7月 28, 2014

北海道旅遊- 富良野(一)

北海道麻煩之處在於每個景點都相距好遠不是半個鐘1個鐘的車程而是2個鐘甚至5個鐘的分別所以每天只可以選一個地方一來一回都一整天了. 但這是今次旅程的重點 – 富良野我極想去賞花的地方所以就算來回要花上好幾個小時轉幾次車也要去一次這些地方嘛一生人不用常常去因為它的變化不會很大偶然去一次,跟喜歡的人去一次便已足夠.

 

上一次來的時候是9月尾所有薰衣草都開到淨盡只剩下光禿禿的山頭非常失望今次的旅程是6月中我知又不是時候相對正常盛放的7月中又早了一點但我也祈求可以看到一點點的薰衣草, 或者有些可能會早一點開花呢.



 

我懷著緊張又期待的心情出發出發前找過很多資料想知道那個方法最好又最抵而我自己的要求就是一定坐NOROKKO薰衣草列車因為這架火車的設計獨特懷舊的火車形狀車身設計得又綠又花花碌碌還有一邊的座位全是向著窗正面而坐的即是不用側頭側身就可以看盡沿途花花草草的風光了.

 

其實呢我的擔心是多餘的細心到無輪的日本人已經準備好只要我走去遊客咨詢中心那位靚女客服已經幫我找好方法去富良野了, 仲要係佢會推介埋一個網上從未有人講過的最平方法添抵讚!

 



我們先從札幌坐火車到旭川之後過隔離月台就見到這架NOROKKO列車了我們一見到這架火車已經心情興奮了立即在車外車內跑來跑去拍照玩到火車要開出啦.

 


好友阿肥教路我們首先在中富良野下車並到北星山町營薰衣草場之後才行去富田農場就可以看足所有的薰衣草北星山町營薰衣草場open to public 當造時整個山一片盛放的薰衣草滿滿的好不美麗但我們這次來得太早薰衣草還未盛放只有一丁點的紫色花探頭出來薄薄的一片不過都OK幻想一下啦我想滿山都是薰衣草的時候一定美爆了.

 

我們之後就沿指示行去富田農場這天北海道的天氣極好大大蔚藍的一片天陽光超猛但又不是好熱所以就算在烈日下行了起碼20分鐘但都是舒服的終於到了富田農場第一件事就是去旁邊的蜜瓜店吃蜜瓜去我們每人要了一小條蜜瓜…唔… 又是超甜超多汁的好好味那種甜不是在香港吃到的是誇張的甜但又是自然的甜有機會來北海道一定要試之後我們又吃了蜜瓜軟雪糕這個也是好味的軟雪燃的質地是硬硬的有得咬下的不是有些cheap野加了很多冰的之後我們再吃了這個蜜瓜pancake, 但是唔!!蛋糕好厚無味似一塊厚厚的衛生巾似的上面的cream打得不夠滑沒有奶味蜜瓜不夠甜不夠汁唔係新鮮貨!

 


吃夠了我們就走進富田農場啦. (待續)

7月 26, 2014

北海道旅遊 - 洞爺湖湖畔亭溫泉

上次來北海道去了登別泡溫泉,今次想試一個新的選擇。在網上找呀找,很多人都推介洞爺湖,說他的美麗說他的夏日煙花說他的一泊二食的味美。於是我早早的訂下了湖畔亭旅館,兩日一夜包住包晚餐早餐包泡湯包往來札幌旅遊車,都只是二萬多円兩個人,好似好正咁。


由於是早一個月前已訂好房,他們安排了七樓一個正中向湖景的房間給我們。一進房,嘩不得了,窗口向正湖中的小島,配合陽光普照的天氣,藍天藍湖如一幅靜止的風景畫,整個人也呆了。


最喜歡這裡的寧靜,是真的一片沒有聲音的靜,沒有車聲,沒有遊客叫聲,連一隻停在露台的海𠥹也是沒出聲的。這個時候最好做什麼?當然是閉嘴狂做心呼吸啦!清新空氣是帶不走,唯有貪心地盡情做心呼吸,將平時在中港的廢氣交換出來啦!

是年紀的關係嗎?近年旅遊都特別喜歡到大自然的地方走,有海有山有花有天有草地的就特別高興,跟以前最愛人多熱鬧狂血拼的模式很不一樣。不是說現在不再shopping, 只是比例較少了。而且開始覺得每個城市down town 都差不多,唯獨自然風景就是最unique 了。


泡湯環節到了,上到九樓,男女浴池分開,但每晚凌晨時分,男女浴池就會交換,即是我今天浸完這一邊,明早回程前又可以浸另一邊。為何這樣呢,因為兩邊的佈置佈局是不一樣的。今天男湯的部分比較多室內池,而翌日浸的那一邊就較多戶外池。這次算好彩,翌日浸的環境漂亮到不能,尤其是戶外的部分,是向着早晨湖景來泡湯,如果換了晚上來,必定是漆黑一片,什麼也看不到啦!


