7月 28, 2011

世上最好味的吉列豬排飯

吃一頓難忘的, 除了本身食物好味之外, 還要看看跟誰一起吃.
一個人吃的時候就覺得好食, 兩個人吃的時候就覺得好好食.
這就是箇中的化學作用.
7月初去了一趟台北, 主攻吃喝.
以前去台北隨便在街上吃一餐便算,
今次想試一些多人讚又熱門的食肆,
做一個像樣的遊客.
感受另一種台北旅遊生活.











朋友狂讚這間位於市政府站阪急百貨的杏子豬排店.
叫我一定要試.
好啦, 一落機第一餐午飯就來試.
店舖很易找, 因為遠遠就一條人龍.
我們等了差不多一個小時就有位了.

在香港吃過的有名吉列豬排, 味道ok啦, 不值這麼貴.
年初到東京的高島屋亦吃過, 好味得連那碗白飯我都添了兩次! 貴得值!
這間台北杏子, 我要用10個讚來形容.







每份餐的內容:
吉列豬排 - 我要了全瘦豬柳肉, 對方要半肥瘦. 兩個都好吃.
麵豉湯/ 蜆肉麵豉湯 – 我要有蜆肉的, 有濃濃的蜆腥味, 鮮甜.
高麗菜沙律 – 大家都是任食的椰菜, 但香港的就草青味生生的, 而台的這個就鮮甜的. 最重要的是伴菜的紫蘇葉沙拉醬, 超好味, 我亦多添了一次.
白飯 – 白飯在吉列豬排餐中佔著重要的一環. 香, 軟, 糯, 甜… 我又添了一次.
漬物 – 我一直都不吃這些醃到變色的漬物, 去日本都不吃. 但這個醃蘿蔔, 好吃得只用它來餸飯都可以吃足一碗, 心裡大叫了幾次好吃都黐線.
茶 – 熱茶有著濃濃的麥香, 不是我們香港常喝到的一包茶用足一天的質素.


















這麼高質素的套餐只是百多元港幣, 簡真抵到離譜!

如果表達我們對杏子豬排的喜愛?
我們決定最後一天臨上機前都要去吃多次囉!

7月 27, 2011

妄下斷語

(一)
A: 我在書展買了幾本亦舒小說.
B: 嗄? 我唔睇呢啲咁婆媽的小說.
A: 聽到你這樣說, 就知你從來未看過她的小說而隨便COMMENT啦.

(二)
A: 你地剛推出的地鐵廣告, 很多人話睇唔明你地講乜?
B: 很多人即是邊啲人?
A: 我有些做MARKETING的朋友話睇唔明喎.
B: 乜做MARKETING的人就很有代表性嗎? 會不會是個人理解能力問題? 因為我有很多朋友就算不是做MARKETING的都GET到個意思喎….

7月 25, 2011

尋找泰來

只要還有機會寫, 葉志偉都會努力地交出一份漂亮的功課.
作家不易為.
已經寫到第9本了,
要在題材中找不停的新鮮感, 以滿足所有不會寫只管批評的讀者們,
你說有多大的壓力.
只見他一直努力的向前看,
無論結果是怎麼也沒有所謂.
問心無愧就是了.

這本<尋找泰來>是他第二本的散文集,
用不同的方式跟你談談情, 說說性,
從新的角度去跟你討論愛.
就是這幾點也值得立即走去買一本回來看看吧.

如果你想找他簽個名, 我也可以替你想想辦法...

7月 20, 2011

我最親愛的

很想知道你近況 
我聽人説還不如你對我講 
經過那段遺憾 
請你放心 我變得更加堅強...

這是張惠妹"我最親愛的"開首的歌詞.
其實我很少聽她的歌, 一直都唱得太用力. 聽得很辛苦,
對上一首聽她的已前N年前"沒有煙抽的日子".
今次多得小奧的介紹,
一聽到這首歌已經愛上了.
阿妹的唱歌技巧進步了.
用上溫柔的聲線, 唱出很有感染力的歌曲.
是一次完美的舉重若輕示範作.
就是為了這首歌去買這張碟也值得.

今次去台灣特意買這唱片回來,
其實香港也有,
不過去台灣買一只當時推出的新碟回港已是每次遊台的指定動作.

除了這首歌,
其他的歌曲也很好聽.
坦白說我比較喜歡頭5首的歌曲,
林夕的詞亦寫得很有Style, 型!

我想這專輯於下年的金曲獎一定榜上有名吧.

7月 18, 2011

人生最寂寞的事

每次去台都總會去唱片店逛逛.
有些自家心水二手店是必經之路.
之前總會買到一籮籮才離開的.
而今次的結果是....














對! 只有這兩只!
嚴格來說, 其實只有一只!
因為阿妹的大碟不是二手的.
真的是破了自己最低入貨量!
辛姐的唱片其實我自己已有,
但之前氧化了,
我今次買回來只是貪平 (NTD 99),
而且很少聽,
因為這隻碟好難聽.

所以我今次是冇碟買的!
現場只剩下一大批NTD40的杜德偉蘇慧倫黃義達蕭亞軒陳慧琳...
要買的早幾年一出已買了,
現在真的買不下手,
我上次已經買了曾慶瑜及李度,
我都不知還有誰可買了!

唉, 人生最寂寞不過如此!

7月 17, 2011

女神卡卡襲台灣

喜歡台灣傳媒樣樣事都小題大作的方式,
充滿娛樂性.
早年試過一次到台工作時遇到颱風,
他們可以有2 - 3個電台24小時不停追蹤颱風的消息,
颱風吹郁一架車都講5分鐘!
又濕碎又冗長.
不過真係好好笑!

7月初到台旅遊,
剛好遇到呢啲加架來台宣傳,
又再一次體現他們小事化大的做事方式.
台視新聞台的新聞節目會用一小時分4節去報導這件事!
第一個15分鐘講下女神卡卡(她在台的譯名!) 落機的過程 -- 走路姿勢, 衣服行頭, 化妝造型一一仔細說明.
第二個15分鐘就講市民在表演場地等候的情形. 有人打扮到好似女神卡卡一樣來排隊!!!
第三個15分鐘就拿她跟也剛在台開個唱的kylie來一個大比較. 是15分鐘!
最後一節就拿她與madonna比較. 更要加插訪問台灣時裝及音樂界的人作評語! 只差沒叫社會學人士來作一個論文!

不過有時覺得在辦公室裡也有很多這類小題大作的人.
開會時不用warm up, 就可以直接入戲, 七情上面!
說話的表情比萬梓良還要激動,
我真擔心他會爆血管哩!

