英倫初夏 - BRIGHTON

新婚友人準備到歐洲渡蜜月.
我問他們可計劃行程沒有.
他們說沒有哩,
跟旅行團10天幾個國家算了.

下? 跟旅行團去渡蜜月,
年青力壯還跟旅行團!
怎麼可能!

其實最可惜的是有很多地方不是旅行團可帶他去的.
為什麼不趁自己有能力有氣力的時候好好explore一下!
就好似這個位於英國南端的BRIGHTON,
如果不是自己去就會去不了的.


多得U小姐的提議,
她叫我有時間可到一個叫BRIGHTON的地方去.
那裡有一個海灘可以去玩玩水.
我一聽到海灘已經嚷著要去一趟了.


我沒想過可以在英國看到海.
其實我多年的願望是到LANDS END天涯海角,
在這個願望未成之前,
去看看別的灘都可以止渴.


從LONDON VICTORIA STATION乘火車又快又平.
車程只是51分鐘,
很快就到了.

一出火車站就是一個中央巴士站,

交通這麼集中,

這地方一定很小了.


這個地方的巴士跟LONDON市中心的不一樣.
車身是米色的, 不是艷麗的,
像這個城市的感覺 - 不太搶低調的.
像我.


這隻叫維他命水的飲品是我在行程中的愛料.
不過最好喝的是檸味.
友人說紅色的是藥水味.


從車站一直往南走,
盡頭就是海了.
我看見了海就像魚兒看到水或者阿娃看見男人一樣,
整個人興奮起來.


其實英國的天氣是奇怪的,
大大的太陽,
但其實又很冷的.
看看我是需要掛頸巾.

向海灘的方案狂奔,
原來是石灘來的,
走起來很吃力.
不過整個灘很清潔.

我是可以對著個海不出聲發呆的人.

於是我租了沙灘椅坐了起來欣賞陽光下一望無際的海.

好在不是炎夏的天氣,

我穿了很多衣服在晒太陽,

真的是人生一大樂事.

不過西人總是禦寒的.

我看見他們穿的很單薄在晒太陽.

如果他們現在留在HK,

會不會已經熱死了.

一個人當然是自拍.

一個人的快樂就是靠自己了.

在海灘上有遊樂場的設施.

有旋轉木馬呀.

我們在一個向海的餐廳午餐.

這真是一個好地方,

明明是遊客之地,

但他們的收費又不太貴,

我想一定是在HK捱慣了費的東西,

現在連對英國東西也覺得平了.

HK真離譜.


你看我的起司漢堡多厚.

最喜歡漢堡包連包都弄熱的,

很有誠意吧.

味道當然好啦.

漢堡有牛味真的很難得.

好啦. 回到市內行行.

當地一個大名勝就是看他的MUSEUM.

其實沒什麼看頭,

15分鐘連去洗手間放低一些東西都夠了.

市內亦有很多很漂亮的小街.

我在想: 如果住在這裡只做一些不太賺錢夠糊口的工作其實可不可以呢.

為未來回憶

陸續收到同行友人的相片.

若不是看到這些從另一個角度拍攝的影像,

差一點遺忘了一些有趣的片段.

我放上來其實是想給自己一份回憶.

生怕自己忘記了.

這是我們喜歡的位於NOTTING HILL的小食店.

這個應該是我們在NOTTING HILL試CUP CAKE.

原來我有在NOTTING HILL車站拍照,

不過不是獨照, 而是合照.

我所提過在THE RITZ所借的加大碼西褸.

THE RITZ連TOILET都有水飲的.

這張應該是在沙池門外影的.

原來我個鼻咁怪相.

冇野好講.

第一夜之後

第一天在草地上休息.

好彩我冇黑頭.

我喜歡這個樣.

英倫初夏 - AFTERNOON TEA

很多人看過我的照片都好奇我們為何有一天穿的這麼整齊.

像是去返工多過去旅行.

其實是有原因的.

在計劃行程時有朋友提議去試一次傳統英式下午茶.

我當然樂意一試.

於是朋友找了這一家(應該是)最高檔次的THE RITZ.

難得一班人來到這麼遠,

試一次好的我都沒所謂了.

但原來這酒店有很多規矩的 - 要穿著整齊, 穿外套, 打呔, 皮鞋.

嘩! 旅行打呔還是第一次,

不過穿得好人也開心這是真的.

又不是整套西裝帶過來,

心想算啦.

最多帶一雙要掉的皮鞋之後再買一對新的. YEAH!

我們去完沙池畫廊,

就急急來到酒店.

我們訂了11時的枱.

明明是AFTERNOON TEA,

但11點就開始了.

奇.
其實酒店的外圍跟我們半島差不多.

但我可以穿JEANS入半島囉.

裡面不準拍照,

我們當然在門外先拍一張遊客相.

看我們穿的這麼正經.

不知入面是什麼模樣.

門外一排等客的倫敦的士.

感覺像文華對出. 哈哈!

入到去,

我這個不規矩的人在大堂拍照.

我沒有用FLASH,

但拍了兩三張還是被叫停.

其實...

我又不太覺得這裡很GRAND...