還有就是煙火環節。每年四月至十月,洞爺湖都會在晚上放煙花!由於我們的房對正洞爺湖中間,我們不用下樓,只留在露台就可以看到煙花表演了!看到這麼近的煙花在正面前方盛放着,真的是震撼。而且這裡那麼黑,每顆煙花都是鮮明的清楚的爆開,漂亮到不得了。


其實這裡很多地方也好高分,唯獨食那一面就完全不掂。真的比網上的評語跣,他們說湖畔亭的自助餐女
好食,我快懷著極高期望來吃餐勁的,點知原來好渣!渣到我會覺得他們應該要慚愧的!說好的任食長腳蟹只剩配額每人兩條!魚生船只是呑拿魚- 但有冰味!這冰味怎可能在日本發生!離譜!其他一堆熱盆渣過香港三星級酒店下午茶buffet 格局,算吧啦!還好有即炸天婦羅,不過全是蔬菜類,沒有蝦沒有菇,總之感覺很慳皮!其實一開始我訂房時是一心想花多少少錢而食好D,但他的網上訂房系統都沒有別的餐類給我揀,只有自助餐,點知差成咁!大失望!但想深一層,其實又怎會咁大隻哈乸丫,二萬多円住好食好?無可能吧。

7月 23, 2014

北海道旅遊 - 蟹將軍

所有旅遊書也推介一定要食北海道長腳蟹,好的,我們就去一家很多人也讚好的「蟹將軍」!



門口一大隻蟹好易認啦。但其實我們在札幌薄野站附近走來走去,好不容易才見到它。

一入門看到那個大大的門面與牌場,就知是專做遊客生意的店了,但我們又不
懂門路,始終都要試下啦。我們坐電梯!上了二樓。一入到去我立即皺眉,好焗呀!可能是走了一整天的路,人已經很疲倦,本以為吃一餐好的蟹宴可以吃得舒服,可惜整個店是很焗的,好似沒有開空調似的。OK,好食的話也可以接受下啦。



我們點了三千多円的套餐,當然是吃套餐了,我們又不懂日文,除了有圖片的套餐外,還有什麼識揀呢?



套餐有6碟菜。當然是凍蟹一隻打頭陣!蟹肉實的的,蟹味亦突出,好味。我一向喜歡吃蟹膏,而這只蟹的膏也是鮮鮮的。一場來到要吃蟹,當然要仔細地吃,每一條腳,每一舊肉也要拆出來食!



第二道菜是蟹腳天婦羅,忘記它的味道了,應該是OK吧!



之後來了一個蟹煱,是自己弄熟的一個飯,情況似大家樂火鍋果種煱,待爉燭燒完了,飯就可以吃啦。一打開蓋,一陣熱辣辣的蟹香噴了出來,Good! 加分!
第四道菜就是飯旁的兩粒漬物,仆街吖,當然你可以話佢好匀真,但我亦想話佢好孤寒。第果兩粒!



第五是麵豉湯,太普通,都忘了影相。最後一道是綠茶雪糕,不會不好吃,但又不會好驚喜,獨立一盒不會買的那種貨色!

吃過了蟹宴,驚喜真的不大。長腳蟹又不及在二條市場吃的毛蟹那麼鮮。但始終又不及媽媽去街市買一隻大肉蟹回家烚來吃的滋味咁囉!

北海道旅遊 - 小樽魚生飯 富士鮨

吃過了那麼多的甜品,是時候到鹹野啦。日本雜誌介紹這間叫富士鮨(我不懂日文,是同行友人如此稱號它)的店去吃馳名的海膽飯。其實當時個肚還是飽飽的,但見到門口一大碗滿滿的海膽丼,不吃又對不起自己,於是逛街消化到最後一間店之後就入去食。



是下午四時多的原因吧,整間店只有我們一枱客。我們點了一客海膽丼,一客壽司拚盤。

日本食店的專業就是連熱茶也有麥的香味,喝了一口叫醒個胃迎接好野。



海膽是鋪滿整個碗面的!每一口都是鮮香的海膽與白飯,滋味無窮。海膽不腥臭,是新鮮的甜美的,在口腔內會留香的味道,就算在千両也遠遠不及!




壽司拼盤,我不懂什麼魚打什麼魚,只知道呢,每一顆刺身都沒有冰味的,是室溫魚肉連每種魚自己的味道也吃到的鮮、甘、美!吃過這個,在香港也不用吃那些剛解了凍吃不出魚昧的所謂壽司店了,



加起來才5千多円,你說是不是非常抵食!我覺得日本是越來越抵玩的,你看香港與大陸的東西那麼貴,價錢升得那麼快,相對日本的價格沒提升得那麼多,所以看起床能夠有這麼高質素的東西,日本一定是好便宜了。

