代代相傳

逛西荻窪這些老街其中一個特色，就是見到很多老店，只此一家 別無分店，是很難得的。我等習慣了大牌子，工作是砌 branding ，做大個 brand 的人，看到這些獨一無二的小店心情是很複雜的：一方面覺得很難得一見；另一方面就覺得這麼好的店不做大佢好可惜呀。但其實這些小店最矜貴之處就是沒有做大佢嘛。

我們在西荻窪見到這家專做大福的店。我自從兩年前在北海道吃過鹽味大福之後就愛上了這食物，甜的鹹的通通都要。

你看這家店賣的東西不止是大福，還有很多甜點的選擇。價錢實惠，我隨意拿一件大福放手上，原來是好重手的，超結實。當然味道也很好，甜甜的足料的。我要了個紅豆，好吃到不得了，吃一個也飽了半個胃。

離開店時看到店門玻璃上有一張照片，原來是店員一家大小媽媽與幾個子女的合照，就是店裡面的人啦。這其實是一家家庭式工作的店，很溫馨呀。腦子忽然響起同一屋簷下的音樂。

誤闖西荻窪

我們乘夜機回來，所以有一大個日頭可以到處去。我們從旅遊書看到西荻窪這個地方，說裡面有很多舊商店值得一逛，於是我們就去看看。

對呀，這是一個小鎮，有如我們的美孚、大圍之類，是一個好街坊般的地方，不似旺角般的新宿。

這裡滿是街坊小店，最多就是診所、骨科、療養院之類的，而且這裡沒有什麼遊客，大部分都是街坊。我們就好像誤闖了別人寧靜的家園一樣。

鐮倉風光

鐮倉是一個充滿懷舊色彩的地方。看旅遊簡介，原來這裡有很多廟宇。我們行得慢，最後只選了兩個最大型的。

我都很久沒參觀過神社了，抱著一種欣賞的心態去看看它的建築，感受一下當地人的生活，也是一種特別的體會呀！

另外我們亦去看了一個有大佛青銅像的地方，不算很宏偉，但一場來到，是要來看看的。

鐮倉懷舊

東京風景遊。

我們去了伊豆、輕井澤，以及橫濱之後，這一天我們來到鐮倉。

事前沒有做資料搜集，我對於這地方的認識是零，所以感覺很新鮮。

但原來，鐮倉是一個充滿懷舊色彩的地方呢！

這些火車充滿了懷舊風，配合附近的舊屋及叢林，舒服。

從小就喜歡火車巴士之類的，看見這麼別緻的火車，想起小時候玩玩具的日子。

選擇Outlet

有人說去輕井澤的重點在於 outlet 。

No way! 

有時說話就是反映了一個人的層次。

輕井澤的 outlet主要是賣歐美牌子，例如：Prada, Gucci 之類，正所謂不時不食，apply to outlet 同樣道理，歐美品牌東西，當然去歐美買好了，款色才夠多夠平。所以去日本outlet ，當然是主攻賣日本牌子的 outlet 吧。

