這間叫 Neuhaus 朱古力店，是一家歷史悠久的朱古力店，這一天我們去到 Dinant, 風很大天氣很冷，好想去城堡之前喝一杯熱朱古力暖身。這間店連餐廳位於古堡的旁邊。
我們要了幾件蛋糕，已經忘記了是什麼內容，只記得他們是很好吃、很香。
Tin Tin 是比利時的國寶漫畫人物，連朱古力也用他的樣子呢！
餐廳的裝修很漂亮，環境很舒服。
6月 09, 2015
布魯賽爾的夾餅
在旅遊勝地出名的食物，一定會到處都係。例如法國就周街都係crepes，而布魯賽爾就係周街都係夾餅同埋朱古力 。朱古力店真的好像香港的金鋪，一條街裏面可以有多過兩間朱古力店，而他們的街道比香港還要短呢。所以我想這樣一窩蜂的行徑是世界通行吧。
今次想說一下夾餅。比利時的夾餅真的很好吃，其實是很普通的蛋和麵粉焗出來的夾餅，加分的地方是因為他夠平。當然不同店舖有平有貴，但我們發現這間連鎖店的夾餅只售€1！而且非常好吃。
歐洲的售貨員一般都比較cool ，但這間夾餅店的服務員小姐卻笑容可恭，非常親切。
當然一蚊只是原味夾餅，如果要多啲toppings ，就要加錢啦！不過我本身覺得原味夾餅已經夠香夠甜夠好食了！
5月 23, 2015
Miffy 60 周年紀念册
呢本就係我想講的 Miffy 60周年記念特刋。
係咪好得意呢？一大個Miffy silhouette 做封面，幾咁creative!
背面就是參與今次計劃的60個藝術單位的名字！裡面就包含了這60個 Miffy 的介紹了！
我很喜歡這個四面Miffy，超攪笑！
還有每位藝術家的創作理念介紹。
5月 22, 2015
荷蘭慶祝Miffy 60大壽
我喜歡 Miffy ，覺得佢個樣好可愛。顏色鮮艷、線條簡單、樣子可愛 ，簡單幾下就可以表達佢嘅情緒。而且她跟我一位大學同學的樣子很相近，所以感覺很親切。
這次去荷蘭其中一個目標，就是去搜購Miiffy 的精品。當我們離開國立博物館的時候，朋友高聲說：嘩！前面有好多Miffy啊！於是我們一枝箭跑過去，縱使當時下着雨，我們也不理了。
眼前是一列十多隻Miffy模型。每隻有兩米多高。而且樣子很特別，全部也是以Miffy 的輪廓做本體，但是樣子完全是另外一些藝術元素！不知道是什麼的玩意兒。都來不及深究原因就不停地拍照起來。
後來才知道原來是慶祝Miffy 60歲生辰，特別找了60位藝術家，為她設計了不同的面貌，並造成一隻又一隻2米高的3D模型。帶我們眼前只有十多隻，不知其他放在哪裏。但有沒有所謂了，因為這十多隻已經很有趣。而且那60隻已經輯錄成一本圖書，我買了回來可以慢慢欣賞。
有緣就能見面，後來我們在梵高博物館的餐廳門口看見其中一隻喎！
之後在博物館街，其中一間博物館門口亦看見了一隻。我想這是打游擊的方法，有緣就會在不同的地方遇見吧！
5月 18, 2015
5月 12, 2015
布魯塞爾的青口
朋友問整個旅程最好食的一餐是什麼，我想應該是在比利時布魯塞爾吃過的青口啊。
平時在香港我是不喜歡吃青口的：肉那麼大丶入口以後肉質又鞋，一點也不好食。可是在外國的青口，肉是小小的，而且賣相很美麗，在一個黑色的大鍋內藏了很多隻青口，黑色的、半開的、像一隻小蝴蝶，在你面前半開著。
味道鮮甜，肉身亦很嫩，不像香港吃的那一種，肉那麼大但鞋霎霎，咬完個咀也倦了。所以不要怪我只懂說外國的月光特別圓，而是外國的青口真的特別好吃。
第一天我們在布魯塞爾的市中心行逛，到了晚飯時候隨便在路上選了一間餐廳。我們叫了一鍋青口，送上枱時眼前一亮。
樣子不止吸引，而且香氣撲鼻。原來廚師放了很多芹菜，這種做法還是第一次吃到，很清新與青口的味道很匹配。我們幾個人高速地把所以青口幹掉。
好戲在後頭，煱底是白色的忌廉湯汁。喝了一口試試，是濃濃的忌廉薯仔湯味，就像金寶湯那種，但沒有那麼杰。我用青囗殼當作匙一口一口的喝下，異常滿足。
5月 10, 2015
5月 09, 2015
荷蘭頹餐不覺頹
1No no no，不是外國的月亮特別圓，而是外國的食物特別好吃，是有心思有品質呀。
Albert Heijn 大街小巷也是，壟斷程度嚴重過我們的百佳惠康。
這麼豐富新鮮，一點也不失禮！
看看我們的7仔，微波爐餐又肉酸又難吃，比一個價但給你垃圾，是沒有良心之餘，又浪費食物呀！
這幾天我們吃了很多次 Albert Heijn 的叮叮食品，由湯到意粉，到飯，到蛋糕，全部叮得丶食得丶味道得。而且食物包裝是有心思的，分好格、有晒弄熱程序及攬拌要求，或食物與醬汁獨立一包包的，到吃的時候才讓你拌勻，用不著預先撈到一pat pat咁比人食。
縱使在荷蘭這個星期，我們大部分的晚餐也是買這些叮叮便當來吃，但一點也不頹，反而感覺比起在餐廳唔知食咩好，又貴又唔值，來得滿足合意。
5月 08, 2015