7月 15, 2011

起錶

常常被人取笑記性差,
其實我的記憶不知幾好.
很多事情, 我是記得的, 只是不說出口而已.
就這樣一笑而過, 我都不去計較.

有些事情真的怎會忘得了.
四年前的今日幹了一件大手術.
從這天起, 我的一生便起了一個重大的變化.
舊有的讀者已經知道詳情, 不贅.
今天又提起這件事,
一來個卜沒題材,
二來我想借此說明從今開始我要整頓這個地盤.
畢竟我都是個幹MARKETING的人,
連自己的MARKETING都幹得不好,
又有何說服力去做好其他品牌呢.

現在就重新出發,
開始WARM UP一下,
多些來探訪吧, 謝.


這首歌是2007年我最喜歡的歌曲.
當時在醫院裡聽著收音機日播夜播這首歌.
超感動!
每次聽到這首歌,
我都會想起當年的情況,
以及不時提醒自己從中所得的頓悟,
好讓現在的我不要辜負這個經歷.

7月 13, 2011

艷花有毒

好友心事重重,
都是為了愛情.
他一直困惑: 明明是一位陽光少年, 卻怎麼是個愛情玩家.
外表與內心不相稱有什麼出奇,
越是自恃青春, 當然越懂得自己有什麼本錢.
"我沒有心傷害你的, 因為我都不知道自己要什麼".
一直以來都在花叢中穿梭,
從來沒一刻機會為自己認真的思索.
在他們的世界裡一直都那麼多采多姿,
沒一刻平靜過.
你又可必耍你為你而改變?!
是對自己太有信心? 還是自己其實太天真?
總之, 花朵越美越有毒.

7月 12, 2011

無痛分開

以為對方是醫生, 卻發現大家都是病人.
人生那麼多的誤會.
不是一時三刻就可以完全的學得懂,
我們還不是邊走邊學?!
幸好這些年來得到些基本工,
有自己一套明辨是非的標準.
發現對方跟自己的價值觀有所出入亦能即時分辨出來,
以免隨波逐流.
道不同不相為謀,
不緊要,
只要留得住生命,
就有轉機.
懂得抽身才是重要,
一切都不算遲.

6月 29, 2011

毒友

一天在火車車廂內被人拍了一下,
原來是一位兩年多沒見的友人.
我差點沒把他認出來.
怎麼不見兩年就殘成這個樣子.
臉色是蒼白的, 長了一點點的紅粒.
雙眼眼皮是垂下來的, 像是幾年沒睡過一覺好般.
說話沒啥氣力,
把當年剛認識時的一臉清秀帥氣全洗刷掉.
聽說他早年一場大失戀後, 人就變得一撅不振了.
我跟他寒暄幾句, 互道近況後就剛下車就別了.

之後跟友人提起他,
聽說他近年上了毒癮.
得悉後深覺可惜.
其實一直覺得這樣做很可惜的.
可能我曾經腦袋受過傷,
所以深知要好好保護它的可貴.
一個人的腦袋是最重要的地方,
行路, 說話, 思考, 計數, 平衡.... 全部都是靠它的,
怎捨得傷害它.
所以每次從新聞中看見年輕人吸毒的報導也覺很可惜,
很想告訴他們這世界上有很多人想擁有一個健康的腦袋也不能,
那些中風的病人一生都手腳不協調,
多麼的生不由已,他們有機會重頭再來的話也會好好愛惜自己.
所以明明好端端的一個人就請不要糟塌自己的身體,
不要再吸毒了.

6月 26, 2011

我的好鄰居

當年會考中文作文的題目是"我的好鄰居",
我以住在隔壁的陳太作藍本, 寫了我們跟她的生活記事,
結果我的中文得分很高, 我一直都認為是陳太的真心故事讓我把這個題目寫得如此貼題.

陳太是台灣人, 嫁了一位香港人, 生了兩個兒子, 1991起跟我們做了鄰居.
貫切台灣人的好客, 陳太一開始已常常分享她的美食給我們.
後來只有我一人留在舊居生活, 她便代媽媽為我準備湯水.
一星期一次, 每次一大碗的老火靚湯.
有時海底椰煲青紅蘿蔔, 有時昆布苦瓜豬骨.... 總之味道鮮甜滋潤.
我在想這幾年如果沒有她的老火湯, 我一早已乾物如紙皮.

我是雜誌迷, 不定時把看過了的雜誌跟她分享,
她每次看見我一大疊的雜誌都開心的說: 我的空閒時間好有著落了.
我們就是這樣的守望相助.
有時她替我看房子,
她的浴室整修, 我讓她一家人到我家洗澡.

有一年我大病, 久沒回家,
她趁遇見我姊時問候我在哪裡.
當我姊跟她說了情況後, 她立即跟姊乘車長途跋涉的由新界跑去西環探我.
真的是一位老好人.

2009年夏, 很久也沒見過她,
陳先生說她回了台灣探親.
不久有一天我回家, 陳太從家中走出來叫了我一聲.
當時她很瘦, 皮膚有點灰, 剃了平頭.
我一看便心知不妙,
但亦微笑的跟她打了招呼.
之後她說早前發現了患上癌症, 是第3期,
於是往醫院進行了療程.
現在是休息的階段.
我們互相鼓勵了一番.
之後我就回復了正常的生活.

今年的年初,
又一段時間不見了陳太,
跟陳先生問起, 原來陳太患了肺炎要在醫院治療.
如是者有一段時間不見她回家,
而我亦多數的早出晚歸便沒有探問過究竟.

今早在電梯旁踫上全座大廈最消息靈通的何太,
她劈頭第一句便跟我說: 你知道陳太過了身嗎?
我錯愕.
何太續說: 前幾天已將骨灰送到台灣去了.
我當時心裡覺得很難過.
更覺得自己沒有關心地作出問候甚至提出探望而覺得自己的不對.
但一切都已經太遲.



我明白漸漸的我會聽到越來越多這類的消息.
不過每次聽到都會覺得難過.
雖然我永遠都不會見到陳太,
難過之餘, 我依然替她高興,
不會再受皮肉之苦,
在某一個地方過著另一種自由的生活.
我會記住她弄的美味的湯水,
多謝!

6月 22, 2011

給我一首結婚歌















一邊看這齣電影, 忽發奇想: 有一天我真的結婚了,除了送我禮金外, 我很想每人揀一首歌送給我作新婚禮物.

FORMAT不緊要, 只給我歌名也可以, 我可以自行找這首歌. 最後我會把它輯錄成一張大碟, 送回大家作紀念.

世上有什麼比音樂作禮物更有意思? 但要選一首歌給朋友作結婚禮物實屬不易.