7月 21, 2014

北海道旅遊 - 小樽 Le Tao總店

Le Tao 也是阿肥推介要去的cafe 。其實去小樽前一天,我們已經在百貨公司的櫃檯吃過她們的蛋糕。



這兩件cakes,貌不驚人,一件忌廉蛋糕,另一件是Mont Blanc 。日本蛋糕好味之處在於他們的忌廉,跟香港吃到的完全不一樣。樣子是一樣的白,但日本人就可以打到D忌廉特別滑,奶味特別濃。水果呢就每一棵也是新鮮有汁的水果,不是怕會出水已雪硬了的水果冰粒。

而 Mont Blanc 呢,粟子蓉是可以滲出粟子味的,跟大家在香港一般吃到的是罐頭栗子完全不一樣,這就是誠意問題。所以在香港我是不會吃那些過$40但虛有其表的新興蛋糕囉。


說回小樽總店,但其實小樽大街有幾間 Le Tao,都不知有咩分別。我們去了最靚的一家,叫了兩件 cheese cakes。可能是我們已經吃過北菓樓的cake set, 現在再吃 Le Tao 的就覺得有些比下去,對她不公平。但真的覺得好普通。


左邊的 double formage是比較好吃的一件,所謂的雙重芝士就是於芝士cream 內還有一粒粒的芝士粒,味道及囗感總算特別,有創意。而另一件普通cheese cake, 就是普通的貨式囉,在香港也吃到的貨色。反而前一天吃過的忌廉蛋糕及粟子撻就好好食。

7月 16, 2014

北海道旅遊 - 小樽北菓樓總店

出發前好友阿肥介紹了很多北海道的產物,著我必定要試,其中一家叫北菓樓,話裡面的年輪蛋糕超好食,一定要我去試。

北菓樓跟六花亭孖住上,無論是百貨公司,抑或手信鋪,有六花亭的地方就一定有北菓樓。甚至在小樽的大街,他們兩間店也是隔鄰的。話時話,北海道其實特色的東西不算多,來來去去也是那些吧。


第一次在大丸B1  見到北菓樓的檔口,立即買了一件小小的薄薄的年輪蛋糕來試,嘩好鬆軟,感覺好似剛出爐的,而且不似在香港吃的年輪蛋糕一咬下去,裡面的年輪層可以成個圈甩出來的。不過好!甜!個面好似塗了一層果醬般。這個甜度就超過了自己的上限,所以試過一次便可。


在小樽的北菓樓本店,有甜品套餐售賣。¥515有一件泡芙&一杯細軟雪糕&一杯飲品。好在這個套餐沒有年輪蛋糕,哈哈!


泡芙與一般吃的差不多,不難食但未到一鳴驚人。而軟雪糕就好好味,有香香的牛奶味,而且是實實的軟雪糕,不是有冰味的那些,這個反而有驚喜。

其實最驚喜的是凍咖啡!由於泡芙及軟雪糕偏甜,那杯黑啡也不打算加奶,結果出來的感覺超匹配。咖啡味剛好平衡了那些甜,整個咖啡香也走了出來。是整個餐的精髓。

7月 12, 2014

北海道旅遊 - 小樽六花亭總店

2008年來小樽是黃昏時分,當時只覺得地方很靜,沒東西逛,那條所謂運河又短又窄,總體印象麻麻。

今次來北海道,好友不停要我來小樽,本真的不打算來,但最後其實有半日時間,好啦就來一趟好了。

原來日間跟夜間的分別是這麼大。這一次小樽之行玩得很開心。所以呢,引申到做人,要了解一個人也要多見幾次面才好定生死。或者去睇樓,也要多看一兩次才定案。

最開心就是這種有很多出名的甜品糖果店的總壇吧,北菓樓啦、Le Tao 啦、還有六花亭。

我很喜歡六花亭的碎花包裝紙,真的是超美麗,就算是買張花紙也好,雖然買來沒有用。



上一次來買了它的草莓朱古力,原粒草莓被白朱古力包裹著,印象難忘。所以今次買手信的話,也鎖定了只買這個。

平時在札幌看到的只是counter , 原來六花亭是有一所完整的店,就坐落在小樽最熱鬧的大街上。

看到大門口的碎花圖案裝飾,心已經開了。立即走進去看,裡面全都是它們的糖果,精緻美麗,有些好像沒有在counter 店看到的,不知道好吃與否,但賣相已很高分了。我買了一盒圓形鐵盒的糖果,裡面有6種顏色的小圓糖,以波子糖的方式排列,美麗非常。拿回去公司作手信,原來是清酒糖,放入口中,輕輕含一下,小圓糖會自動爆開,釋放出濃郁的清酒來,甜蜜中有烈酒的辣,很特別。



回程時,在百貨公司的六花亭counter 裡看到一些大福,感覺好像是新鮮製作的,就挑了兩件來試試。其中黃色包裝的大福原來是咸點!通常大福都是甜甜的紅豆蓉,但這個卻是微咸的粉團裡包著甜甜的紅豆蓉,平衡做得好好,非常得我歡心。而另外的一個青梅味就相對沒那麼特別了。


