在看日劇 <極度不妥>，劇中人感慨同一碟飯，廚師經過３０幾年的時間，怎麼會變得難食了。
同樣感覺亦發生在我身上。
Ｎ年沒有吃過大家樂的焗豬，記得廿多年前這是我辛勞工作後的ｃｏｍｆｏｒｔ ｆｏｏｄ。我吃過好味的一哥焗豬，那是午餐時分新鮮出爐，堂食用鐵盆上的 — 熱辣辣炒飯底，飯粒分明，豬排一大塊，有青豆，有時有菠蘿。我最喜歡加家樂牌鮮露拌著吃，結果當然是胖著吃收場。
但真的吃的時候好滿足。
今次回港，我特地再去吃一次。ＹＵＣＫ！噩夢一樣。
我叫堂食，卻給我外賣的錫紙盤，已心知不妙。整盤野不夠熱。再看看賣相，就知道是存放了好多小時，一直溫熱了一整天的貨。炒飯底是一疊疊的糊糊的。豬排依然大塊，但味道一般。
我都好少吃不下一整個，就走了。
會不會回頸，再給一次機會?
或許，未必，不過。。。
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