I miss Pancake!

肚脹了幾天，什麼東西也沒胃口吃。越是這樣，越是想起自己最愛的食物 - pancakes!
香港的all day breakfast 很貴，所以要吃pancake 就去老麥。但老麥又怎能跟正宗的美國餐廳比較。

想起紐約之旅的IHOP。整個紐約市只此一家，常常滿座，一個人去都要等十五分鐘。

不過這真是值得等的！看一大盆pancakes,上面鋪滿藍莓醬，非常大方！它們還有四壼糖漿任你用，香港的餐廳就是欠這種風度！其實用得幾多，落得太多會芒咀，變得不好食。這個 pancake 鬆軟熱辣辣，滿口香甜。我最喜歡一塊塊疊高，一刀切下去，每啖都是幾層的 pancakes，超滿足'

一份all day breakfast 還有旁邊那份炒蛋與香腸。雖然未至於驚為天人，但就覺得非常飽滿非常開心。下一點黑胡椒，香味更多。

它們的咖啡是一壺上，無限添飲的。其實一個人怎可以飲到一整壺咖啡！更不消說要添飲！我就是喜歡它們這樣大顧客 - 不要話我孤寒，是你們喝不下去而已！

固執

有些事情就是會堅持，不想做的話，叫了一百聲也不會動。總之覺得不對勁呀，怎可能下手。
又或者有些人不想見，千方百計，如何應邀，好言相勸，說過不再往還就不再往還。聚什麼舊，面目全非了，往事有啥好用來回味，不，我不出席了。好好的欠身離開，掉頭便走。
這些性格行為，越老越明顯，本來不怎麼覺，是身邊人一言驚醒夢中人：你真是極度固執的人。

這陣子跟爸媽相處多了，常聽到媽投訴爸：你怎麼這般固執。

呀，原來這是遺傳。

婚宴

就算肚瀉到不得了，我也堅持要出席阿古的婚宴。雖然我們未至於是好知心的朋友，但我們相識了十載，我一直當他是小弟弟般愛錫的。

當年阿古剛畢業就進了廣告公司，是我的 teammate。他還是個純品的，稚氣的大男孩。性格關係，我不是每個人也想跟social的，但阿古是例外。於是我們一大班人出去玩就叫他出席。

這樣子十年過去，他發生了很多事，有些福有些禍，看見他都能樂觀面對，其中主要原因就是得到身邊女朋友的支持。

能夠在一個人最失意的時候伴在身邊，這個人你一定要珍惜。今天看見他們踏上結婚宣誓壇，想起他們一起走過的路，真的替他們高興，難得的是見到阿古成熟了的外表上偶然做些幼稚的行為，這就是那個最純真的他。

三月一日的約定

三月一日，收到好友的祝福短訊。哈哈難得大家都記得這個日子。其實沒什麼的，只是廿年前大家純真地許下的承諾：以後的三月一日要一起出來過，慶祝一番。

當然這樣的諾言過了一兩年後早就沒跟進啦，但大家的友誼並沒有沖淡，一直也有聯繋著，對方結婚產子我一定在場，我戀愛慶生她一定會見証，只是沒有在三月一日這一天見面而已。

沒所謂，不用刻意做什麼，不要什麼具象徵意義的事情。隨心就好，橫豎我們還有幾十個三月一日要一起渡過。

祝生活愉快！

石澳遊

二月十四，大家今天不用上班，於是想趁這個風和日麗的日子出去走走。我想呼吸一下新鮮的空氣，就想起石澳啦。

夏天的時候來石澳多是在海灘範圍活動。現在是冬天喎，多行幾步也不會流汗，就伺機可以閒逛於石澳村落之間了。

農曆年假中，石澳很多食肆沒有開門。我們找了一家便宜的有餐蛋吃的餐廳埋飽肚，之後就沿著村屋堆行去。

沿途經過很多特色的村屋，每間都塗上不同的顏色，我們以欣賞的心態去看這些村屋，一邊想有一天搬來這裡住可好。想深一層都是不好，我們那麼喜歡夜歸，住在石澳也是不方便的。

再向海邊走去，房屋越見豪華。到了海岸邊，被那一望無際的大海景攝住了。這是一個岩石灘。湧浪拍岸擊起了幾米高的浪花，迷人得整個人呆住了。

從左邊的石級一直走可以通往一個小山頂，這裡有更美麗的海景。風景是免費的，看風景也是最令人心曠神怡的娛樂。

澳門遊 - 杏香園糖水店

這間位於十月初五街附近的杏香園糖水店，是我一位自稱黃金脷的阿姐介紹的。年多沒有再來，因為每次遊澳門總是吃得飽飽，再不能吃多一碗糖水而作罷。

今次一心想帶身邊人來試，所以晚飯時就食少一點留肚啦。

這裡的糖水平均要三十多元一碗，其實是偏貴的。不過偶然才吃一次，而且是真的好食，所以就沒計較得那麼多。他們的糖水是即叫即煮吧，因為每碗都要等十多分鐘才有得食，另外每次糖水來到時總是熱辣辣的。