7月 11, 2014

北海道旅遊 - 農作物

吃的時候忘記了輻射的憂慮。不過又真的,世上隱憂何其多,就算沒有A,都會有B的問題。吃的時候安心,自己身體也會自動調節的。

言歸正傳,來到這個著重自然美的國度,一心想吃多點農產品,因為味道一定與在香港吃的貨不同。所以今次我好乖,吃了很多北海道產的農作物。

人人都說要喝北海道產的牛奶。好的,我特意買了一些來試,任何寫住北海道產的也試一下,細盒得啦。果然,奶味非常濃郁。酥酥的奶香,雖未至於驚為天人或天上有地下無,但一場來到唔通飲可樂咩。


在旭川的時候,走進一所超市,見到有士多啤梨及巨蜂堤子,立即買下回到札幌返酒店作宵夜。日本的水果在香港要賣貴成倍,平時不捨得吃,現在當然要吃多些。尤其是士多啤梨及巨蜂。今次巨蜂比較好吃,甜到不得了,而且整粒放入口,咬一下皮與肉會自然分開,不必用手撕皮,好厲害。


北海道原來也出名產馬鈴薯。樣子是分不出有啥特別,但其實薯味是突出D,有機會也要試下。


7月 07, 2014

北海道旅遊 - 二條市場

一場來到,當然事前做好準備。前期資料真的做了好耐,未試過一個旅程咁認真化那麼多時間做資料搜集。也是同一個原因呀:這個地方,機票那麼貴,一生都不會來多幾次吧。

心目中鎖定有兩種北海道必食之選 - 海鮮及農作物。先說海鮮,所有人都說要吃皇帝蟹,那是獨立一餐,後述。吃好味的剌身,就要到魚市場去。上次在東京去築地市場,大退步不再有新魚味,今次再來二條市場,希望它跟我08年來的時候一樣好吃。

我們來晚了,大約早上十時才到,所以沒什麼遊人。當然食店也關了一些,不覺熱鬧。我走入市場內的小巷打算找回上次光顧過的小店。好彩它沒有關門。我們立即入內點菜。

一坐下店員便手拿一盆扇貝來說了一堆日語。之後在計數機打了¥390,幾抵喎,就點頭要了。之後我們再來點了兩個丼飯。我喜愛吃魚子,所以一定要點一碗有魚子的,就沒有點店員狅推薦的雜錦魚生飯了。


扇貝上枱了。嘩不得了,一生也沒吃過這麼大粒而鮮甜的帶子。濃郁的牛油香,我們邊食邊讚嘆。我敢說甚至比香港那間在銅鑼灣千多元才落得樓那些還好吃。魚類海鮮真的要親身到日本吃才是正當,沒話說。



至於之後來的丼飯,水準也是一流的。魚子一粒粒在嘴𥚃爆開,又鮮又腥味道最正!友人點了毛蟹丼,亦是好味到不能。毛蟹的蟹肉香味跟一般肉蟹或皇帝蟹也不同,這個好吃多了。那些蟹膏鮮香美味,偶然吃一次是真享受。

7月 03, 2014

北海道旅遊 - 串鳥

旭川這個 so called 北海道第二大城市,原來規模細到不能,最熱鬧的地方就只有火車站前的一條步行街。我們五時多去到,下班時分,但人流稀少,一點也不熱閙,甚至有一間大型百貨店也倒閉了,還有一些店舖是空置的,經濟看來很差呢。

唯獨這家串燒店就人頭湧湧,愈夜愈多人排隊。這家串鳥其實是連鎖式的,在札幌也有分店。我喜歡吃串燒,況且今晚已經是行程最後一晚了,當然要吃一頓喜歡的。因為北海道,短期內也不打算再來了。所以想吃這個就立即去試。

我們憑菜單的圖片指指點點的叫東叫西。又肉又菜又菇咁啦。一碟碟上枱,話咁快就全KO掉。雖然是連鎖,但感覺又不似粗製濫造般。烤肉有肉汁又香噴噴,冬菇有菇味,那是很少見的。還有那碟秋葵小吃,好味又醒胃。



最後吃了這麼多,滿足。

7月 02, 2014

北海道旅遊 - 夕張蜜瓜

難得來一趟北海道,當然要吃盡當地必食之選。
六月是蜜瓜當造時,超市或水果店到處都看到一箱箱的蜜瓜。價錢由千多日元至二千多元一個不等。
我們在狸小路的一家水果店買了一個千六日元的蜜瓜拿回酒店吃。售貨員說是夕張蜜瓜呀,無從溪考的東西,唯有相信令自己開心一下。
兩個人分一個蜜瓜,平均每人半個。日本的蜜瓜個子小小的,半個份量其實剛剛好,不多不少。
常常說它是蜜瓜,但外表及味道都証明它根本就是哈蜜瓜!不知道日本人為何不叫它做哈蜜瓜。
說到味道,甜到沒話說。一口咬落去,果汁超多,味道超甜。說實在,它是哈蜜瓜的味道,但比香港吃到的甜了十倍。在香港其實我是不喜歡吃哈蜜瓜的,總覺得有種怪怪的石油氣味。但北海道這一個就沒有了這種怪味,每一口也是甜到爆的滋味。
但一邊吃一邊也在擔心,甜得咁誇張,是否假的呢?其實日本好多野都係假㗎嘛。