此外，去outlet 目的就是執平野，來回輕井澤的火車票好貴，未見官先打三十，成本那麼高，咪好唔抵。

不過輕井澤的 outlet 環境是很美的，有個湖在中間呀。

咁去邊個outlet 好呢？我們就以順路為主要考慮因素。結果我們又去了橫濱 outlet ，我說＂又＂，是因為今年年初已來過了。

橫濱 outlet 是Ok的，雖然鋪不算多，但行行下總會買了一大堆回來，因為真的平呀！

橫濱 outlet 也是在海邊的，可以一邊對住個海唱橫濱別戀。

掠過輕井澤

輕井澤本身不是我們的行程之列，由於我們的3天 pass 可以包埋輕井澤，所以我們就在離開伊豆直接去埋啦。

這就是自由行的好處，充滿彈性與驚喜！

輕井澤嘛，最有印象就是多年前林䆜嘉在那裡拍過個MV，風景美美綠綠的。

真實的環境也是美麗的，滿是茂密的樹林，但我總是覺得這種日式齊齊整整，一式一樣排列的美麗有欠自然。或許是我太挑剔吧。

伊豆的海濱

看到一個大海景，我就興奮不已。曾經試過在悉尼的邦迪海灘坐了一個下午，一點也不覺悶，仲覺得不夠喉。

今次我們來到伊豆，在車站附近有一個海灘。我們走去看看，沙是黑色的，很特別。雖然沒有什麼泳客，但環境絕佳。

這才是心曠神怡。

賞花去

除了櫻花，我就很少機會去日本賞花了。原來不同季節，日本會有不同的當季花奔。現在是初夏，遇上了這種球狀的花，姑且叫它做繡球花。

這種花顔色種類很多，結構也特別，很多花中花的效果。

要親自來看的，看相片不及它的美的百分之一！

日本行山徑

離開吊橋，我們去伊豆四季之花公園進發。

一開始當然擔心山路崎嶇難行，但原來日本人在這方面真的很細心，行山徑的路面又寬又整齊，而且每一級樓梯也是堅固的平均的，仲有欄桿！真是佩服。

看！我們輕鬆地從山上走到去山下海邊了！

破心理

我大病後不敢行山的，怕一個唔該，碌了落山。又或者說，我不會讓自己做危險動作，怕上翌日蘋果頭條。所以出發前，心裏有點緊張，但心裏另一把理智的聲音又跟自己說：日本這個國家這麼細心，一年那麼多人來到的旅遊景點，一定是勁低B程度的。一想到這裡，人也定了下來。

來到吊橋啦，嘩咁短嘅！而且條橋好闊，個地實到似石屎地，非常穩陣。真心說一點也不驚，我來來回回走了幾次去影相，還拍了 video 添。

將之前的憂慮一掃而空，所以說一個人心理調節好緊要。

伊豆看海

以為上網可以去到全世界，有地圖有視像，足天出戶，連如何fb都有live，就似親歷其境了。

不過風景又怎可以從熒幕上看呢，真是要雙腿踏上去才明白。

伊豆除了各式溫泉旅館，還有這個門脇吊橋及燈塔最出名。

印象中這是第一次可以在東京之旅看到海！一直以來都只是城市高樓或是市中心修飾過的風景，但大海嘛，還是第一次，興奮極了。

趁雙腳還走得動，快出去走走。

伊東風情

第一次來伊豆。我們選擇留在伊東，短短3天已經愛上了這個地方。

剛巧天氣大好，陽光充沛，配合整個小鎮寧靜的氣氛，令人很舒泰。我們沒有什麼大活動，只是在小鎮中遛達，已經足夠了。

Pancake 移情

來東京吃 pancake 彷彿是我的必然行程：質素高、好味道、用料足、價錢合理（至少比香港平）、服務有禮、坐得舒適。我都想不到有什麼缺點了。

之前去過幾次 Sarabeth's 及 Bills，今次就想找家新的。經好友FUN介紹，我們這次試了這個幸福pancake 。

坦白說，當看到這個漲卜卜的 pancakes 上桌，就算等了45分鐘，雙腿有點攰，也頓覺值得的。

因為這真是人間美味！那個蛋香滿溢滿的鬆餅，一入口就是那麼鬆化輕柔。上面那個疑似雪糕球的東西其實是蜂蜜牛油。雖然知道是好高卡，但要吃一次的話，當然要吃個完整，最多之後吃少一點。

餐後，我們的結論是：Bills 可以不去了。你看，世事就是這麼殘酷，有一個更好的，大家就蟬過別枝了。

愛漬

當我漸漸喜歡吃這些酸酸甜甜，咸咸微辛的漬物，連納豆也覺得好味時，我就知道自己老了。

至尊千層

感覺好像這次旅程常常見到 Doutor cafe，直頭比 Starbucks 還要多，至少新宿歌舞技町街角的那家大店是新開的。看到它在擴張很開心呀，因為這家 cafe 是真的好味。

指的是它們的珈琲與千層 pancake 。之前常常去銀座的一家cafe 去吃千層 pancake ，以為只此一家。仔細看才知道原來是 Doutor 的姊妹餐廳。親證過品質一樣美味！

