北海道好多店都會賣軟雪糕, 唔知點解喎. 可能無咩好賣, 做下雪糕生意, 貪turnover 快, 容易賺. 而另一個原因我想是因為北海道的牛奶產量太多, 用來做雪糕賣, 這個賣點不錯, 結果大賣,個個都爭著做雪糕生意吧. 這是一個好的insight, 其實日本人做marketing真的是叻的,那是後話.
我們這幾天吃了很多支軟雪糕, 幸好很多時都是兩人share 一支. 其實一人一支不是吃不下, 只是很多時是貪得意食下, 如果每人一支遇著不好吃的就捉蟲啦, 都是兩個人share一支好. 少食多滋味, 又不用浪費肚子的quota.
現在只說最好吃的3支雪糕.
雪印. 這是最後一天行程最後一個景點來的. 來了這幾天都不順路, 本打算放棄的. 但行程中阿肥whatsapp問有沒有吃過雪印的軟雪糕, 我說沒有, 他就好大反應的著我一定要食, 否則好後悔. OKOK, 那麼最後一天趁還未夠鐘去機場, 就行去食一支啦. 其實這間店在大街不難找又近酒店. 入到去有好多手信, 但我們只要一樣 – 軟雪糕! 雪印是牛奶牌子, 它的軟雪糕又真的好香奶味. 當然我沒有喝它們的奶大, 所以說不出這軟雪糕的奶味是否跟它們一般的奶製品同味. 但每一口的奶香又真的是好吸引的, 而且質地是實實的軟雪糕, 所以又好有咬感, 加分! 阿肥沒有介紹錯啦.
(無名字) – 對呀, 是沒有名的. 或者沒有care 過它的名字. 這家店是我們坐旅遊巴從札幌到洞爺湖的中途小休站的小食亭. 你說誰又會著緊它的名字呢. 不過, 它的軟正糕是真的好味. 會不會是我們坐在旅遊巴太耐, 口淡淡所收覺得它特別好吃, 還是它真的真材實料. 總之我們吃到這一支只是YEN350的軟雪糕, 一咬一下去大家異口同聲說了:好味!就是了. 我們無心裝載到連照片也沒有拍下. WELL, 這些一期一會的相遇就是這樣的吧. 在無意間遇到最好的人, 時日一過我們才知失去過的曾經原來是我們的最好.
北菓樓 – 小樽總店的北菓樓有軟雪糕賣, 之前的卜已介紹過, 不賛. 它的軟雪糕是好味的實實的版本. 有香濃的牛奶味, 好香, 好食. 今次是跟餐的細細的, 少食多滋味. 這個雪糕給我的印象是好好的. 有機會大家也去試下.
說完好味的, 就要講下失望的. 當然有不好吃的軟雪糕啦. 好彩是二人分一支, 否則大浪費肚皮.
第一個NO的是在北星山町營薰衣草場的小吃店買的. 見到有薰衣草! 味的軟雪糕, 立即買一支試下啦. 咦, 乜咁冰嘅! 是沒有雪糕質感, 一咬下去是冰糕的感覺. 係有薰衣草味, 但小小的, 當然知道這是香精油的味道, 而不是純薰衣草的啦. 難食!
第二支難食的是在小樽火車站大斜路下的小食店, 那支軟雪糕又是冰的. 沒有奶味的軟雪糕. 真的浪費了我們的quota. 唔好食.
所以呢, 不是所有日本野也是好的. 正如不是所有人都是好的一樣. 自己喜歡不喜歡, 自己最清楚, 最緊要就是有得揀.
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