今次我們要了「杏仁馬蹄沙」及「白果杏仁合桃糊」。馬蹄沙是真的㑰吃沙般，很久也沒試過這種磨得像沙粒的糖水。馬蹄味清香自然，自成一家，別的地方也做不來，好吃得很。

合桃糊就煮得杰杰的，每一口也嘗到合桃香味。而且他們的白果也很多很冧身，大方又好味。

香港一般的糖水店是用粉開稀的糊水，不香也沒有原味，就算是九龍城所謂出名的糖水店也不好吃，我真的試過以為自己的味蕾退化了，但當吃過了好的糖水就知道自己沒有事。

澳門遊 - 大利來記豬扒包

每次話去食大利來記豬扒包，總有些好識食的朋友話：大利來記又貴又唔好食，不如去XXX仲好啦。

我承認大利來記$20一個豬扒包比較貴，但我覺得好好食。每次去我都很滿足。不用介紹乜乜七七豬扒包給我啦。其實平極也是一兩塊錢，幹嗎走來走去唔抵得人地出名係要找別人豬扒包呢？而且大利來記好吃的不止豬扒包。

還有咖哩魚蛋魷魚也是超好食。身邊人好辣，久而久之，我也喜歡了一些辣的食物。大利來記這個咖哩汁超辣，冬天吃很暖身，夏天吃簡直成身汗，很過癮。他們的咖哩汁很香很濃，那個魷魚是厚切的，好好咬，好好味。

吃他們的咖哩一定要配凍咖啡。因為味道與其他舖是不同的。我想他們在咖啡裡下了焦糖！喝一口，除了咖啡味之外，最後會嘗到一些甘甘甜甜的焦糖香，完全把之前的咖哩辣中和了。

最後食豬扒包。他們做的豬仔包不是鬆脆的，相反是煙靭的好有嚼勁的麵包。他們應該是當比高包那樣製作吧。而豬扒是一種家裡啄肉的質感，總之是獨家的美味啦。

不過他們的售價是偏貴的。這樣子已經是百多元了，跟上館子差不多。

澳門遊 - 李康記豆腐花

今年慶生不想要什麼禮物，反而想到澳門走走，住一晩舒適的，吃一些喜歡的。

首推這個李康記豆腐花。

是身邊人介紹的，我以前來澳門也不知道有這間豆腐花店。早前吃過後，不得了，之後每次也一定要來。

店位於大馬路後段的小街上。我沒有記住街道名稱，只懂如何行去，就在十六蒲附近。

說回產品，就只得兩樣：豆腐花，豆漿！但已經夠了。我們只吃豆腐花。老闆會加少少花奶伴糖水的。豆腐花是誇張地滑漏。要找個形容詞的話，就只可說滑得像水。我索性不用匙來盛，就雙手捧著碗，骨落骨落的喝下去。滑滑帶著豆香的豆腐花一下子就吞了下肚。我敢說香港很難找一家豆腐花好味過他。那些山水、阿婆、阿公、阿伯的豆腐花也不及這個好味。

一場來到，每人要了兩碗！飽滿地離開。

水仙花香

最喜歡水仙。
它沒有艷麗的色彩，只是一點白一點黃的小花襯托在翠綠的葉尖上，既簡單又幽雅。

種水仙是很麻煩的事：籌備時間長，天天要換水，溫度要夠暖，𠝹水仙頭要小心，𠝹錯位會死掉，𠝹得不夠又長得不好，要花很多心思才成。

今年姊姊在年廿七送來一盆水仙花，是兩頭的，雖然未開花，但枝葉已經很粗壯，深綠色的，很漂亮。我把它放在窗前，加了些温水，希望藉著陽光讓它快一點生長。

過了兩天，花就長了出來。很多顆亦開得很燦爛。偶爾隨著一陣涼風飄來淡淡的花香，最是令人神往。那種清雅自然的花㕿，可媲美任何昂貴的香水。所以說世上一切事情，簡單便是好。

永不說永不

做人說話總要留三分,
不要把說話講得這麼滿,
尤其是那些"永不XX"的話,
話說了出口就收不回.
不怕別人覺得你大言不慚,
只怕有一天你食言,
而觀眾又記性好,
一時反問你曾經說過"永不XX"但現在又做的話,
醜怪的到頭來又是自己.

所以我盡量都叫自己不要一時意氣說滿了話.
很多事就是這樣的開口中.
像這個卜,
曾經被google意外摺埋就立即開一個新的,
一段時間後, 雖然google又開回這個卜給我,
但我就一時意氣從此不再用這個了.

不過這兩年來, 有時我都喜歡看回這裡的文章,
畢竟這裡有很多美麗的回憶,
有很多情懷今天是寫不回來的,
就像張小嫻現在寫不回那些風趣精簡的文章,
一味咬文嚼字撚字去了.
而我, 我就像是想不回那些情感爆棚處處怨西為愛期待的文字,
都回不去了.

除了我之外, 身邊的朋友也是如此吧.
朋友A從小到大都只會穿黑白灰藍的衣服,
有時我介紹一些漂亮又鮮艷的衣服給他,
總被他一個藐樣回敬, 自豪地說: 我從來不穿鮮色架噃!
好了, 這兩年他戀愛了, 身邊人是個喜歡穿鮮色的人,
朋友A的衣服一時間全是五彩繽紛的,
並且是: 我! 不! 穿! 黑! 白! 灰! 藍! 的!
轉變之大我以為他走了一趟地獄來回又折返人間.