以下有兩首一定榜上有名, 我先POST為敬, 好讓大家選別的給我, 呵呵呵....



6月 19, 2011

省油的燈

有些人總喜歡批評同事冇料到,
其實又有什麼是有料到呢?
我深信每一個人都有強項與弱項.
不會每個人都懂得做好每件事吧.
至於他有沒有料,
至少他都成功地考進這公司與你共事,
沒有一定的能力又如何受聘呢?
一個人的時間用在那裡是看得見的.
一個時常批評別人的人,
時間就是用在監察別人批評別人,
但又沒有令自己進步,
所以呢, 話別人的同時, 又有沒有自問一下自己呢?

6月 17, 2011

離奇

愛情是一件很離奇的事.
兩個明明不相識的人走在一起,
然後把對方放於生命中最重要的位置.
不離不棄, 快樂的時候一起笑, 傷心的時候一起分擔.
大家本是沒有責任要為對方受苦呀,
卻因為愛上了而樂意分享對方的一切,
真的比靈異事件更難解釋.

近來工作上有很多想不通的事而弄得心事重重,
多得身邊人的忍耐, 聽我說, 讓我說, 為我擔心, 讓我放肆.
其實我知他亦不好受,
有時還要做一些事而令我開心.
人生固然是不停循環的有得有失,
我有一樣這麼重要的好東西,
就算失去了另一樣又如何?
多謝生命, 每次都讓我從中學習更多,
讓我進化成更好的人.

6月 16, 2011

不用教我做CEO

我沒有做CEO的夢,
不用跟我說什麼如何成為CEO之類的方法.
做CEO有什麼好?
錢多? 有幾多先叫多?
有權有勢? 咪又只限於你公司那班人給你點.
有成功感? 我的成功感不是這樣建立喎.
我一直PROUD OF自己大病都死不去已經很成功.

聽了一個TALK, 演講人教大家如何成為CEO的方法,
他說了一小時,
那些做人要努力, SET一個目標, 多結識朋友, 廣闊自己視野.... 什麼什麼...
點呀, 咁樣就是CEO?
是的話, 香港很多人也是CEO了.
其實我想跟他說: 你說的理論全部亦舒都有記載, 有空多看看吧.

6月 05, 2011

鐘點女傭

我怕做家務,
而且永遠覺得自己做得不乾淨.
於是早年請了一位鐘點姐姐,
一星期一次, 每次3小時替我打點家務.
以前是週六早上來的,
但當時常常週五晚外出耍樂,
每次週六早上給她的吸塵機嘈醒了真的死得人.
後來改了平日來就好得多了.

經過多年的合作,
很多時大家都有了默契,
她每次來到都知道步驟,
先弄個洗衣機, 再到廚房, 地板, 洗手間 ...
最後會把我預先拿出來的恤衫燙好.

漸漸我們會問候對方家庭, 身體狀況.
有時我弄了些小吃會留一些給她,
她亦會弄一些甜點留在雪櫃中.
有時太趕忙, 忘了到銀行拿錢給她亦沒有發難,
很是難得.

今天她來到的時候, 大汗淋漓,
我著她離開時可先到洗手間洗一個澡才離開.
她停了幾秒, 然後說: 好的, 多謝你對我的信任.
我覺得有些難為情, 心想這也不是什麼大事情,
何必這麼客氣.

離開時我想起其實我已經聘用她7 到8年了.
由一開始我對她不滿會黑面,
到現在會主動關心她安危,
一來是我自己這幾年間的改變,
二來就是大家互相信任的表現.
我是一個慢熱的人,
很難一時之間會熱情對待新相識的人.
一切要有待時間的浸淫才見真章.

6月 03, 2011

大壓力教師

A: 喂?
B: (氣聲) 我屌~~~~
A: 哈哈.... 你係幼稚園教師來的, 唔該你檢點D啦.
B: 咩遮, 人地真係好辛苦. 由一朝早做到而家8點先放工, 真係好辛苦架... 咪住 (突然一停, 離開聽筒) 喂陳太陳大文咁啱既... 係呀, 我而家走啦, 你地小心D喎... 好啦... 拜拜... (回到聽筒) 我屌... 撞到學生同家長添... 哈哈... 差D比佢地聽到...
A: 好心你啦, 死八婆...
B: 咩呀! 人地好大壓力打嚟呻下之嘛...
A: OKOK. 你呻啦...
B: 又呻完啦. 哈哈.... 我返去湊仔啦, 拜拜~~~

6月 01, 2011

那誰

近來有幾首好歌,
一是孫燕姿"明天的記憶",
另一首蘇永康"那誰".

本來已放棄聽他的歌.
一個成日口水多過茶不振作的歌手,
一早已列作 ignorable的人.
但原來一首好的歌是真的可以令人刮目相看.
這首歌一聽的時候覺得很耳熟,
網人說像是"說好的幸福呢",
但又不盡相同,
可能是那些高低起伏起承轉合的pattern令人覺得相似吧.
似又如何? 好聽說可以了

其實一直都不知歌名的意思.
後來看到是解作"那個人",
唔..... 不如叫"那個人"是否易理解一點呢?



這個音像不錯.
有人說歌詞跟影像不合,
這是MV 101的問題.
音像的主要作用是營造氣氛,
沒有人說過要相關的.
說這話的人真的為了批評而批評了.
梁祖先生今次的演繹做得不慍不火,
少了以往萬梓良式的方法,
令人看得順氣多了.

喜歡這首歌完全是旋律與演繹的結合,
我並未領悟到歌詞的意思,
損友說我的反應遲鈍了很多.
怨西味亦減少了.
那...一個人是要不停的演進.
寫了幾年怨西野還要繼續下去是很慘的一件事.
畢竟怨男是很悶的.

5月 31, 2011

不能回頭 怎能回頭

做得開心就用不著辭職.
要辭職就總有些改變不來的原因,
所以走了就別要回頭.
一家公司一個社會,
作風不會一下子改變的.
除非管理層有重大的變動,
否則很多事情就是根深柢固的.
離開了就要向前走,
不能回頭 怎可能回得了頭?

