音是格格不入的.

而且最敗筆是那些硬笑話.
完全是兒戲漫畫的幽默笑位.
整套戲被潔淨化得沒有一位是大壞蛋!
連他也是個大笨蛋般被戲弄.

大結局就只差像一般賀歲片般一大班演員出來同觀眾拜年!

唱衰舊情人

早前收到一封陌生人的來信,
內容是他在數落我一位不相熟的朋友的事情.
原因這他們分手了, 我的友人在跟別人訴苦.
而這位陌生人就反擊向友人所有面書的朋友數醜他.

本來我跟這位朋友沒多熟落,
但經這位陌生人一數, 彷彿令我更了解他了.
當然全是他最陰暗的一面, 什麼一腳踏兩船, 周街撩人上床, 騙他的錢, 游說他買禮物,之後說當自己是鴨的肉金不肯還禮物, ...

對我們看慣娛樂新聞的人有什麼未看過.
我們都是當打開蘋果日報來辦.
只不來到頭來輸的是自己吧.
騙人的一方當然抵死,
但數落的一方也很醜吧.
說穿了還不是把自己跟他的床上床下事情坦露人前.
而且自己這麼蠢, 相信了他那麼多大話, 還好意思告訴人?
一次過寫一千字去數臭別人, 我想他會考後都未試過寫過這麼流暢有起承轉合的文字吧.
何不經一事長一智?

失戀是苦, 被騙是慘.
但數落別人是蠢!

我愛怨西歌 - 重遇舊情人篇

都事過境遷了.
把當初的傷口緊緊的收藏於沒有人見到的地方.
沒有人敢提就以為大家都忘記了有過這麼的一個人.
就在一個不在意的時間一個沒有準備的情況下再見這個以為不會再見的人.
這個措手不及當然要提醒來得優雅,
延胸微笑打招呼缺一不可.
說再見也要誠懇真摰.
但一背面就立即收起笑容,
不可回頭的大步大步走下去.


這歌曲的故事是怨西最強.
想點想點, 究竟可以點?


故事完整又感人, 一代詞人大師, 勁!


這一個經典, 桂鎂動人的演繹.
是怨西必愛經典.

我不恨你了　甚至感謝這樣不期而遇
當我從你眼中發現已是　陌生人了

我愛怨西歌 - 失戀篇

愛完了, 還有什麼好說.
或者有千言萬語想跟人說,
不過用歌曲來代表心情,
不是來得更優雅嗎?


吳倩蓮當年出碟第一首主打歌就是<失戀的女人>.
一開波就告訴大家她的MARKETING POSITION.
她的怨西形象從此就這樣走下去.



當年跟同學唱K,
大家未曾戀愛過就把這些失戀情歌唱得咬牙切齒.
都說我們是未曾愛過就懂失戀的一代怨西.


歌聲是天生的.
她一開口就這樣寂寥, 真的是得天獨厚.

我愛怨西歌 - 觀音兵篇

怨西是怎樣煉成的?
都是長年累月鬰鬰不得志, 想做又不能做, 想得到又得不到的累積結果巳.
其中一種鬰結就是不能更進一步的好朋友關係.
對方大事小事大小異便都告訴你, 唯獨就是對你沒有情人的感覺.
常常給自己錯誤的訊息,以為自己就快能夠成為他的另一半.
但我可以好坦白的告訴你: 他一開始對你冇感覺, 你一世都是他的觀音兵.
算吧啦.




就算之後有幾多人翻唱這首歌, 我都覺得KELLY這個版本是最好聽的.


沒有得你的允許　我都會愛下去.....
噢, 這個版本有黃ELAINE做男主角...

我愛怨西歌 - 冇人要篇

與友人閒聊, 發覺我們都是聽吳倩蓮的歌長大的.
年輕一輩當然不知她的感染力有多強.
但30+的我們都說她是一代怨西女歌手的表表者.
沒有刻意的撚聲作慘狀,
但一開口唱歌就已經令人感覺到她慘絕人寰的一面.