朋友B一直視我在面書上的自拍照為幼稚的行為.
面書上他永遠沒有任何動靜.
言行舉止心思細密的他一直把自己處於只有我看眾生而眾生不知我所為的境界.
當然覺得我一貫自我感覺良好的自拍笑靨是為一種少女的表現.
WELL, 人在不同的時間就會做覺得適合自己的事.
今天的我少了自拍啦.
卻被我這位朋友B接了棒.
近來每日都見到他在面書上的近況... 上班, 早餐, 開會, 聚會, 運動, 弄菜...
行蹤開揚得我們一眾朋友也不怕他會被綁架.
人呀, 活得好就是對自己最大的愛護,
看他活得那麼好,
我都替他開心,
希望他可以在面書上一直的自拍下去.

2012 This is the end

Finally, 2012 完結了.
今年感受了人生的另一種體會,
就是多點自己的時間,
能夠定一些目標讓自己真正能夠實行.

先要的目標是把自己這兩年來增了的廿磅減掉.
整個夏天隔日便去游泳,
坦白說, 這5年來因為身體的原故, 我都不敢再下水了,
所以今年能夠克服這個心理障礙重新跳入水中, 真的是自己一個小小的 achievement.
最難得的是我們把游泳變成拍拖的活動,
每個星期三晚上都去游泳.
從20個塘起, 每星期加一個塘.
這樣下來, 精神好了那個可怖的廿磅贅肉都慢慢挪掉了,

想做的就去做,
下半年開始報讀了一直都很想學的興趣班.
報讀中醫基礎班真的是健康的原故.
不太相信西方的什麼神奇藥丸,
反而想去認識天然, 將來能夠取之天然,
於是立心去聽聽當中的概念,
讀下來就越覺得中國古人的智慧真的是高深莫測.

很多朋友知道的去學做麵包是否打算開麵包店.
我可以好肯定的答你: 開麵包店就等乞食好了.
毛利那麼少, 工作時間又長, NO NO NO!
至於去學做麵包是簡單的.
因為近年爸爸有個壞習慣, 就是喜歡食麵包,
拿麵包作小食, 一天下來吃了很多方包,
幾年下來肥了很多, 養了一個大肚腩.
所以我想去學弄麵包,
想知道有什麼成份, 每個成份的作用又是什麼,
那些成份是可減的,
之後我自己在家弄一批健康麵包給他,
就可以避免去食連鎖店食水深又冇益的麵包了.

班上有很多師奶同學都在分享心得那款麵包機好用.
我覺得她們真的多撚餘.
回到家都用機器做包了,
那麼去上堂又做乜撚呢.
藐!

今年去了很多地方, 這也是很難得的.
總結一下今年到過的地方: 吉隆坡, 曼谷, 布吉, 台北, 台中, 紐約, 三藩市, 洛杉磯.
每一個旅程也有一些新鮮的經歷, 也是值得感恩的.

這首歌跟電影也是今年令我著迷的,
之前的倒數漏了她, 怎麼可能!
阿兜小姐的<天塌>主題曲,
霸氣的聲線增加了歌曲的感染力,
令電影更加出色.
在網上看到這個中文繹本, 娛樂性更豐富.

必看.

-4

好嘈！

-3

這首歌其實沒什麼的。討厭的是個MV。
四十歲人還拍這些暗戀朋友不知如何表白的故事做什麼！
要愛就去愛吧，坦白去說出口吧，尤其是已經過了卅五！
幾十歲人還做這些事，名符其實的教壞細路！

對，我也是個大怨西，曾經！
就是自己是個過來人，越明白這些暗戀情懷是有年齡期限的。
年紀大了閱歷多了就懂得面對現實吧！
喜歡就說出口啦，玩什麼吞吞吐吐，多餘！

不如仿效我的好友吧。坦白跟喜歡的人表白，失敗了就求一個 friendship hug。幾好，最後都求得一下體溫交流。當然我們豬朋狗友都搶著說他儍，他應該求一個friendship fuck 吧！

-2

勉強無幸福。

每次看到她出鏡聽她的歌，總有種＂殘戀＂的感覺。好似哭著跟大家說：俾我啦看看我啦。最多我變下樣或唱首再慘啲的歌俾你聽啦。

其實這幾年看到她在明週報幸福：結婚啦、出唱片、開個唱、唱完就生仔...等消息，我都好想說：去啦，做了再講。不要預報什麼，自信的人是做完才跟大家分享的。不用似跟男友灑花槍般，站在門口卻不停回頭說我走喇、我走架喇、我真係走架喇。

走啦！

-1

其實所有傳播媒體也是洗腦團體吧.
這些年最毒的應該是蘋果毒.
好像很多事情很多社會價值人物都是他們炒起來的.
最離譜的是年頭去廣東道人家舖頭集體影相事件.

人們喜歡隨波逐流, 最厭惡聽到"有人說"三個字, 完全冇根據說了出口就是定律. 真可悲.
當然亦有些人喜歡故意逆流, 所有大財團大公司的東西未思考過就一定說不.