6月 04, 2014

眼睛騙不過

看一個人老不老,可以從眼睛出發。
當護膚品越來越厲害時,光看膚質是很難決定一個人是老還是年輕的。可是眼睛呢,就可以把看得出來。

年輕的人眼睛是光潔明亮、簡單清晰的。而年紀大些的人眼睛會變得複習,雖然大家的眼球也是黑色的,但就是多了很多東西在𥚃面的,可能是眼皮下垂、眼角有紋,但不止的,總之看起來就是不一樣。

近期有些女星復出拍戲,驟眼看個個都保持得到,但看真一點,個個女星都會把眼睛化得深深黑黑的,仔細一看,每個人的眼神也很複習,好似經歷了好多起起跌跌的樣子,當然辛酸的比較多。

紅顏會老

喜歡看一位台灣天菜的面書。他天生有一副很討人喜歡的樣子,長得很標緻,眼睛大大有神,笑起來很精靈的。

他有很多的追隨者,每次他放一張新的照片,定必引來超過幾百多個讚,還有百多個comments。內容都是超帥、好可愛、很想親一下,等等的。當然天菜明白自己的價值,不定期都會發放一些照片上來惠澤各信眾。

很好看呀!一個人自己知道自己的價值在那裡而加以善用是很應該的事。長得好看就加以利用吧,趁自己還有競爭力就多貼些讓大家讚一下。如果可以藉此來賺一點錢就更好。如果不能的,賺一點生活上的方便也不錯,畢竟一個人的青春總是那幾年,不加以利用便會浪費掉。到時候如何拋眉眼也沒人看呢!

想起了一位老朋友,年輕時真的要風得風,要雨得雨,跟他去喝東西,我必定最安全,因為所以人只會圍著他呀。差不多十年過去,現在偶然看到他在臉書上的照片,俊俏是依然的,可是眉梢眼角就是多了些皺紋,不復當年的小鮮肉特質。所以說一個人總會老的,三十幾歲人當然不及二十幾歲時的悅目。所以像台灣天菜那樣也是對的,可以風光的當然盡風光。説不定一轉眼便人去樓空了。

5月 12, 2014

夜半醒

這是我跟在國內工作的朋友遇到的相同經歷半夜醒來忽然弄不清自己身在香港還是廣州聽起來好作狀以為自己是日理萬機日飛夜飛的大班們.

但原來是真有其事的睡自半夜睜了一下眼?現在在那裡呢香港廣州如果是香港明天上班的時間是…., 如果是廣州明天的上班時間是….

定過神來瞄一下周遭確認一下位置好的有了答案可以安心繼續再睡到天明.

 

5月 09, 2014

原諒

Philomena 最後一部分 Judi Dench修女,我原諒你,而這句話是極不容易開口的.

又係喎, “對不起就說得多原諒你就真的不常說.


心中亦有一些人和事一直耿耿於懷明白恨也需要動真感情的道理說易行難每次一想起某一次某一人對我的傷害就總是氣難下.

我就是做不了原諒你那一關.

其實這也沒所謂的道不同不相為謀大家越行越遠越分越開就是自然的事做不了朋友是可惜的但這一個moment, 做不了朋友就無謂勉強好了.

5月 08, 2014

Philomena

有沒有看過Philomena?

一個阿嬤要找回失散幾十年的兒子.

以為是老掉牙的哭哭啼啼電影但原來卻不是.

劇情當然吸引,但其實只看一個Judi Dench 個人表現已夠好看.


我在想是否任何一個人活到咁上下年紀都會這麼好戲?

根本不需要是演員出身,任何一個人也好,都可以是活生生的演員。

我常常覺得我媽媽的戲也是越來越好呀,

我不是說她做戲那種假.

而是那種說話有玄外之音的功力.


有一次她從外地回來渡假,以前她會留三個月,今次留四個月,我問一下為什麼會留那麼久?她只答:係呀,無阻住你吖嘛。之後便哈哈哈的說了別的東西。


越是老練的人越有打圓場的能力.

話完人之後扮沒事般哈哈哈打圚場,

打破彊局後又可以教訓人,

自編自導自演一番幾好睇呀.

 

所以我媽越老越可愛!

4月 11, 2014

完美無暇精選



星期日執櫃, 發現不見了娜姐的完美無暇精選, 嚇得心頭一顫. 我不是沒有這批歌, 她的碟我都齊, 只是... 只是這張碟的相片是極美, 留來翻閱己很滿足. 而且有些歌是重新混音的.... 總之欠了一只就好像欠了什麼似的. 告訴自己一定要找一天在二手店補回, 因為正版已沒有再印了, 只可以在二手市場裡找.