雖然說日本甜品店大部分都高質素，但今次我們就吃到難食的千層 pancake 了，哈哈！那個在伊勢丹地庫的蛋糕專賣店，我們買了個千層回酒店，咦，蛋糕沒有層次的，用叉插下去，感受不到一層層𠝹開的快感，就表示這是一pat糕而不是有 layers 了！

吃了很多日本飯

這一次旅行吃了很多飯，總覺得日本連飯都好食D！

無論是伊豆温泉旅館的和式晚飯，超級多餸⋯⋯

或是吉野家的燒肉套餐飯⋯

甚至是馳名吉列豬扒名作的薏米飯⋯⋯

每一餐我都不其然添飯，把兩大碗日本白飯鯨吞了！

我一直都認為：吃得好吃得開心是會瘦的。

用心煮的定食

講開伊豆，有一代表性食物....金目綢。這種魚紅色皮，樣子似紅衫魚，但皮是滑的，不是紅衫魚或大眼雞魚般的硬皮。

在伊豆，所有餐廳都有金目綢食，烹調方式很多：刺身、蒸、煎、醬煮...等。魚肉少骨，啖啖肉好味道。

這一天，酒店介紹我們來這一家小店吃飯。這家店就像是家庭式經營，沒有分店，一家人做好每一個order 。味道足，吃得出他們的用心，可以說比新宿的餐廳更好吃，何況是香港的食物。

夏寿柑

六月，東京當造的水果是⋯柑。

我們在伊豆3日2夜，很多甜點店甚至酒店都有柑製甜品賣。

其實是柑啫喱，不過顏色是淺黃色而不是橙色。味道尚算清甜，帶有少少柑的香味。

當然，如果是原始一個柑以外的副製品，一定加色加味的。既然是當造，即是盛產、夠多、質地夠好，就好好地去吃一個真柑好過。

一生必吃的水果

這是我年長了才開始做的事⋯⋯旅行吃水果！

我們去了西荻䨟，這是一個本土氣息濃厚的小鎮，就如大圍或葵芳之類吧。我們在橫街小巷上走著，看到這家蔬果店。林林總總的日本產水果，鮮艶的陳列在我們面前，興奮死了。

其中這個香印青堤，真是一生人必定要吃的。那個甜不是一般吃過的甜，而且沒有一般吃後的乾涸感。真的是不得了呀。

後記：回到香港，同行友人發現這個香印青堤在一田賣緊$998！我們在東京卻大約只是百五元港幣！

放縱早餐

說過很多次，去東京住酒店，沒有包早餐沒所謂，反正到處都是好吃的。反而沒有早餐平一些住宿費用更好，不用浪費肚子的額度。

我會去食麥當勞。東京麥當勞有 Mcgriddle！兩塊 pancakes 扮麵包夾住炒蛋及豬柳。pancakes 是內藏syrup ，可以想像有幾高卡！但這是真好味啊！又不是日日食，整個行程只吃一天，讓我放肆一次吧！

幸福之味

日本真的是百去不厭。

以前円貴，所以沒興趣。

這兩年円平，覺得所有東西都好平，而且仲要高質素，怎可能不一去再去？！

這一次去東京，試了很多新地方，很好玩。

還有試過一些新食店。如相片中的幸福 pancake ，只要看看這幅相，就猜到有幾好吃了。

回憶中的糭味

又到了端午節，是吃糭的時候。

我對糭的喜好只是普通，總覺得好膩，吃一個要跑5個圈。所以我沒有端午節必定要吃糭的慾望。如果要吃，就要求高一點，吃最好的，無謂浪費 quota 。

今年我心血來潮，就的起心肝，去曾記買糭啦。對於我這個新界人，要去到西環潮州區買糭是一件山長水遠特登做的事。而且他們不接受 walk in ，所有糭一定是要訂的。

為什麼我這麼喜歡吃曾記的糭？因為這是潮州特色糭，從小爸爸就帶我們來吃這個，由細吃到大，滿載了成長的回憶，味道是深層次的。

其實這個糭本身就與眾不同，它沒有咸蛋，沒有綠豆蓉，但有一大舊豆沙作饀。配合鮮味栗子，蝦米，豬肉，不需加任何調味都已經好足夠。