喜好從來是很個人的, 希望大家多加思考多問點解, 不是所有東西給你也要接收的.
包括電台聽到的歌曲.

縱使電台如何吹捧他的歌, 我依然覺得他的歌好難聽.
明明說話好好的, 但一開口唱歌就變了口音唔正.
用了任賢齊腔唱ROCK.
想點呢.

10/10

這首歌也是在紐約旅遊時聽到的.
一開始也是被旋律吸引著,
衛蘭的歌聲也很易認.
就是喜歡她溫柔的聲線啦.

可惜這首歌得不到大路聽眾的支持,
不緊要我自己喜歡就得了.





<他不慣被愛>

主唱：衛蘭
作曲：楊鎮邦
填詞：林夕
編曲：楊鎮邦
監製：雷頌德

虔誠奉獻學會退讓凡事亦替他來設想
你慨嘆是否這樣才被他看上
談情大概樂趣至上
誰願受你恩情去鼓掌
你看你令他多謝多得很勉強
過份主動令情人負重為何沒法懂
一再感動太濫了便驚恐
平日太自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你關心他將來
哪知他喜歡主宰
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼急於貼服到像奴才
認真正是要害
談情未免要耍把戲
尤其是有種人愛驚喜
你試試令他不易得到整個你
角力追逐是男士玩意越難越滿足
他要征服你太快被制伏
平日太自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你關心他將來
哪知他喜歡主宰
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼急於貼服到像奴才
認真正是要害
你我太習慣愛得坦誠這個惡習要改改
他想你自愛他不慣被愛
唯恐困在懷內討厭被期待
錯在你他一呼即來結果更快被踢開
天生愛競賽他只愛示愛
贏得你認同後興奮又無奈
錯在你這麼死心塌地到像奴才
認真正是要害

9/10

聽一首醒神的歌令人也快活起來.
夠膽玩又玩得起,
現在只得陳奕迅吧.
記得今年年中去看他的演唱會,
這首歌音樂一起,
全場觀眾自動自覺彈起身,
一齊跟著音樂與歌聲一齊搖,
係囉, 大家開心啲.
快樂第一.


 

8/10

當跟她同期出道的歌手不是不停食老本, 就是上名曲滿天星,
而她依然可以繼續出新碟而有能力創作新聲音,
林蓮真的是無可比異的.

"愛笑了"是蓋亞大碟中我最喜歡的歌曲,
有意境, 音樂有型, 歌聲獨特. 好聽到不得了.



愛醒了　癡癡的笑了　順著軀殼　撫摸著魂魄 陪愛笑了　笑到雙雙抽搐木訥　哼　哼　呵　呵 愛來了　注射了瘋魔　不可阻隔　揉合著你我 哭笑不得　合眼吞下黃金陀螺　直到肝腸痛徹 聽見她在笑你嗎　聽見愛在笑你嗎 笑笑鬧鬧　旋轉的躺椅　笑出了愛情　無力　無力 笑笑鬧鬧　斷頭的蒼蠅　直到沒力氣　可以　可以 笑笑鬧鬧　沒有對不起　我們都客氣　嬉戲　嬉戲 笑笑鬧鬧　受傷的坐騎　血淚在一起　滴瀝　滴瀝　滴瀝　滴瀝

7/10

我喜歡他的歌聲,
早一兩年的歌曲不好聽.
到今年終於回魂了.
"想一個人"或"勿忘草"都好聽.
但我會喜歡"想一個人"多點.
因為覺得他好適合唱這類型的歌曲.

6/10

人紅的樣子是看得出來的.
或者說一個人有自信的時候是有個樣子的,
容光煥發, 說話堅定又清晰, 行步路時也踏得肯定的.

樂壇滅絕師太 - 黃小琥幾年前憑"簡單不簡單"一曲而重新讓人認識, 突然間走紅了.
隨後的"重來"延續了餘威,
一年一碟的今年來到了"對愛期待".
你可以看到她樣子的變化,
不是去整形的改變,
而是氣息的不同,
越來越好看,
當然化妝髮型服裝的幫忙很大, 但神情氣息是內在散發出來的.

"對愛期待"依然是那種一位阿姑跟你說說愛情的道理的曲式,
好似是她已千帆過盡沒有再愛的機會的一個人,
但她不是一味的老怨西, 反而是跟你分享愛情的喜與悲,
溫心的鼓勵你繼續去愛.
這首歌好聽又耐聽.

5/10

只需要一個機會, 人就能改變過來.
跟好友說起當年他還是一個快樂的小雞, 我還是一個快樂的怨西,
定位清晰, 自得其樂.
今天我們好像跟這兩個稱號離得遠遠的, 以為是上世紀的事情,
其實也只不過是兩年的光景.

以往最愛聽怨西情歌, 要多投入有多投入, 首首也是在唱我呀 : 我愛的不愛我; 錯摸; 遭戲弄; 做觀音兵; 寂寞難耐.... 錯愛36式全部對號入座.

很久沒有喜歡的怨西歌,
是自己聽歌的口味變了,
還是現在的怨西歌不好聽?