剛好今天下班途經唱片店, 給我在特價欄中找到一只全新的!!!
又要全新又要特價!!! 怎可能不乖乖付款去!
這種失而復得是一大福氣, 還要那麼短時間內完成整件事. 實在難得. 心裡開心得跳了起來.

回家立即試聽. 這張唱片真的不可多得. 她其實有出過一些更多歌更抵食的精選, 但就是欠缺了貴精不貴多的效果. 相反這隻碟的選曲夠精華, 17首剛剛好重溫她一個時代最精彩的曲目.


3月 24, 2014

最近想起很多

心煩。
人心不足就總是想這想那,慾望無休止,當然心煩。
很想逐一解決,但事情來得又快又急,好似不知從何著手。
又要啟動危急應變小組,將這些事情井井有條地解決掉。
我可以的。

2月 15, 2014

2013 - 1/10

1。吳雨霏 今夜煙花燦爛
一開始聽已經好鍾意。唱出了那種失戀後治癒了傷疤仍在的感覺。不知她發生了什麼事,但突然成熟了很多,不再是小妹妹唱K歌模樣。這個轉變是好的,是很重要的自我提升。情形似以前林蓮突然成熟了變了都市女郎的階段。當然吳小姐以後條路怎樣行要看她的做化,但在這張新碟中,今夜煙花燦爛及生我的命,已經是超班了。



我喜歡這個MV多一點, 一大個豬膽鼻, 這才是最原始的她. 好看與自然.


2月 13, 2014

2013 - 2/10

2。趙詠華 天堂
沒有發片多年,今年終於聽到她的新專輯。聲音依舊,厚厚的清淅的獨特的一把聲音,感覺很溫暖。台灣女星們大都會在離婚後復出,沒所謂呀,聲音多了一種練歷的感覺,更加豐富。這首天堂,歌詞都是老土的,但不緊要,動聽便足夠。

2013 - 3/10

3。Mariah Carey  The art of letting go
嘉莉姐姐的面書有沒有看過?是好好睇的瘋人日誌。不停的展露自己的身體,但又不知自己大大隻嚇死人。近期經典是穿三點式泳裝在雪地上放狗!還有很多好好笑的post,總之充滿娛樂性。對呀,生活已經夠煩,社會問題天天都多,滿街也是人,個個都是批評專家,我需要的只是最簡單的娛樂,不要跟我說什麼深層次什麼什麼,多餘啦。廿歲出頭就非要做個思想形青年,到四十歲都來時就不要再扮野了。給我簡單直接的快樂就好。瑪拉姐姐來得正好,沒有吸毒傳聞,沒有扮少女,她只是繼續想做索女,OK呀,電腦技術咁好,橫竪我們又見不到真身,她的相執到幾靚,條腰幾幼,個胸幾大,皮膚幾滑都沒所謂,反正我都不會信。交出一首好歌才是正經事。這首新歌,好聽喎,今年好歌不多,她這首歌輕易蠃了我的歡心。放手的藝術,大家又懂得幾多,這個題材,另文再續。





2月 10, 2014

2013 - 4/10


4。陳奕迅 遠在咫尺

大家都説這唱片每首歌詞都好有深度,我看了很多遍也未懂它們的好處,是我資歷不夠吧。其實現在很少事情會無端感動到我的,所以沒所謂。整張大諜中就這首歌讓我最深刻。

2013 - 5/10

5。王菲 致青春
碎碎的念念有詞的訴說人生的喜怒哀樂,就只有她的歌聲可以有此感染力。N年才唱一首歌,依然經典。

2013 - 6/10

6。周杰倫 明明就
不用刻意求突破,好聽的話,同一個style也可以每次都好好聽。



2013 - 7/10

7。蔡卓姸 錯過
喜歡這首歌最主要原因一定是個MV。如果只是純粹聽這首歌,一定是過耳即忘。歌者唱了十年依舊是聲薄氣弱咬字不清,個人風格也好,沒有心改進也好,反正我又不是迷哥迷姐,對我是沒有影響的。這首歌的MV好看,喜歡看跑步的影片。剪接也很自然呢。

2013 - 8/10

8。蘇打綠 我好想你
是很用心很用力的唱,是好聽的。但不知怎的,始終沒有非常感動的反應。換了是以前的我,這種灑血般的歌曲一定是我的全年主題曲。這樣的心理改變,是隨著年齡增長的自然反應?