5月 29, 2011

名聲很重要

多年來得出的一個結論 -- 聲譽很緊要.
楊千嬅說人氣緊要過石油氣,
我就說聲譽其實更緊要.
每個行頭都很窄.
來來去去也不就是那幾個人?
試過公司來了一位新的MARKETING MANAGER.
只要他說一句從哪一家公司過來,
一個電話給相對的朋友,
搭上搭不消一會已經起了那個人的底.
"那個人? 正仆街來的!"
"那個人? 以前在XXX工作, 後來跟老細不和, 走了之後去XXX讀書, 幾年後回來去了XXX工作, 聽講個人麻麻"
"那個人? 聽講好好人的!"
"那個人? 好廢架噃"
...
SEE? 未合作就已經知道別人的前半生,
一來已經對一個人有所特定印象,
不公平?
這世界就是如此.
所以說, 一個人在一家公司如何出色如何仆街,
根本全世界都知,
除非你一生都不轉工,
否則有風不要駛盡裡,
一切事都要留一線.

5月 27, 2011

作家不易為

你睇我好, 我睇你好,
原來就算在蘋果工作都會被JOB STEVE丙到一鑊金.
所以這世界根本就沒有筍工這一回事.
例如聽到別人職業是作家就很羨慕,
但人人都識字, 為什麼要別人看你的文章.
全香港只得一個亦舒而已.


一日在書店看到這本書, 以為張小姐有新作. 細看之下原來是兩回事.

原來這只是她推薦的新書.
怎麼連張的名字會大過真正作者的名字!
很可惜了吧.


但話又說回來, 
這幾年那麼多新作家冒起,
明星也可以做作家,
真的要細心選擇出色的讀物才是.
那麼多選擇,
怎樣去揀一本像樣的?
除了聽別人推介,
唯有自己憑直覺.
例如看到以上的書名,
像偷別人歌名多過原創,
又有何吸引可言?
有些書名好像一句已露了整個故事出來,
又如何引人入勝?!

起一個好的書名,
還不是薑越老越辣?
看亦舒的書名 - 句句擲地有聲.
姑勿論內容如何千篇一律,
單是書名已經給人一個有新野的遐想,
乖乖付錢去.

5月 25, 2011

何謂有錢

友人於面書上發佈了新購置的電子產品或者旅行回來的照片.
通常得到最多的留言: 嘩, 好有錢呀!
我不知發佈照片的友人是否存心想得到這些疑似羨慕的留言,
但我想他們應該只想跟大家分享購物的樂趣而不是炫耀吧.

其實這又何謂有錢呢?
一切只不過是肯花錢與否的問題.
其實你也可以花的,
這些產品與旅遊都不是天文數字,
都是負擔得起的花費.
只不過你自己捨不得買或覺得未有需要,
別人買了不代表他有錢吧, 只是他肯花而已.

至於真正有錢呢,
我可見過有一些例子.
如有人會把LV皮喼當作茶几.
有三仔爺在大圍半山買了一座樓房, 一人住一個千呎單位, 而面帶寬容.
這可真是有錢吧.

5月 23, 2011

愛情

A: 告訴我你會不會離開我?
B: 如果發生了, 你會做什麼?
A: 我會返屋企, 睇電視...
B: 之後呢?
A: 食飯, 瞓覺, 起身, 返工, 放工, 返屋企囉...
B心裡聽得發酸, 告訴自己永遠不會離開這個人.


忘了那些討厭的字幕, 這是一個經典的部分.

5月 21, 2011

隨遇安

順應天意.
很多事情當走到死胡洞,
不用怕,
人生總有出路.
不止是自己的經歷,
還有身邊的人和事.
往往以為無望了,
忽然又會出現了曙光,
是前所沒有預料到的.
一個突然出來的機會,
抓住了, 一生就這樣改變了.
多聽別人的故事就會得到更多的啟發.
別人做得到,
自己當然沒問題.
把一切心煩鎖事交托上天,
讓牠為你安排.
這個世界是鬥長命的.
停一停想一想總有出路.

5月 19, 2011

明日的記憶

一心想在網上找孫燕姿明天的記憶MV, 可惜沒有.
結果給我看到早前一日本電影明日的記憶的預告片.
其實我記得香港是上映過的,
只是當時沒有看.



患了記憶衰退症很是可惜.
記憶對一個人來說是很重要的.
無論是快樂的, 傷心的, 我都要記住.
沒有過去的我, 如何有今天的自己.
我的幸福是因為以往的事而發展下來的,
尤其是那些不想說出口的過去,
雖然沒掛在口邊,
但不表示已經忘記,
只是不想再揭起傷疤橫陳於大家面前,
但不代表它們沒有就是影響著我.
我常說的一句話: 我不是記性差, 只是我沒有說出來而已
如果有一天患了這種症, 我就是害怕忘記了你...



這首孫的新歌, 就是近來令我愛不釋手的選擇.

5月 17, 2011

孫燕姿 是時候



















我不喜歡早年出道時的她.
只覺得她是一個巨肺女歌手,
唱片出得太密, 沒什麼好特色.
但這幾年她刻意的收斂了曝光,
以及幾年才推出一張大碟.
反而來得彌足珍貴.

這張新唱片有很多好聽的歌.
派台的世說心語沒什麼好,
相反當冬夜漸暖, 時光小偷以及明天的記憶很令我感動.
她少用了力度去唱歌,
多了一點溫柔,
讓歌曲變得長青一點.
可以重覆幾遍都不覺膩.

好久沒有好唱片,
連陳奕迅的EP都沒什搶耳的情況下,
這張久違了的孫燕姿會是一個好的依賴.



這MV有我們喜歡的張姐作客串, 加強了可觀性.

5月 15, 2011

摺聲人

走在街上, 迎面而來是一位少女.
我一時避不及, 差一點擋著她的去路.
記住是差一點, 即我是沒有踫到她,
但我卻得到一個厭惡的眼神及一聲"摺",
之後她怱怱地走了.

"摺"?

這些年來真的多了很多摺聲女.
她們知不知一個少女摺摺聲有多無禮貌.
就算你有多美麗,
但對一個無心的陌生人摺摺聲, 成何體統!

如果你趕住去的是面試,
而那個面試的人是我,
就算你做野有多能幹都沒有用,
一聲摺已經把你露底了.

做人呢, 要無時無刻都要做個克己的人.
這個世界是圓的,
山水有相逢.

5月 13, 2011

越來越重的iphone

A: 我覺得我部 iphone 好似重過你果部咁.
B: oh~ 可能係你加左好多apps 同影左好多相囉.

5月 11, 2011

在我的肌膚上滑過



















我知, 他們快會變屴全球最大的成衣公司.
他們的大老闆是日本最有錢的人.
我得閒都會去行下, 看看有什麼切輕柔好東西執.
但坦白說, 他們的貨真的不是件件都好好喎.
例如我從來都未買得下一件白恤衫.
不過有一件產品我是常常去望下去等佢出的.