小咀男歌手林宥嘉今年的新作,
是一首好聽的怨西情歌,
一向喜歡他的歌曲以及他的低調,
偏低的曝光率,
讓人覺得他更有明星應有的神秘感.
每次出現也是有新作品推出才見到他,
這是一個很適合的做法,
到時到候見到他知道他有新歌了就拿來聽,
好過有事沒事也出現的藝人吧.

這一首勉強幸福旋律動聽,
喜歡他低音部分的演繹,
像喃喃的跟你說一個自己的故事.



<勉強幸福>
詞：林夕 曲：鄭楠 編曲：JerryC

感謝妳記得我的生日 卻好像忘了為誰慶祝
那些唱片他可能喜歡 妳是否送錯禮物

妳問我要多少支蠟燭 還想要什麼樣的祝福
這蛋糕那麼甜 妳一定做得很辛苦

我就是愛妳傻乎乎 誰在乎
因為我們一樣的糊塗
介意不來 只有配合演出
所以我只能笑 不能哭
難得妳不覺得屈辱 陪我一起 品嚐這勉強的幸福

享受著他鍾情的音樂 欣賞著妳一臉的滿足
妳說我神情有點恍惚 我說聽得太投入

在這終身難忘的生日 不知道誰更銘心刻骨
我還真捨不得 結束這浪漫的錯誤

妳只是愛得傻乎乎 誰在乎
因為我們一樣的糊塗
介意不來 只有配合演出
不管多勉強只能笑 不能哭
難得妳還沒弄清楚 陪我一起 品嚐這勉強的幸福

4/10

今年紀念哥哥的project做得最好.
把他97年復出後的歌曲重新編排過, 再由歌手們自行選唱.
不再獨沽一味的翻唱大熱作品, 反而多選一些少曝光但精彩的歌曲.
其實我真的比較喜歡這批歌曲多過他收山前的歌曲.
當中包括這首 -寂寞有害.


今次給新人LAM仔演繹這首歌,
我覺得出來的效果很好很有型.
一個男子著住西裝GEL好頭執到四四正正拿著結他唱歌原來是很有型很好看的一件事.
縱使他的聲線仍有待改進, 而且你可以聽到他邊唱邊震.
但我覺得他有一把獨特的聲線呀, 這是歌手的101條件.
我都有買他的新唱片以示支持新人,
不過那批歌曲真的不能夠把他的優點帶出來,
其實直接說的就是那批歌不好聽.
加把勁作些好歌, 我都會再買你的碟.

還有他一定要剃鬚呀.

3/10

今年很多認識的人死了。剛知道有一位舊同事於上週五過身了。是很怱怱的，星期二入院星期五就離開了。希望她得到解脫。人命很脆弱，這是人生吧。

一直沒有正面回應朋友們的提問，關於我年初突然離職的事情。
因為我自己也不知怎樣回應，像是經歷過一段光怪陸離的遭遇。

試舉一些連我這個虛偽只為賺人工而工作的人都覺得出奇的事；
我的老闆在大家面前叫電腦部的同事翻開離職員工的電郵逐一查閱；
我的老闆只留意我的電郵收件人員列有幾多個人，少了一個同事在內，會問我是否跟那人不和，而那個人其實是我下屬；
我的老闆原來不懂計P&L，問我拿了基礎formula之後說不用我做，因為這是公司機密。

越做越無癮，常問自己幹嗎這樣苦了自己。我對自己說：都死過翻生，要求過自己以後只做快樂的事。所以那一刻很想給自己一個長假，慢慢再思索未來的路。於是把心一橫趁老闆又加一項罪名給我時便一拼離開好了。

之後去了一間廣告公司做freelance幫朋友頂兩個月。別人做freelance好悠閒，我就忙到回家做到兩點，明明朋友叫我做Ａ，做完後他其實要１，有開會紀錄也指著我說我會錯意。最後亦買了一個教訓，做朋友的就不要有工作上的轇轕，結果連朋友都沒有得做了。

好了真的受夠了，自己也覺得再下去只會熬出病來。於是伺機要自己休息一下。

說真的，我有很多想做的無聊事，花費不多，只欠時間，又一定要在年輕有力氣時才可以做：我很期待在烈日當空的大暑天跑去海灘曬日光浴、我很想找一個平日去長洲打發時間看日落、我好想睡到自然醒再去又一城看一齣$40的正埸新戲、我好想聽著舊同事在呻公司如何刻薄而我已置身事外、我很想試一次從早霸王聽到雲妮鍾情到咜咤樂壇再到口水多過浪花、我很想去公共圖書館跟阿伯爭報紙睇。都是些無聊事，但又等不著退休才做到。

對呀，都試過了，知道什麼滋味了。放肆過後，現在要從新出發啦。

感謝愛我的身邊人，我的情緒波動不是好受的。過了這一關，我們又走過艱難的一大步。


這是人生吧。

2/10

喜歡這首歌一定是跟著電影的原因吧.
"女朋友男朋友"是我今年非常喜愛的電影,
戲院看了兩次, 飛機上又看了一次,
跟好友們每次討論劇情也是樂此不疲.
桂鎂都因為這而晉身影后級人馬了.
至於大家都愛看的張孝全, 今次不再木木獨獨, 演得內歛深刻,
也是讓人看得心酸, 觸動人心的.