戀愛來來去去不是冇人要, 就是誤會有人要, 或者愛了一個錯的人, 然後俾人飛.
吳倩蓮當年只出了幾只唱片, 但已經唱晒以上所講的悲慘經歷.
友人笑說她應是一代FUNERAL歌手. 只要她一開口大家就會靜了下來.

我想借題發揮, 從她的歌曲分了幾類怨西歌的題材,
然後再找其他同主題的歌來一起分享.



望愛一定是世上最孤苦的歌.
朋友阿媽身邊人都替自己擔心自己的感情下落,
當年音樂一起, 大家都已經想喊.
年少的時候, 我們都是從聽歌學戀愛.
聽過這首歌, 以為世上冇人要就是這樣令人擔心的一件事.


這是自己常去KARAOKE流連的日子常唱的歌.
現在回想, 個個星期六都去唱K, 搵誰愛呢又?




冇人要到什麼手也拖,
以為個個都是好對象.
有一段日子聽到這首歌亦會大叫: 講我呀!

有感情才最好看

友人疑問究竟現在有多少人會看卜.
答案是有的.
就像在前一天被人屈非禮的卜, 一天之內就有200人看.
比平時不夠100人次多很多.
所以証明卜依然是有人睇的,
但, DEPEND ON 你的內容是什麼!

看別人的卜都是有一種天然的偷窺心態吧.
三唔識七又不是名人我幹嗎要看你的卜.
除非有什麼特別吸引的題目吧.
好似非禮鹹濕是非罵人的就特別有趣啦.
這是人性, 很正常.

不過除了這些,
一個好看的卜就始終是感動別人為首.
就好像V媽的卜.
立場清晰, 講明是寫給長大後的孩子.
所有的文章的出發點都不是寫給我們這些三姑六婆看.
滿足了我的八卦慾.

就是這樣, 她的文章簡單直接, 沒有時事評論, 沒有旅遊介紹,
來來去去就只有孩子孩子與孩子.
感情真摯又動人.
當然她的文筆好也是重點,
沒有多餘的話, 就能夠講出整個故事來.
這樣的一個卜才是好看又可貴.

桂花酒釀丸子糖水

昨天尾牙, 我們弄了一些甜點來慶新年的將臨.
我喜歡吃上海飯店的酒釀丸子.
於是我們試著做自己的版本.










原來材料不算複雜, 有糯米粉, 酒糟, 桂花糖水.
我喜歡吃芝麻湯圓, 所以亦加了幾粒.

其實今次是第二次做啦.
上次買錯了桂花糖水, 味道不夠香.
今次特地買回來了,
桂花的清香味道立即滲了出來.

看! 完成後的樣子多漂亮.
我喜歡這樣的二人弄自家製的食品.
一來自己可調校原材料的質量,
二來亦比在街外吃的來得珍貴.

俾人屈非禮

今早上班, 如常擠上一架人多的巴士.
車上只有一個座位, 當然一個轉身就坐上.
身邊是一位身形巨大的女子.
開車不久, 她已經不停地用手肘頂著我.
就像那些不表好意話你坐在她身旁的無禮貌人士.
我一直當自己時運低, 忍住不出聲, 打算快到站就下車好了.

但過了不久, 女子投訴我用手肘頂她的腰.
其實她肥到條腰都不知在哪裡!
而且位置都不合理.
我的手肘跟她的腰是不同水平面的!

我氣得不知如何是好.
係, 我趕著上班, 所以不跟她當場對質.
是我對自己不對呀.
她還要繼續喃喃的投訢至下車.
我真的氣上心.

這是我第一次遇到這些無理的人.

香港如果再多幾個這類人渣,

真的快沉沒了.

就是這名女子.

大家覺得她的可信性有多高?

記住, 我的膽固醇是一直偏高的!!!