這個系列的TEE叫"真切柔軟接觸輕盈棉布".
顧名思義, 布料是極之柔軟舒服,
我最喜歡將手掌在這衣物上搓.
有一種說不出的溫柔.
而他只不過是$79!
黐能線! 只是$79!
比起店內其他衣物的素質還要高.
不過他們不是長期有這系列的產品,
是可遇不可求的.

前幾天給我發現這系列剛推出了新的貨.
而且更推出了deep V款.
很方便用來打底.
一口氣買了兩件.
不要說我沒有提醒你,
兩日後, 他的長勝款式白色已沒有了S 及M碼.
要買就趁早了, 呵呵呵....

5月 09, 2011

阿妹結婚啦



















N年前一篇卜寫當時要為阿妹徵役男.
希望這位既可愛又滄桑的小女孩盡快找一個對象去.
兩三年過去, 今天收到她給我的結婚請柬!
對呀, 阿妹下個月就結婚啦!
聽說男方是一位健壯的專業人仕,
大可滿足了阿妹長期饑餓的狀態.

說回正經,
我是真心的替她高興.
看著她畢業後第一份工作至今,
原來快要6 ,7 的光景,
中間大家有笑有淚,
友誼就是這樣的建立起來.
我們都對將來擔心過懷疑過,
現在看到她花開結果,
心中都感到十分欣慰.

未來的事我們都不知道,
總之現在快樂便成了.

任何朋友結婚我總喜歡送他/她們這首歌,
沒有感懷身世,
不用猜測太多,
只不過有時也會想到一天是朋友對我唱這首歌吧.

5月 07, 2011

卜 面書 微博

我不是一個追得上潮流的人,
有時我更加是逆流而上的一個人.
對我來說, 卜和面書都是遲了主流很多才開始用的.
現在的微博的更加藐了很久而沒有追上去.
一直覺得它跟面書就是差不多, 為什麼我要開多一個戶口去照顧呢.
所以遲遲沒有啟動.

但早前因為很多八卦新聞也是在微博上發起的.
八卦的我好啦就在微博開了一個戶.
當初我都不明白它跟卜或面書的分別.
後來經馬丹露西關的提醒.
我就明白了它們之間的分別.

我所領悟的是:
其實這些都是一個向外SELL自己的一個平台.
三者的分別就是觀眾的不同.
有些是任何人都可看,
有些是你一大週邊的朋友,
但無論如何,
你寫的什麼, 看你的人就如何看待你.
你可以鎖碎得正在開了一道門也發佈出來,
但別人對你有如何印象就全是自取的下場.

想深一層如何MARKETNG自己真的是一門最高深的學問.
一個爛了的品牌是要用幾倍的力量才能令之起死回生.
正如一個壞了印象的人就算做多幾多倍的事也是於事無補的.

5月 05, 2011

你你你為了愛情

身邊有兩位女子為了愛情作了一個大決定.

女子A本來在香港有一份固定的職業,
收入不賴, 工作開心, 上司器重她,
服務的顧客跟她亦很談得來,
早年她的丈夫要移民到美國去,
於是女子A毅然辭去了這份優差,
跟丈夫搬到美國一內陸小鎮去,
之後生了小孩, 全力照顧家庭.
沒有再出外工作.
而她可是心甘情願的過著平靜的小鎮生活.

女子B在香港亦有一份不錯的工作.
生活安穩, 是賺錢買花帶一族.
早前她放棄了這裡的一切, 跟隨丈夫做了EXPAT WIFE,
出征歐洲實行相夫教子的生活.

她們兩女子都是我極之欣賞的人.
我們一直被這裡的氣氛影響著,
以為有一份工作, 做上去,
賺很多的錢就有好的生活.
不過我們有的是工作, 不是事業.
有縛重要而不能放下?
其實我們最想追求的是找到一位心愛的人.
然後一起生活.
地方不是重點,
重要的是跟誰在一起.

5月 03, 2011

美錯

本來相約他在海邊山盟海誓
卻找錯地方來到一個游泳池
滿眼湖水藍的美麗
你我就從那裡開始
藍色的漣漪鋪展一段回憶
第一次在面書看到對方的照片
身旁是一個可愛的小孩子
從身高的比例看來
對方像是一個很高大的人
真正見面時
發覺真人跟照片好像有點不同
我也沒發現 有甚麼損失

讓我感情用事 理智無補於事
至少我就這樣開心過一陣子
不管他是真的你是假的誰是目的地
能自以為是也是個恩賜
不是來得太快 就是來得太遲
美麗的錯誤往往最接近真實
儘管昏迷有時夢醒有時不堅持
人生最大的快樂也不過如是
所謂醉生夢死 大概就是這個意思

所謂天意就是這個意思

5月 01, 2011

一室咖啡香















這陣子多了在家.
於是亦多了在家弄吃的機會.
這陣子買了一部咖啡機.
早上起來時弄了一壺黑咖啡, 份外怡人.

這部咖啡機是法國品牌,
始終覺得弄喝咖啡都是歐洲人比較懂得享受,
相信他們做的咖啡機應該比較好.
結果真的不錯.
不到3分鐘已經弄起了一大壺咖啡來.

記憶中亦舒女主角最愛喝黑咖啡.
她們辦好大事總喜歡喝一大杯黑咖啡,
豪爽得很.

4月 29, 2011

叻高展

太古城有一叻高模型展.
好大型!
意指尺寸很大, 模型很巨, 用叻高砌了很多世界各地大名勝.
小時候沒錢買叻高, 父母只買些大大件很便宜的模型給我已經很滿足,
今次看到那麼多叻高粒,

我想一定好多好貴了,
但不要緊, 好看便成.

這個很有趣. 埃及有摩西行紅海,
又有金字塔.
我很喜歡這個金字塔因為它很仔細.
連當年的工人搬運可塊也有.
很可愛.
























我喜歡巴黎.
每次看到這個都想高唱一次:
不必攀登巴黎塔尖, 詩般風光經已在前...






















這個地方都不知幾時可以再去探訪了.


這個地方也是有空可以隨便走訪的.

這個地方有一天我會去生活的.

我很欣賞它的瀑布.




那麼多叻高人, 人才濟濟.

4月 27, 2011

自製的玉子燒

每次上日式館子都喜歡點玉于燒來吃.
熱熱的濃濃的蛋香, 厚厚的質感,
師傅一層層的將蛋加煎上去,
是手工的表現.
以為這是一個只有大師傅才能做的工作.

但一次閱報, 發現玉于燒也可以在家自己弄.
只要買對了煎煱便成.
報導亦推薦在無印可買到合心水的煎煱,
於是便趕快到店買一個來弄.