黃GUM GUM....

我們食TEA的地方就在後面.

看到我軫的JACKET嗎?

原來我帶來的冷衫是不COUNT作JACKET的.

體貼的THE RITZ叫我到CLOAK ROOM換件JACKET,

零蚊!

不過沒有我的碼,

於是就要穿一件大很多的西裝褸.

令我好似小孩扮大人般.

我看看這西裝褸的牌子.

DIU!

是 ARMANI COLLECTION!

還要是新的,

口袋未開的.

嘩!

我心想年中應該不少人用自己的CHEAP JACKET換這件大衣吧.

我當然沒有這樣做啦.

* 這張相片是FROM THE RITZ WEBSITE取下的.

其實TEA的AREA不大.

太黃了.

我還是喜歡COVA多一點.

但食物又如何呢?

*這也是THE RITZ WEBSITE的相片.

這個就是我們的ENGLISH TEA了.

跟網上這張相是一樣的.

我們一圍人有兩座塔.

因為是有得REFILL的,

所以用不著一人一塔.

而且我們要有一份英式風度.

說話要輕,

食相也要文雅一點.

呵呵, 其實我一直也是這樣啦.

根本不需要刻意遷就.

這個 TEA SET是人頭價的.

連一大壺英倫茶 £37 per person.

都算OK啦.

這個是Menu

底層

Smoked Salmon

Sandwiches Ham

Sandwiches Chicken

Sandwiches Cucumber

Sandwiches Mature Cheddar Cheese

Sandwiches Egg Mayonnaise

COMMENT: 所有SANDWICHES都好好食.

雖然都是HAM或雞肉,

但那種味道是不一樣的.

不是一般金珠牌的味道.

就算是比在HK酒店吃上的也好像濃厚一點的.

大食的我吃了很多.

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中層

Cress Bridge Roll

Freshly Baked Raisin

Apple Scones

with

Devonshire Clotted Cream and Strawberry Preserve

其實重點是SCONE!

我吃了太多SANDWICHES.

令我只吃得下一件SCONE.

我從未在HK找到一件如此好吃的SCONE.

它不太濃, 但有牛油香;

它不太鬆, 不會咬一口就散了;

你會吃到它的麵粉的香味.

最重要的是它的CLOTTED CREAM 及草莓果醬.

那個似件牛油的CLOTTED CREAM極滑, 香口, 但不太重味.

好想一匙放在口就含.

那個果醬灸酸不太甜,

沒有人工的感覺,

比初戀更初戀呢.

其實味道是不可能用文字記載的,

一定要親身用口試才了解.

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高層

Assortment of Afternoon Tea Pastries

Ritz Chocolate Cake

COMMENT: 至於這些甜點, 我已吃得飽飽,

對它們的感覺也不太深刻,

應該是COVA好吃一點吧.

一場來到,

怎可能不去厠所看看.

嘩!

厠所有SPRING WATER提供.

黐線架.

英倫初夏 - MUSEUM

來歐洲地方總想去看看MUSEUM,

我不是文藝青年或才子.

對於這些繆思樓,

我看不懂展品的深層意義,

但以看美麗的東西為大前提,

這始終是一件賞心悅目的.

倫敦的繆思樓很多.

大英的那個早年看了.

心想不會有很多新展品吧,

實情是怕行到斷氣,

所以今次沒有去.

友人提議去這個沙池畫廊.

好呀, 看畫比較易消化.

一早我們就來到此畫廊,

外牆很美.

我們當然不停地拍照.

都黐線的,

未入去已經在門外不停地影.

恐怕留不住記憶似的.

我們當天穿得很得體(下篇解釋).

大家好似去謝師宴般.

我剛發現我這個TRIP的皮膚好了好多.

哈哈. 但回到香港又差了一點.

這座館有三層樓,

現正展出幾位藝術家的作品 - 有畫亦有立體展品.

你見我講得咁行,

就知我根本都沒有記下作者的資料.

我很喜歡這些有PATTERN的畫,

用來做WALLPAPER影相最好.

是不是很好看?

友人笑說的拍的照片總是CROP走一切外圍的東西,

只留一個人在一個淨色或淨PATTERN底上拍照.

其實有時拍照都可以不用那麼多ELEMENTS,

最緊要拍出一種韻味.

拍的或被拍的心中有一份回憶就可以了.

這個作品是用很多衣服的布料做成一個布碎瀑布,

我叫友人站在前面給我拍一張瀑布相.

輪到友人要我做MODEL,

示範一張相.

我都不知在做什麼.

突然給我看見這兩幅白牆.

很美, 我立即叫大家在這裡拍幾張,

效果很好哩.

離開時友人說我們來一張到此一遊.

結果拍出來像五月天的唱片封面. 哈哈!

這次旅程我們亦有去TATE MUSEUM.

上一次來這個很好看,

好新鮮, 展品很摩登.

這次再來.

發覺今期的作品不好看.

繆思不足.

結果給我在2樓發現了這個露台.

對正ST PAUL及千禧橋.

今次行程都沒有來ST PAUL,

就這麼近近的來一個到此一遊吧.