5月 07, 2015
荷蘭餐
有一對朋友住在 Amsterdam，這次來到難得到他們家吃一頓晚飯。我常常問他們正宗荷蘭餐是什麼，他說不如就弄一頓家庭荷蘭餐給我們試試。
他說其實正宗的荷蘭餐就是薯蓉及肉丸。但我在香港沒機會試，一場來到點樣普通都當然想試一次。
結果真的是薯蓉兩味。
白色是酸菜薯蓉：煮好一煱酸菜，倒入薯蓉中，加入煎香了的煙肉碎，最後加入芝士，拌勻。味道是偏酸的，我想這個可以自由調校。
綠色是菜蓉薯蓉：友人說是綠椰菜，但我覺得就算用菠菜也可以。做法好簡單，煮好了爛爛的菜蓉加入薯蓉拌勻，加奶調味，完成。這個好好食。我好喜歡。
至於薯蓉，荷蘭人真勁，有這個薯蓉粉，只要加入熱水（我見到朋友是用剛才煮菜蓉的湯頭），攪拌均勻就成了一大盤！
另外荷蘭肉丸就是友人用牛肉洋蔥雞蛋麵包糠親手搓的，好味到不得了。
原來他們吃飯喜歡以蘋果醬拌食，把它拌薯蓉也好，拌肉丸也好，味道相當匹配。
這個愛心飯局既窩心又充實。出外靠朋友，沒想到在荷蘭也可以跟友人聚首一堂，談天說地互道近況，說說世情各自國家政策天氣，這才是真正的旅遊。
荷蘭，我越來越喜歡。
5月 06, 2015
荷蘭今天又放假
今天是荷蘭的公眾假期，每5年一次的5月5日是 Freedom Day，我們真是幸運常遇著他們慶祝這紀念那。
好似昨晚在水壩廣場上聚滿了人，原來是紀念二次大戰時陣亡的荷蘭軍人。國皇與皇后於晚上八時正領群眾默哀兩分鐘以及獻花。我們在默哀的時候剛巧在酒吧區，見到酒吧的電視做直播，當時整個環境靜止下來，直至完成了，所有人才活動及說話，我很欣賞他們對人對國家的尊重！加分！
今天荷蘭又是公眾假期啦！慶祝5年一次的 Freedom Day！在市內不同地方有音樂會。我們今天經過 Westermarkt，見到有音樂會舉行。走近看，全是基佬喎，此時聽到台上表演者說類似支持 Gay n Lesbian ，這也是呀， freedom day 就是 for gay and lesbian 啦！這個國家真是平等得讓人尊敬！
5月 05, 2015
去旅行行博物館
如果去外地旅行，通常都會去當地的博物館走一趟。
坦白說，我不懂欣賞館內那些珍藏品，無論是作品出處、背後分析丶深層意義等，我完全都不懂，只怪當年沒讀好世界歷史，所以我亦扮不成一位藝術家去批評這些作品的好與壞。
只不過每次置身其中，就被那種濃濃的藝術感籠罩着，感覺享受，很想用自己嘅角度去看這些作品，我尤其是喜歡看畫作，至於雕刻或古蹟文物我就沒有興趣了。
在博物館前見到這個 I amsterdam 的displsy。好開心呀！立即狂影相先。
來到阿姆斯特丹，第一個行程就到Rijkmuseum。這個館藏很多的博物館從遠古到近年代的藝術作品亦一應俱全，真的走一天都看不完。最期待的，當然是荷蘭代表－梵高的作品。可惜這裡只有幾幅他的作品。我想如果想多看的話就要去梵高博物館了。
至於其他種類的藝術品亦很多，將所有作品以不同時期來劃分。不過他們的設計有點煩，把左右兩翼的展館分隔開，不能在中庭處通過。如我們去完一樓東面的展館，想去西翼的話就要上到二樓東翼，穿過所角作品到盡頭才能下一層樓，非常不便。
我們整天不停的上上落落，回到酒店時人都散了。晚上一躺在床上就睡到天光去。
5月 03, 2015
在阿姆斯特丹遇上賊
從比利時回到阿姆斯特丹，三個人拖著行李箱去bnb處check in，這間bnb坐落於東面的住宅區，感覺似去到太和之類的。
快要到達之際，我們經過一條單車徑。前面有個男人向我們問路，話自己是土耳其人，我們當然回應我們也是剛到步的遊客呀。
就在這時，有兩個身穿藍色外套黑褲的男子走過來說自己是警察，打開了一張寫上是EU的証件。他們説有很多人伺機賣毒品，走過來看究竟。之後叫我們給他看證件。看完証件就問我們看銀包有幾多現金。
這個就離譜了，有什麼理由要打開銀包給你看。但四周沒有人的情況下，我們只好逐個人給他們看銀包。
幸好我們放在銀包上的錢很少，基本上我們沒有帶很多錢來旅行，那兩個「警察」就追問還有沒有收埋現金在其他地方，著我們拿出來。
其中一人看見我銀包有港幣亦要我打開出來給他看。之後又還給我。這麼完全不對路，我一邊用廣東話跟友人說「唔對路喎」，他們叫我要說英文！
攪完一大輪，他們說叫我們小心什麼什麼陌生人之類就叫我們離開。坦白說，我完全相信他們不是警察，但為什麼at the end 都沒有偷我們的錢就真的不可而知，可能真的嫌我們身上太少錢了吧。
日光日白也這樣，真的很離譜，掃盡了我們的雅興！對這個地方蒙上一大陰影了！你說跟著下來的幾天行程如何是好？！
5月 02, 2015
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