電影中有太多深刻的場景,
- 美寶掌摑忠良;
- 忠良看著無字的信由笑到哭;
- 忠良美寶超市的一場;
- 美寶機場的一整段;
- 心仁跳舞;
- "雖然我不是主打歌, 可是我是B 面第一首"
很多很多, 你最喜歡的又是哪些?



論歌曲, 固然沒有"心動 "的經典,
但可聽性依然是高的.
喜歡聽小玲姐的歌,
獨一無二的.

1/10

今年的10首歌又來了.
每年也要提一次, 這些歌曲選擇全是我自己的喜好, 沒有任何別的考慮因素.
音樂的選擇很個人, 沒有對與錯, 總之令人聽得快樂就好.

聽開商台, 但其實今年他們推介的歌曲很難聽. 所以今年自己聽歌的模式也改變了, 一是來自自己所買的唱片, 二來就是上you tube睇歌.




第一次聽到這首歌是在紐約旅遊時，當時上網聽CALL ME GAGA, 忽然聽到這首歌, 覺得旋律好吸引.
那種曲折迴轉很有楊千嬅當紅時期的感覺, 不過只覺得不是她的歌聲.
最後才知道是KELLY JACKIE主唱就深深記住, 回來香港後就立即找來聽.
坦白說, 當年的"他約我去迪士尼"真是普通到不得了,
不過今次這首歌就令我重新留意她.
而且越聽越有味道。

大大話話都停了7年沒出碟,
她的堅持是值得鼓勵的, 換了是我, 早就轉行去了.
細閱歌詞, 這是訴說一個重遇舊情人的故事.
歌詞由她自己負責,
沒有大師級填詞人的工整及準確計算,
我反而覺得有種年輕羞澀的情懷，其實這更貼合她吧.

歌詞講到一對戀人分手幾年再遇, 自己還想重投對方的懷抱.
可惜對方已有愛人, 就算有意思也不能繼續，這就是時間的錯了.
人總是有這點賤, 都喜歡受人愛戴的感覺.
如果對方處理得不好, 這又是另一個三角故事的開始.


<七年滋養>
曲：Edmond Tsang
詞 / 唱：Kellyjackie (陳曉琪) @ KJ Music
編： Edmond Tsang
監：Stanley Leung

留言預約共進晚餐 呆坐直至夜闌
仍然沒有短訊 該折返或要怠慢？
相識牽手分別幾千幾百天
回頭難自拔是為見證愛火沉澱
是我傻 想結局再輪迴一次
* 舊愛戀人如果相見 大概交談流於片面
心裡假若如常問你 誰人重要點明知很掛念
*沒有戀人才想相見 被愛的人最終失守陣線
得不到一位靠近我身邊 愛我亦免
傳言亦說若太敏感 其實是太累人
尤其像我這標準替身 沒法過問
相識牽手分別幾千幾百天
回頭難自拔是為見證愛火沉澱
別太傻 這結局確實已終止
Repeat *
沒有戀人才敢相見
被愛的人最終堅守陣線
得不到一位靠近我身邊
再愛亦免
愛你實太深 應不應該可否不改 永遠也相愛
洗禮著往事 前度無謂再想事實是我活該
沒你七年回憶綣繾 就算只能夢中碰面
一了心願才會致電 但是你說真的不便
絕美謊言如穿心箭 為有心人記低分手熱線
剛剛收聽到你現有新歡供給她的關注全球之冠
終於很清楚這前任 最後屆滿

跟你沒有幸福的運氣

有些人有些事就算被旁人說得如何的好,
但當你親身遇上,
就總是覺得大家都不在狀態,
不能夠將自己最好的一面展現出來.
最後只是失望而回.
我們可以終咎於我們就是沒有這份緣這份運氣嗎?

以為我在說我的感情嗎?
NO NO NO.
我指的是這個人氣甚豐的上引水產.

旅遊書或看到網民們說這間開業不久的上引水產是如何的吸引,
一定要去試試看.

很日本式的外裝璜. 其實名字也很日式, 雖然我喜歡叫他作: 上引死鏟. 

門口一大個魚場. 雖然可以出售, 但當然是用來營造魚味充足的氣氛居多. 個個來都是吃現場的, 買條魚去做咩...

喜歡看台灣式用字. 大家都是中文, 台式中文又有點日式的用語, 有趣. 魚體處理區,, 即 [劏魚處] 吧.

我們來到這吃刺身的檔子. 很多魚類, 很想立即吃掉牠們.

我們每次去日式館子都要吃味噌湯. 這個湯充滿了海鮮味. 是好喝的.  

遊客不懂選最安全就是叫拼盤. 我們也是如此, 刺身拼盤有蠔有生魚片有鮑魚有海膽有蝦等等, 好多的選擇. 先吃生蠔, 有海水的鹹, 鮮甜. 再吃其他的鮑魚海膽蟹腳生魚片....總覺欠缺什麼似的.
啊! 是無味呀! 沒有雪味沒有冰味...只是無味!

我們亦叫了這個雜錦魚生飯. 情況相同. 同行的友人說他上次來是好吃又夠飽的. 他今次來也失望了. 你說這不是緣份是什麼.  

