北海道旅遊 - 二條市場

一場來到，當然事前做好準備。前期資料真的做了好耐，未試過一個旅程咁認真化那麼多時間做資料搜集。也是同一個原因呀：這個地方，機票那麼貴，一生都不會來多幾次吧。

心目中鎖定有兩種北海道必食之選 - 海鮮及農作物。先說海鮮，所有人都說要吃皇帝蟹，那是獨立一餐，後述。吃好味的剌身，就要到魚市場去。上次在東京去築地市場，大退步不再有新魚味，今次再來二條市場，希望它跟我08年來的時候一樣好吃。

我們來晚了，大約早上十時才到，所以沒什麼遊人。當然食店也關了一些，不覺熱鬧。我走入市場內的小巷打算找回上次光顧過的小店。好彩它沒有關門。我們立即入內點菜。

一坐下店員便手拿一盆扇貝來說了一堆日語。之後在計數機打了￥390，幾抵喎，就點頭要了。之後我們再來點了兩個丼飯。我喜愛吃魚子，所以一定要點一碗有魚子的，就沒有點店員狅推薦的雜錦魚生飯了。

扇貝上枱了。嘩不得了，一生也沒吃過這麼大粒而鮮甜的帶子。濃郁的牛油香，我們邊食邊讚嘆。我敢說甚至比香港那間在銅鑼灣千多元才落得樓那些還好吃。魚類海鮮真的要親身到日本吃才是正當，沒話說。

至於之後來的丼飯，水準也是一流的。魚子一粒粒在嘴𥚃爆開，又鮮又腥味道最正！友人點了毛蟹丼，亦是好味到不能。毛蟹的蟹肉香味跟一般肉蟹或皇帝蟹也不同，這個好吃多了。那些蟹膏鮮香美味，偶然吃一次是真享受。