這是我第一次弄的玉子燒,
說易不難但又易學難精,
最緊要不能心急,
要以慢火一層層的加煎上去,
心急的話蛋不夠硬又不能反身,
很容易弄得一團糟.

這是我第一次弄的製成品,
味道似模似樣,
有足夠的醬油香,
不過質地就有待改善.

有興趣想試試嗎?
不過不是人人也可以試我的手藝呢...


4月 25, 2011

2011 黃韻玲春暖花開在香港










喜歡黃韻玲的歌都好幾年.
可惜這些年來她都沒有發新專輯,
以為她從此就沒有了.
好在上年底她發了一張新專輯,
她說這專輯在香港是賣得最好的.
我也替她高興.

早前見到她在香港開個唱的宣傳,
開心得立即走去撲票子.
務必要找個好位置看看.
結果給我找到一張第4行的坐位, 都很不錯呀.

這次的個唱她唱盡了所有她出名的歌曲,
一次過滿足晒我想聽她的歌曲的願望.
她在安歌時一口氣唱了 喜歡你現在的樣子 我是壞的 出發 改變...
這些很舊的歌曲以為她再不會唱了, 結果都給她選唱, 真的很滿足.

不要輕異嚐試任何改變 改變你現在所有的一切
以為我會再多愛你一些 不要懷疑自己 屬於你的一切都是美麗
我相信只有真心能永遠... [喜歡你現在的樣子]

雨是濕的 手是冷的 心在跳著 你是好的
路是長的 話是真的 車在跑著 你是好的... [我是壞的]

出發到另一個新的地方 不能永遠抓緊回憶不放
該面對的總要坦然的去面對 不該是我的終究還是要讓他自由... [出發]

這些歌曲都很雋永的. 任何時候聽都不覺落伍.

4月 17, 2011

相識不等於是朋友

同事會在面書發出加入朋友的邀請.
不必了.
我對朋友跟工作伙伴是分得很開的.
雖然在工作上我是一個很隨和的人,
但不表示我對你是朋友呀.
很多人都會混淆朋友跟同事的分別.
我重申: 同事只是工作上往來的人, 我的私生活是不會暴露於他們面前的.
所以在面書上稱得上是朋友的就一定是朋友呀.
我不是在面書上儲人數的.

4月 14, 2011

水皮小孩

家中小孩都已經小一啦, 但他的中文水準真的嚇壞人.
他會將小朋友寫成小朋皮!
嘩! 我跟姊姊真的嚇餐死.
他根本就不懂中文字喎.

一次在地鐵車廂,
他指著地圖跟我們說: 我地今日係咪去天石站?
下? 係天后係小朋友!
當時全車人都嚇了一跳.

難得他的媽媽還是笑嘻嘻的.
換了是其他怪獸家長一定擔心死了.
可是她說: 小朋友嘛, 很快就懂多些字啦. 小孩最緊要就是開心.

我無比贊成.

因為愛情

亦舒說: 熱戀名副其實火辣,週末,不用工作,躲在大丞小公寓內根本足不出戶,也不想到別處遊玩。  琪一直認為:沒有伴,跑巴黎威尼斯或是波拉波拉夏威夷這種地方有啥子味道,假如有愛侶,又何必舟車勞頓,處陋室也一樣高興..... (那一天 我對你說)

本來一早請好了假期到東京去賞花.
可惜發生了地震, 結果行程要取消了..
以往一有假期就往外跑.
今次既然是天意, 就索性哪裡都不去, 只留在家中.

從來沒試過這樣的經驗,
一連幾天留在家中.
第一天假期開始就跑到市場去買幾天的食物,
每天三餐都在家裡弄.
其餘時間就用來打掃, 看雜誌, 看報紙, 看看書...很寫意.

期間看到亦舒小說的描述,
心裡萬分認同.

4月 12, 2011

上司高要求

所有上司都會說自己要求高的, 否則如何先建威風.
如果一開始就跟下屬說自己沒什麼要求, 你又如何要他們給你交出好功課.
不過要求高的上司究竟是對自己要求高? 還是對別人要求高? 還是both? 就有很大的分別了.
每個人對高要求都有不同的準則.
我跟過一些自稱高要求的上司, 結果原來他只是對別人有要求, 而對自己就沒什麼, 毫無啟發性.

每次見工, 當被問到有什麼缺點時, 我總會答: 我的缺點就是要求高, 常常會因為自己做得不夠好而不高興.

4月 11, 2011

返工不是來識朋友

臨離開舊公司時, 阿仔跟我說他當初一踏進公司第一日我就跟他說:返工不是來識朋友的!
嚇得他不知如何是好. 始終都是平生第一日上班, 怎知遇上一個說話這麼mean的一個人.

我跟他說, 沒錯呀, 說是第一天上班, 我才警惕他而已.

其實我當時是說:上班不是來識朋友,請不要在公司左八八,右八八,又埋堆又分黨分派。一個新人上班,當然大家都會跟你說很多話。我就是要你小心,別人跟你說什麼,你犯不著立即發表偉論。聽了就算了。又不用報告給我知。總之記住:講別人是非的人就是第一是非人。

當然他最後明幾多吸收了幾多我亦無再跟進。

我一直都覺得這是對的。我已有很多朋友,我不用在公司識朋友。這不‵是代表我在公司裡串串貢週圍樹敵。我的意思是我不會跟任何人特別相熟,我個個人都好好禮貌,相敬如賓, 對任何人事事情都一笑置之。

下班時候到了,我就帶著真實的面孔去見見我的真朋友。

4月 10, 2011

真情流露

公司有一團隊建設的活動.
就是在戶外一訓練營做個人膽量挑戰的活動.
其中一項是一個人爬上3層樓高的圓木柱,
之後在四周無扶手的情況下在柱頂站立,
在柱頂時雙手放開,
大聲說一句你自己最想做的事,
然後數三聲就跳下來,
像笨豬跳的有安全繩繞在背後的.

我以身體為由而沒有參與.
但就在地上看著同事們在玩這玩意.
真的一步一驚心.
最難過的一步就是爬上最頂要站立的一下,
很多同事都在那裡停了下來,
有的抱著木柱10分鐘不肯放手,
有的坐在木柱上不肯站立長達15分鐘.
總之這一步一點都不易走.
但其實我們任何人一點也幫不上忙.
真的是離不開留不低.
只有他自己才可以解決.
咬緊牙關一口氣就衝上去了.

要他們在柱頂上對自己說一句話,
真的是真情流露,
大家都把自己最想做的一件事說了出來.
"我要結婚!"
"我要每日都咁開心!"
"我要識陳豪!"
換了是我, 我最想說的一句話又是什麼呢?
我心裡有了一個答案.