2013 -9/10

9Mr. 方向感
Melody 夠大路又易上口,讓人聽的蠢蠢欲動,聽多幾次已經識跟住唱。


2013 - 10/10

好友說起「現在沒有人寫卜了吧」。係啦,真的寫的看的也少了。但這個一年一度自家音樂回顧又不想輕易放棄,還是的起心肝寫一下吧。


10。洪卓立last dance真心覺得他的歌是好聽的。當個個新歌手都沒一把擁有個人風格的聲音,他算是唯一一個讓人記得的吧。希望他可以一直唱下去,越來越受歡迎。last dance 好好聽,有故事性,唱得也恰到好處,適合他的年齡與聲缐。


7月 06, 2013

孤獨精

工作要常常出差,最希望的就是沿途只得我一個人。我享受公幹時一個人出出入入過關上車下車上機落機的過程。就算身邊的同事有多熟或者大家互不social,但多個相識的人在身邊就是不自在。

故此,去大陸開會,我樂於叫大家在當地的office 集合;如果要搭飛機,大家就在當地過了海關的行李區集合,之後才一起乘的士到目的地。

以前的公司都要求大家出差時坐在一起,約好同事們一起過關什麼什麼,真是苦差,開工已經要見,出差途中還要聚在一起,渾身不自在。

後來轉到別的公司去,情況有所不同。出差時大家各自各的,自行上網劃機位,不用一齊坐,下機後大家各自過了關才於行李區等候,之後才一起乘的士開會去。多文明。

7月 04, 2013

回頭望

坐交通工具時,我喜歡坐倒頭車,幾有趣的,車一直向前駛,風景飛快的掠過,如果我坐在往前看的方向,車子走得快,很容易錯過了漂亮的風景。可是如果坐倒頭車的話,就好似能將錯過了的風景追回來似的。

說起來令人覺得我似是個喜歡向後望的人,其實也不盡然。相反我幾不喜歡回顧以前的事。 儘管腦袋裡有時不受控的想著以前工作的事情,我的另一 半腦袋就會叫自己不要想,造成矛盾的局面。

「都過去了,想來幹嗎?」說的容易,我也知想也沒有用。但有時也會假設,如果當初沒有行那一步,現在又會變成怎樣? 如果這,如果那,做人那裡得來那麼多如果。

5月 26, 2013

留力

試過找韓星拍廣告,超級受歡迎的大美人。基本排場一定有,買一個變成買一隊人。都不緊要,香港有些蝦毛也有這些要求,連自己修甲洗牙的錢也要問我拿。ok,買豉油雞都要多付一碟蔥油錢。所以找得到當紅的人拍廣告,就要預多點茶芥費。

大美人未開機前一直躲在化妝間,冷冷的,不會主動跟別人溝通,當然不是沒禮貌的黑面或藐樣,不過工作人員一直都不敢隨便打擾她。大家也擔心她這個樣如何拍得成好開心皮膚靚靚的感覺。

結果導演一喊roll 機,大美人立即展現無敵靚樣,笑顏美得如天使,皮膚真的好樣會彈的,電眼即時開通,在鏡頭後大家看得如痴如醉。導演一喊cut, 大美人立即收起所有表情,變如冰人一樣。

那一刻便知道,這些叫做專業。她一直的平淡原來只是留力,準備在最好的狀態下工作。

4月 05, 2013

出身

從小就生長在不富裕的家庭,但沒什麼,開心就好。

因此從小就養成節儉的性格,應洗才洗,覺得這是對的,口袋有十元只讓自己花四元,克己得來令自己心安。

中學畢業後已沒有問家人拿零用了,暑假立刻去找暑期工,三文治店來的,又包食又有錢賺,開心到不得了。

上了大學就替中小學生補習,我用心教,很多家長一個傳一個,高峰期手上有七個學生,收入也可觀。最高興為一個本身包尾重讀中一的學生教到他中三考第一!滿足感大過錢!

一出來工作,頭幾年心紅紅,都把錢花光到吃喝玩樂上。只是後來才意識到要認真的留點錢了,就不敢再亂花,變得審慎起來。

在沒有工作的日子就慳著花好了。又不是天天大魚大肉,其實一天可以花很少錢。但我始終自豪不用靠別人幫助,尤其是向身邊人打主意。

因此我最看不起吃軟飯的人!好人好姐,正值壯年,幹嗎要依賴別人生活?!

好友的男朋友日常吃喝玩樂也要好友為他付錢,連輸了麻雀數也是好友替他付!我取笑他除了八達通之外,什麼錢也不用自己俾,真疏肝。

又或者有些人總喜歡問身邊人借錢。其實有幾多錢要洗呢?又不是沒有工作,不夠錢就做多份工,或者花少點吧,何必攤大手板問人借呢?