I am Head of Asia

真人真事

某夜一中環派對上滿是年青的中產人士,
男人個個都像那些年青銀行家好Smart一日幾千萬上落的樣子.
女的人人都滿身名牌SET行個頭化好個粧美艷到不行.
個個滿口英文WELL聲不絕,
但每個人的態度就好像出來打獵.

酒吧的一角,
男的跟女的搭訕.
男: Hi, 你好呀, 我叫XXX.
女: Hello~ I am YYY.
男: 你好, 我在xxx銀行做投資的. 請問你呢?
女: 噢, 我是在 VC工作的.
男: OH REALLY? THE FASHION VC! 我一向都有留意時裝架.
女: OH REALLY?
男: 係呀. 不過呢, 我有覺得近年的時裝有點滑落了. 就算是什麼FASHION BRANDS XXX 及XXX都失去了當初的光彩...... (下刪200字的時裝偉論)
女: 你都好留意Fashion喎.
男: 係呀.... 咦, 你係VC邊間店做架?
女: Well, ACTUALLY~ I am the HEAD  OF ASIA!

少甜 vs 無味

飲宴最後一道是紅豆沙甜湯.
鄰邊的友人一馬當先喝了一口, 道: 幾好喎, 不是太甜!
我著口一試, 咦? 這個紅豆沙不是少甜, 而是無味喎!!!

這樣的對食身的評價真的聽得太多了.
不知是大家自己騙自己, 還是什麼.
食甜就以為少甜會沒有事.
所以對味道的感敏度就越來越低了.
對一些根本無味的甜點就安慰自己是少甜來.

我對少甜的期望是減少了白糖或冰糖的附加甜味.
但食物的原味是更突出的, 例如紅豆沙你是會吃到本來的紅豆味與沙沙的質感.
不過近來混水摸魚的點品食肆越來越多.
就算是飲食雜誌介紹的也只是一般吧.
我記得最差的是九龍城一家潮式糖水店,
人多又貴, 但無味.
跟我們潮州人做的差得多了.

動物園

早前出席好友在動物園舉行的慶生派對.
真的很久沒有去過動物園了, 我想快有一年吧.
這個城中的熱鬧之地,
風采依然, 一樣的衣香鬢影.
每次來動物園, 最高興的是過了一會, 你總會在這裡踫到一些失散多年的朋友.
如這次, 友人的慶生派對到尾聲的時候,
突然見到一位多年不見的好朋友.
簡直恍如隔世, 以為大家早已死了.
是真的.
他一見面就肉緊的我說：嘩, 好耐冇見. 我打過好多次電話比你. 但都是去了留言信箱...
我回應: 點呀, 以為我死左呀?
他開心的說: 係呀!
哈哈哈的大家再來第5次擁抱!
我在他耳邊說: 放心, 我死左會有專人通知你啦. 哈哈哈....
就是這樣又跟一些許久不見的朋友聯繫上了.

沒多久, 又遇見了一些許久沒見的友人.
忽覺自己這些年來真的結識了許些人吧.
想到這裡, 就想要自己以後低調一點好了.
不想成為一個太張揚的人呀.

見到舊朋友, 總會結識到他們的一些新朋友.
但現在的一輩青年真的沒什麼禮貌了.
大家SAY過HELLO後總寒暄一兩句以示禮貌.
但這些新貴竟可以咀一邊向你在動, 眼睛卻一邊不正視著你而不停向外刨.
點呀, 你老味, 你以為我多跟你說兩句是對你有興趣?! 你咁靚我點有興趣呢!

開年漫遊 5

本來覺得這首歌有點CLICHE,
不過前幾日在車上打碟,
琅琅的跟著唱又覺得真的幾浪漫.
你鼻上的痣我記得在那裡...



