北海道旅遊 - 小樽魚生飯 富士鮨

吃過了那麼多的甜品，是時候到鹹野啦。日本雜誌介紹這間叫富士鮨（我不懂日文，是同行友人如此稱號它）的店去吃馳名的海膽飯。其實當時個肚還是飽飽的，但見到門口一大碗滿滿的海膽丼，不吃又對不起自己，於是逛街消化到最後一間店之後就入去食。

是下午四時多的原因吧，整間店只有我們一枱客。我們點了一客海膽丼，一客壽司拚盤。

日本食店的專業就是連熱茶也有麥的香味，喝了一口叫醒個胃迎接好野。

海膽是鋪滿整個碗面的！每一口都是鮮香的海膽與白飯，滋味無窮。海膽不腥臭，是新鮮的甜美的，在口腔內會留香的味道，就算在千両也遠遠不及！

壽司拼盤，我不懂什麼魚打什麼魚，只知道呢，每一顆刺身都沒有冰味的，是室溫魚肉連每種魚自己的味道也吃到的鮮、甘、美！吃過這個，在香港也不用吃那些剛解了凍吃不出魚昧的所謂壽司店了，

加起來才5千多円，你說是不是非常抵食！我覺得日本是越來越抵玩的，你看香港與大陸的東西那麼貴，價錢升得那麼快，相對日本的價格沒提升得那麼多，所以看起床能夠有這麼高質素的東西，日本一定是好便宜了。