如戀愛, 總要配上天時地利人和.
聽說某某是個大筍盤, 讓好友作媒, 盛裝出席見面,
結果不是對方不好,
只是我們總是相愛不起來.
情況就如這一次沒有味道的上引水產.
可能別人吃得滋味,
但我們就是配不上.

這是我們每次也要重溫的口舌幸福

兩年前試過第一次之後,
那種口舌的滿足感久久不散,
從此我們每次都要來,
這是每次來台灣也要一到的地方.

在簡單生活節受了一日的折騰,
看完蘇打綠後, 我們第一件事就是想到要去吃杏子豬排.
去到阪急店, 今次誇張到 -- 輪候也滿了.
我們立即問店員還有那些分店可去吃.
我們是非吃不可的!
結果我們遇上了一對好心男女,
他們把手上多了的一張籌讓給我們,
好讓我們不用到別的人地方去.

真是很幸福唷~

雖然我們也是如常的輪候一個小時.
但我們已很熟路的在阪急遊逛 - 百貨店, 伴手禮店, 無印, 甚至誠品信義... 都可以邊等邊行.
不一會就可以入座啦.
今次有新的菜色 -- 炸生蠔!

香港的日式炸豬排動輒$200一份, 但杏子只是港幣70元至100元左右. 還要做得比香港的有心機!
芝麻是磨得出香味來的. 無花假!

任吃的椰菜是真的清新, 吃過便知何謂爽脆的菜了. 我最喜歡的是那個紫蘇葉沙律醬. 上星期在銅鑼灣吃梅林, 他們只是用普通沙律醬. 沒有得比, 我們二人吃了三盆菜.

我一向不吃蘿蔔乾, 不過這一個每次來都要吃, 而且保持水準. 愛不釋手.

主角來了. 不是每次只吃豬掛, 今次多加了炸蠔. 那個脆漿是乾身的, 最緊要是薄薄的. 一放入口我都未咬下去, 含住已經開始在口內化開了. 是從來未有的體驗. 那個蠔不是死了N年雪到硬硬的的蠔, 這個是軟身滑溜的. 好野. 而豬排就從沒失過手, 一樣的美味, 鮮嫩.

愛吃的, 吃到好的, 就感覺幸福.
我要的幸福不奢侈, 又容易滿足.

你是不是我要的幸福

來台灣玩, 一定要學懂兩個詞彙 -- 寂寞/ 幸福.
看他們的濫情很有趣.
任何人不論師奶或大男人都愛把寂寞/ 幸福兩個字說出口.
一點也不難為情.
真的服了他們.
桂鎂在金馬台上答謝雙親, 為了自己追尋理想而讓父母親"寂寞了"!
又或者整套犀利人妻出現最多的詞彙是追尋"幸福"!

來這裡多了, 也沾了一點他們的習性, 立即文藝起來, 開口埋口也寂寞/幸福一番.
這次旅程的組合很新穎, 有些朋友識了很多年才第一次一起去旅行, 也為這個來了很多次的地方帶來一點新鮮感.

(用國語唸) 來, 我們一齊來台灣找幸福唷!

離開的一天我們去中山區的蘑菇吃午餐. 之後去了中山地下書店街. 這裡的書又多又齊又新. 真好. 一本就打79折, 五本起就75折了. 我們在這裡一直打書釘至回程啦.



這個呀. 一直是我們來台的秘密基地. 這是一落機就要來的第一個地方. 身邊人由從未來過台灣, 到現在合上眼也知如何來這裡, 可見它的重要性. 我也是爭扎很久才決定把這個地方告訴你. 我怕你們一窩蜂的去搶東西, 以後我就沒地方好去了.

每次來台都要吃的紅豆餅. 什麼口味也好吃. 香港也有, 口味一樣, 味道一樣好吃. 價錢一樣是10元. 香港是港幣10元, 台灣是台幣10元! 你知我為何每次來都要吃個夠. 回到香港就不用吃啦.  

台式街頭鹵味, 種類多衛生又好吃. 不只一味的內臟, 我們只叫別的已經點不完：豆腐乾, 昆布, 苦瓜, 蘿蔔, 花枝, 腐皮...全部好味!

路過THE WALL. 這是一個很多回憶的地方. N年前來看騷, 一邊看表演一邊喝啤酒一邊抽煙.... 在這裡我們第一次聽蘇打綠而被他們攝住到今天.... 回不去但慶幸我們走過這些路.



這次旅程好玩之處是我們沒有特定的計劃. 於是每天睡個飽才起床, 已經要吃午餐. 晚上去紅樓喝一杯. 台灣的啤酒也很平. 外面下著雨, 我們在簷下喝酒談天.

這是給自己的一個秘密任務: 每次來台也一定要去一個從未到過的地方以保持新鮮感. 今次我們去了春天溫泉泡湯. 在這個濕漉漉, 下午4點已天黑的冬日, 戶外泡湯真是一個好好的選擇. 一千台幣左右的下午茶泡湯套餐, 有難吃的自助餐及沒時限地泡湯都是值得一試的.