作詞：林夕　
作曲：Davy Chan　
編曲：劉志遠

我怕來不及　我要抱著你　直到感覺你的皺紋　有了歲月的痕跡
直到肯定你是真的　直到失去力氣　為了你　我願意

動也不能動　也要看著你　直到感覺你的髮線　有了白雪的痕跡
直到視線變得模糊　直到不能呼吸　讓我們　形影不離

＃如果　全世界我也可以放棄　至少還有你　值得我去珍惜
　而你在這裡　就是生命的奇蹟
　也許　全世界我也可以忘記　就是不願意　失去你的消息　你掌心的痣　我總記得在那裡

我們好不容易　我們身不由己
我怕時間太快　不夠將你看仔細
我怕時間太慢　日夜擔心失去你
恨不得一夜之間白頭　永不分離

在那裡　在那裡

開年漫遊 4

總之覺得這首歌很動聽,
是千帆盡過, 歷盡風霜, 於某一年的紀念日唱給對方聽的一首歌.



作曲: 劉志宏
填詞: 林夕

投入過懷念過忘掉過
這角色要幾多有幾多
任何樣子都可　　似雪片掠過星河

陪著我同樣也明白我
你彷彿讓我找到最初
就如重新學做人　你比那過去還要多

談戀愛這些年　誰可叫我想念
而只有你可和我談昨天
經得起這世界考驗
還欣賞彼此那弱點

談戀愛許多年　留低過幾張臉
而只有你的情懷如昨天
戀愛叫我不安的感覺
全因躺於你面前　至倖免

開年漫遊 3

我就是那個年代大的人.
趙詠華張清芳堂娜還有...藍心湄,
那時聽的國語流行曲很入耳,
廿年過去,
腦內都是這些調子.
但她們唱的這種感情生活,
其實到3011年都是一樣吧.
沒有時間限制的.



愛我到今生
作詞：謝明訓
作曲：戚小戀
編曲：屠穎

才說了再見　電話又響起　那一定是你
想要說的話　還意猶未盡

＊甜蜜的感覺　還在我心裡　像一個圈圈
我喜歡聽你　說的每一句　我想你　愛你

＃不關窗　不點燈　與你相伴一整夜　讓你的每個吻　都能夠向我的心飛奔　喔～

△愛我到今生　不要問來生　只要兩個人有緣份
誰也不必在意　誰愛得比較深　只要彼此的情真

★愛我到今生　不要問來生　只要兩顆心那麼真
不求一生有多少時間　一瞬間　也等於到永遠

開年漫遊 2

如果"最浪漫的事"一曲是含蓄的.
這一首就是來得開揚, 熱鬧以及吐氣揚眉了.
有沒有回顧自身的經歷,
是否遇過以下的人...

傾慕過的　牽掛過的
傷害過的　掙扎過的
想像過的　得到過的
等待過的　失去過的
不愉快的　不算差的
不後悔的　不結果的
不實際的　不見光的
不便說的　想記得的



有愛未為輸,
整裝自己, 發光發熱,
為自己新的一年奮鬥,
謹將這首歌向每一個男孩致意,
祝我幸福快樂,
我愛過每一個, 請保佑我!

開年漫遊

不要以為我只懂怨或者西,
其實我這個人很是浪漫,
只要找得到對的人, 我呀, 其實很甜的.

一年伊始, 就讓甜蜜的愛歌包圍著大家.
這一首歌應該不太多人認識, 或者只聽過王菲的版本.
其實原唱的趙詠華版更好聽更甜.



歌詞寫的很直接.
愛愛愛愛愛到入心入肺就是這樣子吧.
這些也是我的小心願.

最浪漫的事(趙詠華)
作詞：姚若龍
作曲：李正帆
編曲：李正帆

背靠著背坐在地毯上　聽聽音樂聊聊願望
你希望我越來越溫柔　我希望你放我在心上

你說想送我個浪漫的夢想　謝謝我帶你找到天堂
哪怕用一輩子才能完成　只要我講你就記住不忘

我能想到最浪漫的事　就是和你一起慢慢變老
一路上收藏點點滴滴的歡笑　留到以後坐著搖椅慢慢聊

我能想到最浪漫的事　就是和你一起慢慢變老
直到我們老得哪兒也去不了　你還依然把我當成手心裡的寶

祝大家今年繼續愛到不能自拔.