走出了這一步後, 所有同事都說自己死了一場..
我想其實我亦真切的試過死了一場,
所以我沒後悔沒有參與這個玩意.

4月 09, 2011

遲來的回顧














都過了一個月才寫王菲個巡唱, 效率之慢真恐怖.
但你不好理, 這裡是自己的地方, 我要寫什麼就寫什麼好了.

這個演唱會從買飛開始已是期待.
雖然要成千元一張, 但一生人又有幾何可以睇王菲,
還不是乖乖的撲飛去.
好在有路可搭, 結果找來了向正台的位子.

一開始是約定, 天上灑下一大片的紙雪花, 很是美麗.
配上冬天的主題, 一流!
其實一場SHOW不需要太多HIGH TECH的東西,
要營造落雪的氣氛就好似EYT那樣灑一些道具過來就好.
大家亦可以有幻想空間.

我很喜歡春天那一條裙.
她站在風扇上, 一邊唱著歌, 裙一邊擺動.
看得人心曠神怡,

今次的個唱是她唱得最好的一次.
聲線足, 氣量夠, 高音清,
而且聽得到她在享受唱歌的感覺, 像是久違了的一種感情.

秋天的部分她坐在吊椅在空中跟大家揮手,
很有一種娘娘向善信問安的場面.
她已經成了一個DIVA!

最後的重生影像與聲音配合得天衣無缝,
大家看得目瞪口呆,
看著王菲如何捲入舞台,
就是這一幕也看得大家出神了吧.

兩小時的演出抵嗎? 抵! 好過看三個鐘在吊鹽水的騷.

4月 07, 2011

30年

看到這個橫額才發覺定已經在港30年.
對呀, 記憶所及, 我第一次接觸便利店就是它.
當時也只不過是幾歲人仔的光景.
小時家貧不會捨得花費,
記得當時只會等它的朱古力奶大減價才幫襯的.
$1.5一杯的熱朱為我帶來不少滿足感.
轉眼已經30年.
我現在每天都會經過這間便利店,
但已很久沒有再喝過那杯熱朱古力,
不知現在還有沒有哩....

4月 06, 2011

不再芳

很久沒來蘭桂芳.
是夜來的時候遊人開始多了.
我看著很多花枝招展的人從斜路慢慢走上去,
想起自己很多年前也是當中的一份子.

第一次來這個地方是中學時期的一個平安夜.
我跟同學們來這裡迎聖誕.
人那麼多氣氛那麼熱真是大開眼界.
不過過了幾天的除夕夜就發生了慘劇.
如果我們來遲了幾天....

幾年後出來做事, 就開始跟同事多來了蘭桂芳消遣.
你問我有什麼好玩, 其實是沒什麼好玩的.
只不過當時不喜歡去那些好local的酒吧,
就多跟朋友來這裡消遣.
要知道出來玩不是地方的問題而是跟誰玩的問題.
所以大家喜歡來這裡來就來這裡了.
常聽別人說來這裡的人都是很出眾的.
我可以好肯定的跟你說"不"!
至少我不是, 我身邊的人不是, 甚至我遇到的都不是....

日子久了,
身邊的友人進進出出,
大家都來了人生新的階段,
多年之後大家都沒有來蘭桂芳消遣了.

沒有懷念, 沒有唏噓, 不同時間做不同的東西.
今天來這裡最主要的目的就是等巴士去看家中的小孩子哩.


4月 05, 2011

一女三父子

台灣新北市陳姓男子新婚不久於車禍身亡,弟弟在兄喪百日內迎娶大嫂為妻,兩人結婚才八個月就生下了孩子,但他心中起疑,暗做親子鑑定,證實孩子不是自己的骨肉。當質問妻子「小孩哪來的?」他 70歲的老父竟跳出來大喊:「孩子是我的!」他還堅持與媳婦完婚,結果導致父子決裂、元配離異。

以上是今早在報章上看到的新聞.
常說戲如人生, 但是這種刻意弄出來的大龍鳳,
聽起來真的有點難以置信.
為了一個人, 可以弄挎了一家父子三人.
反而我對這位奇人有點興趣.
有點像亦舒小說中的女主角般傳奇.
不知她最後會不會像小說中人得到了一大筆遺產,
或者是得到了什麼富貴人家看中而再上一層樓.
怎樣也好.
一個人自有自己的一條路.
是福不是禍, 是禍擋不過.

3月 26, 2011

芒果當造時















近來聽得很多不時不食這句話.
是的, 很多食物都應該趁它們最盛產的時節才值得食.
一來產量多, 價錢平;
二來當造的時候味道亦最好, 食下去最有益.
3月天是呂宋芒最當造的時候.
在街市可以$20買到4至5個靚貨.
我著媽媽多買一些,
現在每晚的飯後果就是它.
或者用它來配蛋糕甜品也相得益彰/

喜歡借題發揮的我有時想:愛情也有當造期嗎?
當愛情盛放的時候一切都總是甜美的.
放入口中也是甘香清甜.
我也想我的愛情果子一直都在當造期就好了.

3月 16, 2011

有過去的人

林蓮都有得唱: 誰也無過去, 何用一一考據.
每個人都有過去, 尤其是大家都不是十八廿二的人.
就算是十八廿二也可以經驗豐富.
ANYWAY, 對於一個人的過去, 我可以知也可以不知.
知道了, 就當是加深了彼此的認識;
不知道的, 就當是人生不值一提的部分.
沒有必要查根究底你跟誰愛過, 你跟幾多個人睡過, 有沒有ONS的經驗....
我要知的就是現在想什麼而已.

3月 13, 2011

Love Influence

A: 喂, 點呀, 你好耐冇打嚟喎. 做乜咁好打比我呢?
B: 冇....
A: 冇野呀? 好啦咁拜拜~~~
B: 喂.... 你咪咁衰啦!
A: 又係你話冇嘅. 哈哈....
B: 哈哈.... 唔係.... 有... .哎.... 我啱啱係大陸返嚟, 打下比你咁囉.
A: 哇下, 你會去大陸? 好出奇喎.....
B: 係呀, 你知我一直都話唔會去大陸架啦. 而家同條仔一齊, 佢原來好熟大陸, 咁佢叫我同佢返下去食下野咁, 我咪同佢去囉.
A: 哇, 真愛呀! 連你都請得郁, 你真係好愛佢囉.
B: 係架, 我冇否認過我唔鍾意佢囉.
A: 哈哈.... 佢真係好大影響力.
B: 係架, 以前從來唔會考慮做的事, 而家同左佢一齊就全部做番晒.
A: 咁做完又有咩感覺?
B: 咁其實又冇咩嘅. 做做下又覺得冇問題.
A: 咪係囉. 有時拍拖都可以令你眼界擴闊啲.
B: 係囉.....