每次來台也要買碟呀. 一手的二手的都要買. 逛唱片店是必做的事. 身邊人不喜好這樣的, 一定悶出鳥來. 但我想行唱片店總比去泡SAUNA去泡PUB好吧. 這些是今次的戰利品. 不是很多喇.



簡單生活節

上個週末去了台北, 主要是去看兩年一度的"簡單生活節".
今次很難得的集合了幾位朋友一起出發.
5個人吃喝買碟睇騷,
過瘾吧.

可惜天公不造美,
一連5天的旅程都下著雨, 有時大有時小總之沒有停過.
掃興就一定了, 尤其是看騷的時候.
只可用狼狽不堪來形容吧.

星期六, 音樂節第一天, 我們下午一時多到現場, 下著綿綿細雨, 人人都撐著傘, 很多一圈圈的人堆, 我們都看不到哪裡是入場隊伍, 很混亂的. 終於知道入場隊伍了, 只是.... 嘩!多人到呢. 條隊轉了幾座大廈, 圍了場地一個圈. 好在我們幾個朋友一邊談笑自娛才不致那麼無聊. 大約一小時左右就進了場. 可惜讓我錯過了開場的蔡健雅, 盧廣仲囉.

場外貼上兩日演唱會的run down. 落雨濕濕, 個個撐著傘, 都沒有人看到了.

終於入到場, 每人繫上一條手帶, 那麼便可自由出入. 但條隊咁Q長, 入左去都唔敢出來出去啦.  

始終入了場, 另一個噩夢的開始.

原來音樂會在草地上舉行. 而整個草地都濕得變成泥濘! 大家的鞋都被沾滿了泥巴! 你老味, 情況惡劣到呢. 我見到很多人穿了涼鞋入場, 整條小腿滿是泥巴! 是整條小腿! 恐怖到呢.



好的, 我們在大舞台等待第一位表演嘉賓. 天依然下著雨, 我們等了40分鐘. 雙腿都站得酸了.

第一位是莫文蔚. 她今次主要唱出快將推出的英文碟的歌曲. 聽過她在香港的表演, 總覺得她在台灣的演出比較得心應手自如. 今次的編曲比較JAZZ一點. 她用自己獨特的吐吐聲演繹, 音是準的. 沒有了以往音樂跟歌聲各有各去的情況. 但在這個大舞台下就顯得不夠搶耳了, 或者在一間小PUB裡演唱這批歌會適合一點.

莫文蔚之後, 我們就去鬆一鬆腿吃關東煮. 不一會天就黑了, 我們趕去看下一個 -- 蘇打綠. 今次的表演很ROCK又很憤怒似的. 一開場, 銀幕上寫上: life is not simple. sometumes it's fuxking hard. 青峰的上衣有一大個豎中指的圖案. 之後又唱了有粗口字的you oughta know. 雖然如此, 但他們的演出依然水準十足. 蘇打綠, 依然是我的心頭好.

翌日, 雨一直下. 我們學精了一點, 而且露天大舞台的表演沒什麼大吸引. 我們便走去室內的綠意舞台. 當然大家都一樣咁精. 我們又在雨中排了一小時才能入場. 錯過了盧凱彤, 我們看到了1976. 這隊BAND都有聽過有買過, 沒太深刻. 今次是第一次看他們唱現場, 咁又不錯呀. 是不是BAND SOUND比較適合聽現場呢.

企了一場很累, 就離開現場想去喝杯咖啡. 剛好在綠意舞台旁有幾間咖啡店. 嘩, 咖啡店內有大銀幕現場轉播綠意舞台的表演我當然立即坐下來邊嘆咖邊嘆騷啦. 我們點了一件千層派. 這件派, 在香港要去cafe landmark或是去日本銀座的咖啡店才吃得到. 這次很高興在這個時候能夠吃得到哩. 而且它們弄得也不錯呀. 有餅香亦有忌廉的甜. 很好.



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我們一邊吃餅一邊看佛跳牆的表演, 他們的名字聽了很久, 但這才是第一次聽他們的歌. 原來是這樣的.

其實綠意舞台我最想看的是馬念先. 他N年前的巴黎草莓已經打動了我. 今次終於可看他的現場. 很快樂. 他的演出熱熱鬧鬧的, 看得很開心.

最後一場要看的騷 -- 達明一派 + 神秘嘉賓.  其實我一早已聽說那嘉賓是林蓮. 所以她出場時我沒有特別興奮.
大家都說明哥的LIVE好正. 但不知為何, 我看過幾次他的騷都有點失望. 每次他都好似不在狀態般. 不是甩咀, 就是在台上咳, 忘詞....等等. 可能咁啱啦. 今晚的演出也是如此, 今次是個電腦programming壞了令他錯key.
至於蓮母, 今次她唱了天問及蓋亞. 其實都看了N次她的表演, 所以沒什麼興奮. 反而上次她在劉美君演唱會合唱沒結果, 那次才是最令我震撼的一次特別演出.

今次的主題 slogan 是: WE ARE YOUNG, SHOULD BE WILD. 對呀, 簡單生活節真的是年青人的玩意兒. 我們這些年紀, 雙腿弄髒了會不高興的人, 心態都已經轉變了. 這種活動, 都是一期一會好了.