每個人都有一個價,沒必要這麼快讓人家告訴你值幾多吧。

4月 02, 2013

性格

從觀察所得,一個人過了三十歲,什麼性格都固定了,不是說改就改,怎樣也變不了。每個人也有自我感覺良好的行為,已經習慣了三十多年,怎也改不了的。

有舊同學會特別為小事而生氣,從初中已經如此:打球不入籃會揮袖而去、說話唔啱聽會跟你鬥咀。過了幾十年也沒變過。除此之外,他對朋友愛護真誠,我們做朋友的把這些缺點照單全收,友好依然。

有朋友總喜歡暗戀attached 的人,常常令自己處於感情煩惱中。就算一次又一次受到教訓也沒有學精。這就是性格呀,如何改得了。做朋友就盡量提醒一下,不用上心,氣來也沒有用。

做朋友或伴侶的,更加要明白這一點。不要企圖要對方為自己去改變某一種性格或行為,要不接受,否則無謂勉強。

3月 28, 2013

好人好姐


A:唉,有冇仔介紹呀?
B:做咩呀,又發仔瘟?
A:知唔係。你知唔知係香港做女仔有幾慘?
B:知,正既男人唔係有人就係基嘛。
A:咪係。你聽下,我個生理時鐘係度猛咁響。好慘呀!連邊個都結婚喇,幾時先輪到我!
B:我知,我已經好努力幫眼架啦。但真係唔易,你自己有冇周圍去識人?
A:梗係有,我參加好多興趣班架啦。
B:咁咪好囉。
A:係架有D都幾好樣咁。
B:係?咁咪去囉。
A:但唔知佢係咪基!
B:你參加咩班呀?
A:法文囉!
B:噢,唔洗諗,一定係基。
A:下?咁肯定?
B:好人好姐學乜野法文姐?我上次去學法文,一個課室有4個男人,其中一個陪女友來,另外3個都係基佬。機會率係100%。
A:唉!
B:唔該你唔好去錯地方。好人好姐直男人係唔會去學法文,整甜品,做瑜珈。唔該你唔好去錯地方!
A:下?咁我學咩好呀?
B:你去學水電工啦!

3月 20, 2013

遙遠的親密關係

看小說就主要看亦舒。看慣了她的故事節奏,文字上的言簡意賅,覺得很對味很好看。但我怕只看一個作家的作品會令到視野變得狹隘,所以到圖書館去借一些新進小說作家的作品來看看,希望以後可以多一些選擇。

名牌效應,先選鄭梓靈的作品,好歹也是皇冠出品呀。就選了她一本較早期的作品,因為一開始要寫得好才有資格寫下去嘛。

這本叫遙遠的親密關係。說真的,我很討厭這種扮矛盾扮詩意的書名,張小嫻N年前很喜歡用這些乜乜的乜乜做書名,既沒有意思又沒深度,教壞晒那些後輩,包括這位鄭小姐。

故事開始時是一般港女的描述。總是有些女生任性地對一些新相識的男生諸多不滿,挑挑剔剔,做成寃家似的。到後來男的總是由不修篇幅變成正經人家,為港女出頭拔刀相助,讓她產生情愫。結果發現那個本來浪子般的男生不是高材生就是上市公司才俊。

沒想過這些台灣偶像劇已經做爛的橋段依然可出現於香港小說中!我邊看邊屌,又長又煩,角色不設實際,個個女生的夢想一定是開甜品店,浪子原來是社交網站創辦人!有冇攪錯!不要這麼理所當然對號入座好嗎!
那一夜我努力地捱完那二百八十多頁,頭都痛了。

3月 18, 2013

余嘉仁

經朋友們再三鼓勵下,我的起心肝去上yoga班。
第一堂辛苦得想死,流汗如開水喉般。加上我四肢不協調,平衡又差,那一小時真的很漫長。
基於自己好勝的心理,下課後決意要克服它,立即報名加入,要自己從此做個 yoga person!
世上好人總是多些,給我遇上了一位善心的教練。我把自己的問題告訴他,他每次上堂時都會給我一些特別的提點,好使我不用勉強自己。
現在希望可維持一星期三課的頻率,我不求自己做到要放隻腳上頭,但求成功地做到tree pose 也不錯!

3月 11, 2013

葉德嫻演唱會

本來不打算看這場演唱會的,多得朋友的關照,有幸可以再看到Deanie 姐的風采,而且這原來是她最後一次的個唱!

上一次星之旅不好看,唱了很多別人的歌又多說話,令我對今次的個唱有點卻步。後來從朋友的口碑得知今次會主力唱回自己的歌曲,所以就趕快去搶票啦。

這一次唱了很多早年永恆年代的經典,在倫永亮重新的編曲下,令這批出土文物更覺新潮。雖然很多歌曲也只是唱了一半但也可足夠回味。不過我們這些小歌迷,依然遺憾她沒有唱出邊緣回望、紅紅絲巾、風原是這裡清、一千個討厭、觸摸我的咀唇,這些只此一家特騷特濃充滿韻味的經典好歌。就算是任何一位唱家班也不可能唱得到的。

說回那些舊歌的重新編曲。經過大姑媽的巧手,那些本來不合潮流的舊歌,忽然變得又動人又新潮。雖然都是一貫的節拍一貫的大都市感覺的編排,但感覺依然好聽好玩。想起了林蓮當紅時期的快歌。

結尾時甸妮姐忽然說這是她最後一次的個唱。也是對的,都65歲了,就算多不捨得,也不想她勉強的唱下去啦。被她這樣的一句道別,更加為這個演唱會帶來一點別愁。