2月 26, 2011

接機




















N年前從外地回港,
到達香港時是清晨6點.
離開了海關, 我推著行李車出閘.
前面迎著我的是一個很清秀的女生,
她帶著抖擻的微笑向我的方向奔過來.
原來她是來迎接我身旁的一位男生的.
他們相遇後快樂的緊緊的擁抱了一會.
我登時腦海出現了兩個字: 好愛!

前幾天公幹回港,
回到香港已是深夜時分,
我推著行李車出了閘.
迎面的不只是一個人,
還有這位特別嘉賓.
我感動得緊緊擁抱著這個人.
我同時回憶起N年前的兩個字.
這幅畫面其實深深的印在我的腦海中.
原來我都可以擁有這麼的一刻,
我告訴自己這麼年來就是要這麼的一回事了.

2月 14, 2011

夫妻黐能線

A: 你同你老公咁多年, 會唔會大家講野大膽左? 直接左?
B: 會. 佢而家都唔知幾威, 用粗口鬧我添.
A: 下? 邊句?
B: 佢鬧我黐能線囉.
A: 哈哈. 真架? 好勁呀... 你老公.... 仲乜會咁鬧你呢?
B: 因為我發脾氣囉.
A: 哈哈... 咁你又抵死既.
B: 頂你啦. 你老味.
A: 車, 死八婆. 你一直都咁爛口. 你老公只係受你影響之嘛.
B: 你去死啦.

到有一日, 如果兩夫妻能夠以粗口當情趣, 還是繼續彬彬有禮地相敬如賓好呢?

2月 10, 2011

著涼miffy














A: 你看這個miffy藥盒多可愛.
B: 係喎. 但係佢著咁少布既.
A: 係呀, 所以佢好易凍親, 要食藥囉.
B: 啊~~

2月 07, 2011

35

今天踏入35歲.
昨天我的舊卜跟電郵地址突然被姑稿一拼地刪除了.
這些幾年下來的生活記事一下子被刪走掉真的很驚愕,
但想深一層, 以前的事要記的都會記在心裡.
這些文字記錄要不是用來出書其實是沒有用的.
這些都是帶不走的東西.
註定發生的我又何必耿耿於懷.
想到這裡就沒有再企圖翻新舊的資料,
乾脆一次過重新來過好了.

啱啱遇著剛剛,
這陣子生活上起了很大的變化 - 轉了新的工作, 談了新的戀情.
這兩樣都是同時間發生,
而且是我生命中很重要的轉變.
這些東西都是好的開始.
人亦變得開懷.
以往人家都覺得我的卜彌漫著濃濃的怨西味,
友人會笑說我連寫一個"我"字都充滿了寂寞的感覺.
我想這是我心寫我卜吧.
我沒有刻意賣弄什麼寂寞愁緒,
但字裡行間卻滲出了怨氣.

我想新的開始有新的氛圍.
從此以後不再寂寞!
多謝各位.

2月 06, 2011

洗怨錄

初三同學聚會.
今年大家都帶了丈夫太太小朋友來, 好不熱鬧.
我們由7個人演變成10多人,
現在吃飯還要分兩枱, 真的很高興.
我是全場唯一未結婚的人.
老朋友們都送上紅封包,
隨行的亦有同樣的禮遇,
這一種肯定令我很溫暖.
今年我亦實行試派利是給他們的嬰孩們.
感覺不兀突.
明年情況一樣的話,
就會全面推行派利是送祝福的服務了.



前幾日在羊咩的車上聽到黎瑞恩的歌.
令我想起當年CHOK聲四小花.
黎瑞恩周慧敏劉小慧湯寶如各有各CHOK,
但又令人很受落.
新的一年,DEEP V又出來了. (不知為何所有叫VIVIAN的都是巨峰人!)
聽著她的歌,
我想她才是CHOK聲的始祖吧.
這首孤單的心痛,
我都唱過很多次.
希望以後都只是唱而不是憑歌寄意.
"但我好想話比你聽", 我係真心真意咁鍾意她的作狀.

我希望大家新的一年: 沉怨得脫 不再寂寞 繼續作狀!
恭喜恭喜!

2月 04, 2011

開蓮

初二, 開年, 開你一個林憶蓮.


我知有少少爛, 但一場開心, 唔緊要啦.
但我始終不明白什麼是: 你追憶 我追逼 你的身軀變異域
下次你見到林夕, 幫我問一問.

另, 同學聚會. 一向斯文的小玉問了我們一個問題.
先看這個廣告.


如果有茶道同花道, 咁將音樂提升至更高境界的是什麼道?

嗄, 小玉乜你咁幽默!!!

2月 03, 2011

初夜

是初一之夜也, 不要以為我有野爆. 呵呵...


每年初一, 我家總有一些傳統工作要follow的.
一早起床, 我們做仔女的要跟父母跪安的.
媽媽一早弄了些蓮子甜湯,
我們就跪在地上,
向兩老呈上甜湯及送上祝賀說話.
之後他們就會向我們送上紅封包.




今年有點轉變.
我今天一早(9點!) 要到中環跟新公司的同事們團拜.
所以家中的跪安儀式就得延遲了.
咁早去團拜, 正如阿姑所說: 乜得你公司仲要早過TVB!
係囉.




下午去大姨媽家拜年.
我們潮州人最喜歡過年吃蝦棗.
所以姨媽每年都會準備很多蝦棗待我們到她家時即炸.
這些蝦棗我地由細食到大.
所以都吃到咀尖.
她指定要去九龍城街市其中一檔去買的.
不是不試過其他的店,
只是別的店不是粉太多, 就是馬蹄太多太大.
所以我們只肯吃這一間的蝦棗.
媽媽說那個事頭婆很寸, 唔憂做, 話自己大把樓唔洗做都得, 現在一年只間歇性買一兩次云云.
咁又抵得佢咁寸, 因為它的味是其他潮州!菜館也是吃不到的.
今年我怕再食有人退貨, 只吃5粒左右.
但我家中的小孩就鯨吞了10粒啦!
驚人!



花街是每年我指定要姊姊買給娘家的手信.
小時很普遍不覺它好食,
但後來失蹤了很多年就有點想念這個漂亮的盒子.
近年7仔重新引入作獨家發售.
策略不錯, 令我每年也買一盒作聚舊.
其實我麻麻地拖肥, 不過就吃其他的款算數好了.